安徽循环水工厂化水产养殖方式

中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所主任刘兴国介绍，在循环水养殖中，大部分水在内部循环使用，通过过滤和净化设备去除废物和有害物质，同时定期补充少量新鲜水，以补偿因蒸发、渗漏和定期排放部分旧水而损失的水量，确保水质参数稳定。“在设计得当的情况下，循环水养殖每天只需更换1%的水。”刘兴国说，这种岸上工厂的养殖方式不仅易于管理和控制，而且运输便捷，实现高效、环保、经济和可持续的水产养殖。现代化渔业产业园是海南省渔业“往岸上走”的标志性工程，目前已经投产石斑鱼循环水养殖项目、对虾种苗繁育项目、蓝海观赏鱼繁育项目等17个项目。园区2022年实现营业收入3.27亿元，2023年为5.46亿元，今年前八个月园区营业收入已达7.62亿元，持续保持强劲增长态势。高密度养殖模式下，如何确保水产品质量成为一大挑战。安徽循环水工厂化水产养殖方式

我国工厂化循环水养殖起步于20世纪80年代中期。1986年前后，国内企业从德国、丹麦等国家引进一批循环水养殖系统，主要从事淡水罗非鱼、鳗鱼的工厂化养殖。然而，工厂化循环水养殖投入高，其经济性受到了严重质疑，加上技术上的不成熟，工厂化循环水养殖的发展一度进入了低谷。1990年初，国内开始进行工厂化循环水养殖相关的科学与技术研究，从早期摸索，到工艺、技术、装备的逐步研发与配套集成，较终实现产业化运行，这个过程花费了30年。河南大棚内工厂化水产养殖方案新加坡的乌龟工厂化养殖，展示了工厂化养殖在特种水产养殖领域的潜力。

放苗前准备：1. 设备检查，养殖前首先要检查水气和过滤处理系统是否能正常工作，具体包括对增氧设备、循环水各处理单元、排污管道等设备进行调试和检修，对石英砂滤罐进行反冲洗，确保养殖过程水流顺畅且水质达标。2. 水体准备，养殖系统试运行结束后对养殖池进行杀菌消毒：浸池、排水、刷洗后采用漂白粉或复合碘溶液消毒或用大于20ppm的高锰酸钾溶液浸泡后刷洗、冲洗。在放苗前1至3天进水，一般进水量为池高的4/5。进水后开启循环水系统使水体进行循环并用增氧泵对水体进行曝气。适当肥水，培养有益藻，使水质达到养殖标准。降低透明度，减少应激。南美白对虾对水质的要求：水温27℃左右，水色为黄褐色或褐色，透明度20~40cm为佳，pH7.6~8.6，溶氧至少5mg/L，总碱度110~140mmol/L。

水体通过蛋白分离器，设备通过循环水泵与射流装置联合作用，产生特定大小、组合的微气泡，气泡上升过程中与水中的有机物、蛋白质等污染物质结合形成泡沫，泡沫携带悬浮物质通过管道流到水处理区，从而实现对水体中污染物质的分离和去除。同时，该环节融入臭氧系统，对养殖水体进行消毒灭菌，并提高养殖水体含氧量。较后，经过进水槽的紫外线杀菌灯后，通过水泵注入养殖池内，循环使用。其他区域，实验室，有条件的渔场建议配备单独生物实验室，日常的水质检测，可由实验室、养殖部分别检测。养殖所需的营养液等也由实验室提取、调配。同时，定期解剖鱼类，及时发现病毒、寄生虫等情况，做好病害防控。IT中心，建立养殖场的智能物联网系统，实现水质指标在线监测、预警，以及养殖设备的远程操控等。同时，收集养殖全流程的养殖数据，方便溯源分析等。以工业化生产方式养殖的水产品，其营养价值与野生产品相差无几。

“目前水产进入低毛利时代，从长远角度来看，工厂化养虾很有发展前景。”青岛海兴智能装备有限公司总经理杨涛表示，工厂化养虾模式具有可控性强、智能化程度高、人工成本低及可复制推广等特点，集中“智能化系统+少量养殖人员+专业人士”的精确养殖模式，有助于养殖品牌化及养虾绿色环保标准的建立，能够提升对虾产量，经济回报更稳定。在杨涛看来，虾价受到气候、病害、供求关系、进出口政策的综合影响。在各种利好消息刺激下，南美白对虾的价格依旧低迷，水产行业已进入低毛利时代。如何“降本增效”，成为行业的新需求。分阶段养殖技术，有助于提高养殖成活率。安徽循环水工厂化水产养殖服务商

养殖业与光伏产业结合，实现能源互补，降低生产成本。安徽循环水工厂化水产养殖方式

2019年，生态环境部、农业农村部等国家十部委联合发布《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》，明确支持工厂化循环水养殖新技术、新装备发展。2023年，全国海水、淡水工厂化养殖产量分别达到44.46万吨、50.17万吨，较5年前增长74.13%、135.03%，增速明显。相比池塘养殖，工厂化循环水养殖具备节水省地、养殖环境可控、高度自动化、单产高和尾水集中处理等优点，可实现“全季节”“反地域”生产。该技术依赖产业政策支撑，需要优良水源作保障，装备制造、能源供应、养殖技术和市场环境等发展要素缺一不可，其中对养殖水质的长效调控至关重要。安徽循环水工厂化水产养殖方式