会议服务程序:会议开始前几十分钟,服务员要各就其位准备迎接会议宾客。如果与会者是住在本旅店的客人,只需在会议室入口处设迎宾员;如果与会者不在此住宿,还应在本店大厅门口处设迎宾员欢迎宾客,并为客人引路。(1)宾客到来时,服务员要精神饱满、热情礼貌地站在会议厅(室)的入口处迎接客人配合会务组人员的工作,请宾客签到、发放资料、引宾客就坐。然后送上香巾、荼水。(2)会议进行中间适时续水。服务动作要轻、稳,按上荼服务规范进行。会议方案是组织筹备会议的总遵循,是从源头把控会议时间的重要依据。呈贡专业会议服务指南
优化会议方案控时间:1、根据议题的重要性和议题之间的连贯性,科学合理确定会议议程,分配议题时间、明确时间节点,保障会议运转高效顺畅。2、要根据会议性质和议题轻重缓急,向领导建议较为合适的议题数量,防止因议题数量过多而导致固定时间内讨论不充分或会议时间被延长。比如,征求意见座谈会一般应一会一题,研究具体事项的会议一般应控制在五项议题内。要与议题承办部门充分沟通,共同做好上会议题有关准备工作,对酝酿不成熟、准备不充分的议题,及时建议领导推迟上会。3、会议的重点、复杂环节要准备细致,详细制定运行流程。比如会中转换议题、颁奖等,涉及人员转场、会场布置等,从人员排序站位、移动路线,到服务人员进场时机、会场布置方式、所需时间等各环节要事先明确,做到变而有序、快而不乱。 昆明承办会议服务报价表常见的会议类型:剧院型、董事型、回字型、鱼骨型、U型、课桌型等,也可以根据客人的要求摆台。
分会场布置。需重点关注供参会人员观看的大屏幕,应设置在会场正前方,尺寸满足会场全体人员清晰观看需要,不能过高或过低,以人员端坐平视为宜。分会场还要设置统一会标,标明分会场规范名称,一般通过技术手段直接显示在本会场画面的右下角,注意不要遮挡分会场应显示的其他要素。发言人位置安排。根据会议议程,部分会议需安排主会场或分会场人员发言,可根据需要单设发言席,背景简洁、单人出镜、规格统一,安排单独镜头从正面平视角度拍摄发言人,各发言人在画面中的比例应保持一致。
关于主会场,一般设置的主席台,高度、宽度、进深应当合适,对面及两侧有足够空间布置各类屏幕;其次要有空间适宜的台下会场,大小应满足参会人数需要,尽量方正,会场前排与主席台之间要留有适当距离。关于分会场,还是选择阶梯式会场,可更好展示参会人员整体画面,减少前排对后排的遮挡;不是阶梯会场的,拍摄分会场的摄像头位置不能过低,尽量照顾会场全景。分会场一般不再单设主席台,参会人员均面向显示主会场画面的大屏幕就座。各分会场的形式和布局应尽量统一。简化迎送接待、严控会外活动。
昆明山谷枫会议服务的准备工作:会前:1、熟知以下内容:(1)会议名称(2)会议性质(3)与会人数(4)会议期限(5)会议休息时间表(6)会议活动范围(7)准备内容(8)注意事项;2、会前准备:(1)根据会议的要求摆好会议的台型工程人员检查照明、音响、视频、空调等设备,根据会议要求增添新的设备冬夏季要调整好室温,注意通风。冬季要保暖(2)会场指示牌在酒店的大堂明显位置摆放会议的指示牌在会场门口附近显眼位置摆放会议指示牌。(3)有主席台的话布置鲜花或其他装饰物各个位置根据要求可以摆放人名卡。(4)主席台上方或根据客人要求在合适的位置由工程部协助挂好横幅。(5)登记台:会场门口或大堂摆放签到台并有指示牌签到薄方便参会客人签到。(6)休息安排熟悉本次会议的休息时间表可以提前与销售或客人沟通安排合适的休息区域,并准备茶歇。(7)有茶歇的时候提前根据会议人数搭设好茶歇台准备好充足的餐具,饮品,食品根据主办方的要求按时提供。(8)服务员配备人员安排到位告知其负责的区域和服务内容让其准备好所需的东西适时提供服务(9)会场清洁会场布置结束后清理好会场卫生等待会议开始。我们秉承围绕客户需求谋划工作目标的宗旨,坚持为客户提供及时有效的服务。专业会议服务报价表
把会开短是真功夫,是会务组织者和全体与会人员工作作风、业务能力的体现。呈贡专业会议服务指南
酒店会议服务标准化工作流程:1.掌握主办会议单位的名称、参加的人数主要人员的姓名。2.了解所用会场的类型。3.掌握举行会议时间、场次。4.掌握会场布置的具体要求。5.了解主持会议的负责人和领导的生活习俗。会前准备:1.制作悬挂会标,会徽,欢迎幅或标语。2.按要求的会场形式布设桌椅,沙发、摆放设计精美的花坛,花卉。3.摆放茶杯、茶碟、茶叶、按主办单位要求摆放饮料,干果,水果等。4.摆放便筏、铅笔(圆珠笔)。5.检查音响、试听设备、灯光。6.搞好通风换气,保持室内空气新鲜。7.检查消防器材的位置及完好程度。8.检查安全通道,保持舒畅。9.清整会场卫生,保持清洁。10.按会议人数备足开水。呈贡专业会议服务指南
云南山谷枫餐饮管理有限公司拥有一般项目:餐饮管理;酒店管理;礼仪服务;企业管理咨询;市场营销策划;教育咨询服务(不含涉许可审批的教育培训活动);组织文化艺术交流活动;会议及展览服务;体育竞赛组织;组织体育表演活动;农副产品销售;日用百货销售;礼品花卉销售;食品销售(只销售预包装食品)(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。等多项业务,主营业务涵盖拓展,会议,餐饮。目前我公司在职员工以90后为主,是一个有活力有能力有创新精神的团队。公司业务范围主要包括:拓展,会议,餐饮等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨,深受客户好评。一直以来公司坚持以客户为中心、拓展,会议,餐饮市场为导向,重信誉,保质量,想客户之所想,急用户之所急,全力以赴满足客户的一切需要。