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会议服务基本参数
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会议服务企业商机

酒店入场迎接服务:1.在开会前几十分钟应将会议室打开,安排二名服务员站在门口迎接主要人员。2.主要人员到达问好,并为其接拿或挂好衣帽。3.引重要的人到预定的坐位上,动作要稳,保证安全。4.主要人员坐定后,送上小毛巾。5.由里外为主要人员沏茶。6.人场完毕后,管好门保持环境安静。凡在主席台上就坐的主要人员,都要为其接挂衣帽,随其到坐位上,为其拉椅让坐。人员坐定后,即送上小毛巾,随即为其沏茶。主讲人在开始讲话时即为其沏茶。随时为其沏茶。在一般情况下,一次续茶在会议开始后几十分钟左右进行,第二次起一般在30分钟左右进行。主讲人每换一位,应更换茶杯(禁止接用茶杯)。随时注意观察在席台就坐的主要人员的动向,随时为其服务和解决问题。会议结束时,服务员要及时提醒客人带好自己的东西。昆明会议服务公司

例行服务:会议举行期间,一般应安排专人在会场内外负责迎送、引导、陪同与会人员。对与会的贵宾以及老、弱、病、残、孕者,少数民族人士、宗教界人士、港澳台同胞、海外华人和外国人,往往还须进行重点照顾。对于与会者的正当要求,应有求必应。餐饮安排:举行较长时间的会议,一般会为与会者安排会间的工作餐。与此同时,还应为与会者提供卫生可口的饮料。会上所提供的饮料,便于与会者自助饮用,不提倡为其频频斟茶续水。那样做往往既不卫生、安全,又有可能妨碍对方。如果必要,还应为外来的与会者在住宿、交通方面提供力所能及、符合规定的方便条件。高新区培训会议服务场地出租严谨细致,搞好场内服务。

传统的会议过程中,会议召开前后,需要对会场进行布置、打扫,会议过程中添茶加水、设备控制等都需要会务人员不断进行服务,传统的会议模式下,可能会出现服务不及时的情况,影响会议进程和开会体验。整个会议过程不流畅,时常出现中断,会让参会者对会议组织的能力产生质疑,不仅会影响会议效果,也会让人对会议组织者产生潜在的不好印象。会中的茶水服务、设备管理,会后的打扫等,能够确保会议连贯流畅的举行,彰显会议组织者的专业性。

会场的布置包括会场四周的装饰和坐席的配置。一般大型的会议,根据会议内容,在场内悬挂横幅。门口张贴欢迎和庆祝标语。可在会场内摆放适当的轻松盆景、盆花;桌面上如需摆放茶杯、饮料,应擦洗干净,摆放美观、统一。现代化的会议离不开各种辅助器材,在召开会议之前,就应该把各种辅助器材准备妥当。这些资料包括桌椅、茶水、签到簿、名册、会议议程、黑板、白板、笔等。接待人员应该在与会者到来之前提前进入各自的岗位、并进入工作状态。一般的接待工作分签到、引座、接待三个岗位。查漏补缺,及时会后总结。

酒店会议服务标准化工作流程:1.掌握主办会议单位的名称、参加的人数主要人员的姓名。2.了解所用会场的类型。3.掌握举行会议时间、场次。4.掌握会场布置的具体要求。5.了解主持会议的负责人和领导的生活习俗。会前准备:1.制作悬挂会标,会徽,欢迎幅或标语。2.按要求的会场形式布设桌椅,沙发、摆放设计精美的花坛,花卉。3.摆放茶杯、茶碟、茶叶、按主办单位要求摆放饮料,干果,水果等。4.摆放便筏、铅笔(圆珠笔)。5.检查音响、试听设备、灯光。6.搞好通风换气,保持室内空气新鲜。7.检查消防器材的位置及完好程度。8.检查安全通道,保持舒畅。9.清整会场卫生,保持清洁。10.按会议人数备足开水。会议报告是会议的主体和重点,在整个会议中占有举足轻重的地位。北市区承办会议服务指南

把会开短是真功夫,是会务组织者和全体与会人员工作作风、业务能力的体现。昆明会议服务公司

会议服务程序:会议开始前几十分钟,服务员要各就其位准备迎接会议宾客。如果与会者是住在本旅店的客人,只需在会议室入口处设迎宾员;如果与会者不在此住宿,还应在本店大厅门口处设迎宾员欢迎宾客,并为客人引路。(1)宾客到来时,服务员要精神饱满、热情礼貌地站在会议厅(室)的入口处迎接客人配合会务组人员的工作,请宾客签到、发放资料、引宾客就坐。然后送上香巾、荼水。(2)会议进行中间适时续水。服务动作要轻、稳,按上荼服务规范进行。昆明会议服务公司

云南山谷枫餐饮管理有限公司主要经营范围是运动、休闲,拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司业务分为拓展,会议,餐饮等,目前不断进行创新和服务改进,为客户提供良好的产品和服务。公司从事运动、休闲多年,有着创新的设计、强大的技术,还有一批专业化的队伍,确保为客户提供良好的产品及服务。云南山谷枫餐饮秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念,全力打造公司的重点竞争力。

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