大棚内工厂化水产养殖设备

中国水产学会海水养殖分会2024年学术年会及中国水产科学研究院第十六届全国水产育种学术研讨会10月10日至11日在海南文昌召开。来自全国的各大水产科研院所专业人士学者、国内多所高校、企业表示等200余人齐聚一堂，探讨水产养殖业“上岸”“下海”新方向。“陆基工厂化水产养殖，是养殖行业发展的新模式新方向。”中国科学院院士、中国科学院水生生物研究所研究员桂建芳表示，水产养殖的未来呈现两个路径：一个是更加生态化，即绿色养殖；另外就是设施化工厂化，即智慧渔业。在“上岸”工厂化养殖中，循环水养殖技术是关键。工厂化养殖为城市居民提供了绿色、健康的水产品。大棚内工厂化水产养殖设备

“目前水产进入低毛利时代，从长远角度来看，工厂化养虾很有发展前景。”青岛海兴智能装备有限公司总经理杨涛表示，工厂化养虾模式具有可控性强、智能化程度高、人工成本低及可复制推广等特点，集中“智能化系统+少量养殖人员+专业人士”的精确养殖模式，有助于养殖品牌化及养虾绿色环保标准的建立，能够提升对虾产量，经济回报更稳定。在杨涛看来，虾价受到气候、病害、供求关系、进出口政策的综合影响。在各种利好消息刺激下，南美白对虾的价格依旧低迷，水产行业已进入低毛利时代。如何“降本增效”，成为行业的新需求。福建微生物工厂化水产养殖供应商养殖业与餐饮业深度融合，提高产业链整体效益。

如今，在设备与技术的加持下，工厂化循环水系统优先能解决水产养殖中常见的“三大公害”：亚硝酸盐、氨氮和pH值波动。氨氮通常来源于鱼类不断排出的粪便，饲料残饵及淤泥等有机物，以游离氨或铵盐形式存在于水中。由于氨不带电荷，脂溶性高，易穿透细胞膜，导致鱼体内的血液及组织液渗透性改变，破坏鳃黏膜，降低血红蛋白的携氧能力，引发内出血。当养殖水体内的氨氮含量持续12个小时在8mg以上时，会导致鱼类死亡。此外，pH值过高或过低都会降低鱼血的携氧能力，摄食量低，消化率低，抑制生长。pH值过高表示养殖水体的碱性过高，说明水体内氨氮浓度过高；而pH值过低则说明池体酸性过高，会使池体内硫化氢浓度过大，造成毒性。

据了解，“蓝钻1号”相当于一个足球场大小，养殖水体约16万立方米，集成了饲料投喂、自动监测等多项技术，通过自动化、智能化管控，平时只需3个人就可以承担200多吨海水鱼的养殖管理及海上看护等工作。全国水产技术推广总站副站长何建湘表示，近年来我国海水养殖业在重要水产生物基因组解析、新品种开发、绿色生态养殖模式和设施装备开发等领域取得明显进展。然而，在名特优新品种开发和区域养殖容纳量评估等方面仍需突破。本次会议围绕水产遗传育种、养殖与设施、饲料营养与疾病防控等主题，深入开展学术交流，将推动海水养殖领域的科技进步和绿色高质量发展。工厂化养殖通过精确控制水温、水质等参数，实现了水产养殖的精细化管理。

从水处理到育/标苗，再到养殖的循环水处理，全方面给大家展示了一套完善的工厂化循环水养殖系统。1.工厂化水产养殖不能一概而论，海水、淡水，鱼、虾、蟹，苗种、成鱼……有些类型的水产养殖品种在工厂化条件下比开放的水环境中更容易养殖。比如，海南的东星斑产业，某些特种鱼类的苗种培育产业，以及部分工厂化养虾等，都是利润可观的。2.多数情况下工厂化养殖确实难以操作，其背后的原因并不复杂。难在“软件”上，“工厂化”这个标签太明显----“硬件”设施！管控：温度、溶氧、水质、流速、光照、噪音、饲料、人工等。硬件方面，只要肯花钱，肯交学费，基本都能真金白银的堆出来，但是！养殖软件可不是靠资金就能真正解决的。硬件设施的底层逻辑是“尽可能创造有利可控的外部环境”来支撑养殖进程的持续推进，有意无意的忽视了“养殖动物”群体自身的变化和需求。“养鱼先养水”----“水”是养殖的主要！？“鱼”才应该是养殖的主要吧！！工厂化养殖要关注养殖品种的改良，提高产品质量。福建工厂化水产养殖产值

工厂化养殖要关注市场需求，调整养殖品种结构。大棚内工厂化水产养殖设备

在传统养殖中，高密度养殖往往会导致水质恶化和鱼类疾病频发，而循环水系统通过先进的水质管理和自动化监控，能够有效控制水质参数，如氧气浓度、氨氮含量等，确保即使在高密度条件下，鱼类也能健康生长。这种优势使得循环水养殖成为应对土地资源限制和市场需求增长的重要策略。循环水养殖系统能够通过精确控制环境条件，实现反季节生产和销售。这意味着即使在自然环境不利的季节，养殖者也能提供高质量的水产品，满足市场需求。这种灵活性使得生产者能够在市场供需波动时迅速调整生产计划，避免因市场饱和或缺货而带来的经济损失。大棚内工厂化水产养殖设备