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如果你急着吃田螺，没有耐心养2、3天，可以在水里放点盐，放点田螺，这样田螺会把肠子里的脏东西吐出来，田螺壳用牙刷清洗干净。煮的时候一定要煮透。可以放一些紫苏、生姜、大蒜、辣椒等。田螺的清洗方法是，把买来的田螺在水中反复擦洗，然后用牙刷一个一个地清洗，然后把田螺的尾巴去掉，这样泥沙就会流出来。然后在盆里滴几滴香油，不仅能吐出田螺，的脏东西，还能引出田螺的虫子。很多人可能只知道田螺肉好吃，用木牌选就像吃零食一样。然而，你肯定不知道田螺是一种非常好的食物。它的肉含有多种微量元素，有很强的药理作用。有明显的止痛效果。就目前的情况来看，野生田螺的数量越来越少，人们吃了田螺，之后都称赞它的肉好吃，所以田螺市场的需求量非常大，养殖田螺的利润非常可观，前景相当广阔。以上是对田螺农事的分析田螺是一些大排档和小吃摊中的热门食物，尤其是在这个时候。田螺的适宜生长温度为20～25℃，若低于15℃或高于30℃时田螺便停止摄食。河南吸螺船定做

田螺在越冬期间不进食，但养殖池的水深仍需10-15厘米。一般3-4天换一次水，保持适当的含氧量。经过一年的精心养殖，可以放生10-20克的幼螺，当年孵化的幼螺大小可达5克以上。田螺，在采收时采用抓大养小、分批上市、选择性摄入成螺、保幼保螺、注意选择本地雌螺的方法，实现自然补植，以后无需放苗。根据它们的生活习性，在夏秋高温季节，选择早晚在岸边或水体中旋转的竹枝和草柄；冬春季，晴天中午捡。此外，田螺也可以通过在下池捕鱼或干池拣拾排水的方法来收获。田螺捕捞船田螺适应力强，生病少，只要避开农药等有害物质，乡村许多稻田、池塘等平常水体都可放养。

在田螺，人工养殖期间，要抓住机会，投以大量饵料，使其在短时间内生长，使螺肉大、软、鲜美，是自然人可望而不可及的，产量更高。自然水域的粗放养殖，只有坚持水体肥力，定期施用适量的粪肥、鸡粪、牛粪、猪粪或秸秆，才能满足田螺的生长需求。放螺后投喂菜叶、米糠、豆饼、菜饼、动物内脏等下脚料。在自然状态下，田螺当年可以长到6-8克个体，而人工养殖个体的体重可以达到12-15克。严禁流入被化肥污染的水源；避免鸭、蛇、鼠、鸟等敌人的入侵；及时清理水中的杂草和草根。通常采用微水流，水位在30cm左右。高温季节增加水流，控制水温上升，保证水中溶解氧充足。在寒冷的天气里，田螺在土壤里冬眠。这个时候，每周换水一两次，一些切碎的稻草洒在水体上，帮助田螺过冬。

田螺的选择技巧1.首先，在选择田螺的时分要留意，一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的，这些都是活的，这样味才好，由于一旦挑到臭的，吃的时分口一吸很臭，是不是倒胃口2、按一下田螺盖如下按下去能弹起来就是活的田螺，假如弹不起来就是死田螺了。买到田螺，先不急着吃，先养几天，才干把他们洗洁净的。下面教给大家几个把田螺洗洁净的办法。田螺的清洗办法，田螺其实是不用重复用水洗的，你买回来后，把它们用清水养起来，泡养上3天，那些脏东西它们本人就会吐出来了，不过记得每天要换水1-2次，吃的时分再冲洗洁净就好了。放养时间：普通3月下旬至4月上旬。

由于田螺，对溶解氧的需求很高，当水中溶解氧达到3.5毫克/升时，食物摄入量会明显减少，当下降到1.5毫克/升时，就会导致死亡。因此，要注意养殖田螺，的水面选择，做好螺池的养殖和管理：注意选择水源充足、易于管理、流水轻微、无污染的螺池。建议分阶段连接建设几个螺旋池。普通水池宽1.5m，深30~50cm，长度量身定制，操作方便。螺池外建60~80cm土围栏或围网，子池岸边高出水面约20cm，方便行人通行。进、出水口对角设置在螺塘内，安装铁丝网或塑料网，防止田螺出逃。池底淤泥至少1厘米，适当种植茭白、芦笋、水生植物或放养水葫芦等。有利于田螺遮阴、栖息和提供饵料田螺具备自然的抗逆性强，疾病少，繁衍率高等一系列优点，对养殖场所请求不高，沟渠、池塘、溪滩都可放养。河北吸螺船口碑推荐

普通应选择螺色青淡、壳薄、体园、个大、螺壳无破损、厣片完好者为种螺。河南吸螺船定做

这是养殖过程中保证水质良好的首要条件。首先，含有大量铁和硫的水不宜在田螺养殖此时，由于水中的铁含量过高，放苗后会有大量幼苗死亡，死亡率很高。即使能活下来，蜗牛壳上也有很多红锈，蜗牛肉呈棕红色。同样高硫含量的水产养殖不会造成田螺死亡，但养殖的田螺会有难闻的硫味，消耗率低。此外，对水中溶解氧的需求也很高。田螺对溶解氧的要求很高，但当溶解氧达到3.5mg/L时，就会停止摄食，当溶解氧低于1.5mg/L时，就会窒息而死。夏天气温高的时候，水质容易发生变化。要定期加水或换水，把水质调节好，坚持水活动。河南吸螺船定做