3月3日，首届中国国际（佛山）预制菜产业大会在佛山市潭洲国际会展中心开幕。大会吸引了全球、全国超过800家预制菜产业链企业参会、参展，聚焦实施“百县千镇万村高质量发展工程”，携手全国各地大企业、大机构、大平台、大渠道等，共筑预制菜全球展示、交流、推广平台，共谋预制菜产业高质量发展之路。预制菜的品质，很大程度上与温度的品控有密切的关系，预制菜冷链物流的重要性不言而喻，预制菜冷链物流的选择亦越来越多样。预制菜企业如果选择自建供应链，在设备、车辆、仓储建设等方面的投入比较大，企业成本会特别高。据行业不完全统计，企业自建供应链，尤其要面向C端市场，平均物流成本甚至可达3成。浅谈冷藏保温箱在冷链物流中的大作用！苏州滚塑保温箱批发价
如何保存预制菜？首先，消费者在购买预制菜时，应结合自身情况及用餐人数，合理选择食品套餐，理性囤货，避免冲动消费造成浪费。此外，消费者在收到购买的预制菜后，应当先查看食材包装背面的储存方法，并按照对应方式妥善保存，生熟分离避免交叉污染，分区冷冻(-18℃以下贮存)、冷藏(0-4℃贮存)、常温(避免高温环境)储存食品。不同的食材有不同的储存方法，主要分为以下三种：主食材包即肉/禽/河海鲜类荤菜，需要放进冰箱的冷冻柜来保存。配菜包即蔬菜类的辅材，辅材还分为“冻菜”和“鲜菜”，“冻菜”需冷冻保存“鲜菜”需冷藏保存。调味酱包需要放入冷藏柜保存。分类存放，就能更妥当的保存食材。另外由于家用冰箱温度不稳定，储存冷冻类产品时间尽量不要超过2个月！厦门活鱼运输保温箱批发冷链运输保温箱如何解决行业问题？
泡沫保温箱用途:1、当我们工作繁忙，一般中午都是吃订餐。很多的饭店在送饭的时候都会采用泡沫保温箱，泡沫保温箱质量很轻，不会对送饭者造成额外的负担。泡沫保温箱具有很强的保温功能，因此，我们才能吃到热喷喷的饭菜。2、泡沫保温箱可用于食品、饮料、净菜、海鲜、奶制品、黄油、巧克力、生物制剂、疫苗、化工原料等一切需要低温冷藏运输的产品；泡沫保温箱配合冰袋使用还可冷藏运输各种生物冷冻试剂，锡膏、禽药、药品、血浆、疫苗、水产、家禽、观赏鱼及外贸保鲜食品的长距离冷藏运输。
可根据常用运输时间简化蓄冷剂的配置方式。在药品冷链运输中，企业通常希望保温箱的保温时间越长越好。但要达到Z长保温时间需要配置大量蓄冷剂，这不仅压缩了药品的储存空间，还导致保温箱过重，造成搬运困难。其实对于药品同城配送企业来说，12小时的保温时间已经足够。可根据Z常用的运输时间需求，探索Z简约的蓄冷剂配置方式。图1为夏季Z长保温时间(48小时)对应的蓄冷剂配置方式，图2为简化后的夏季常用保温时间(12小时)对应的蓄冷剂配置方式。简化后，保温性能不但满足大部分的日常配送需要，且保温箱操作更简单，整箱重量减轻近一半，更便于搬运，也一定程度上减少了配送成本。图片图片02蓄冷剂的冻制时间有缩短的可能大部分保温箱供应商都建议蓄冷剂在低温冰柜(－18℃)中冻制48小时，有的建议冻制72小时甚至更长时间。在冷链运输中，蓄冷剂的周转率直接影响到保温箱的周转率，从而影响保温箱的使用成本。因此，企业应尽可能缩短蓄冷剂的冻制时间。汉富保温箱的使用小常识！
保温箱的使用注意事项：使用前请检查箱体有无破损，一旦破损，请立即维修或者停止使用◆外层牛筋布是保温箱的密封件，要保持完好，注意使用，避免挂烂或掉落◆保温箱使用中注意轻拿轻放，避免剧烈撞击，跌落和挤压，造成保温层破损，影响保温性能◆保温箱使用时，须等箱内温度持续稳定在药品所需温度范围后，方可将需要运输的药品放置在箱内◆药品装箱时，注意塑料袋把药品密封起来，以免冰排泄露对药品产生不必要的影响◆药品间要留有适当的间隙，以便箱内冷气循环◆打包好药品后，如保温箱内还有较多剩余空间，请找泡沫，报纸，塑料袋等填充空隙，以免运输中因晃动而磕碰损坏药品◆保温箱在使用过程中请减少开箱频率，避免箱内蓄冷冷量流失，每次开盖时间尽量不超过１分钟◆保温箱请使用软毛巾或湿布蘸水或中性洗涤剂进行擦拭和清洁，不可使用强酸强碱或强氧化剂进行洗涤和消毒◆保持箱内清洁干爽，禁止用有机溶剂擦洗或接触箱体内胆。清洁保温箱时不要把水倒进保温箱内浸泡，避免人为损坏箱体，水进入保温层，影响保温性能◆保温箱使用前后或保存前，请擦干箱内外的水分和污渍，保持好箱内外的清洁，以防产生霉菌和异味◆保温箱请保存在阴凉处，避免太阳长时间直晒。对于一些外卖商家来说，便携式保温箱也是必不可少的工具。苏州海鲜运输保温箱厂家
保温箱的智能温度控制系统可以实时监测保温箱内的温度，并根据用户设定的温度范围进行自动调节。苏州滚塑保温箱批发价
车载保温箱是一种可使用于汽车内，便于携带，箱内有加热设备，能保持箱内温度在规定范围内并具有一定密封、防尘、防雨性能的结构装置。车载保温箱保温效果将刚刚制作的热饭（温度在85℃左右）放入汽车保温箱里，室外温度在-30℃左右，保温箱内的热饭温度保持在70℃作用可以达到5小时，完全适用于各种短距离的餐品保冷保热的运输。车载保温箱使用注意事项1、禁用明火接触或锐利刀具切割。2、避免长期处于雨淋、潮湿、阳光曝晒环境会影响保温效果。残留在车载保温箱内部的食物容易产生不良气味，所有我们必须定期清洁汽车保温箱，既能去除气味，也能相对的延长车载保温箱的使用寿命，下面给大家说一下车载保温箱清洗方法。1、打开上盖，用软毛巾或海绵蘸上温水或中性洗涤剂对其进行清洁、擦拭。2、使用洗涤剂后，必须用清水清洗干净，随后用干布擦干。3、要经常汽车保温箱顶部的尘埃，以避免影响美观效果。注意：清洁车载保温箱时不要直接把水洒在箱体上以免人为损坏箱体渗入保温层。车载保温箱特点1、耐热耐冷：汽车保温箱对耐热性耐冷性的要求比较高，在高温的水中不会变形，甚至可以用沸水消毒。2、耐用：要具有优越的耐冲击性。苏州滚塑保温箱批发价
