开水器在使用的过程中，时间久了就会产生水垢。例如北方的很多客户，对于开水器的使用就是一个大难题了，问题症结在于：水垢严重。那么水垢是怎么产生的呢？我们可以先了解一下什么叫做硬水。水的硬度是指溶解在水中的盐类物质的含量，也就是钙盐与镁盐的含量，硬度单位是ppm，1ppm水中碳酸钙含量1毫克/升（mg/L）。低于142的水称为软水，高于285ppm的水称为硬水，介于142～285之间的称为中度硬水。硬水通常对于健康并不造成直接危害，但硬水中由于含有比较多的钙盐，因此，我们用来烧水的壶，特别容易出现水垢。步进式开水器加热方式：微电脑控制：断水、溢水、进水异常及故障自动检测功能。上海智能开水器作用
开水机的优点：1、整机不再需要保温，关闭能源即切断故也无需定时开关机;2、从根本上解决千滚水、阴阳水、老化水、隔夜水等难题;3、取用开水快捷，长等待时间数十秒;4、工作过程中产生的蒸汽、电器能量被利用，用于预热行程中的冷水，从而无蒸汽外泄，加之无需保温，不用水就不用能耗，其节能率高，优于各种水箱式开水器;5、智能化集成高，整机采用单片机控制，无触点控制电热系统，数字水位探点技术的运用，更安全;6、相比水箱式电开水器体积小巧时尚。苏州开水器工程价商用电开水器的体积较大，容量一般在15升以上。
开水器的优势100%纯开水：采用步进式加热技术，逐层加热逐层补水。进水处加装布水器，避免阴阳水，初始加热时采用间歇式加热，避免产生蒸汽。由本机微电脑精确控制进水时间和速度，确保开水逐层加热、一次性临界沸腾，杜绝“千沸水”产生。水出水温度确保在95~100℃，水不开则不出。高效节能：先进的蒸汽二次回用技术提高热效率，高效节能。本机一次安装、通水、通电3分钟就可以出开水；之后保持水源源不断出100%纯开水，无需等待；同等功率产品，每小时出纯开水流量是普通开水器3倍之多。快速省时：一次开机工作3分钟就有开水饮用：采用逐层加热、逐层进水，在储水工作状态保证取水即产水，并且能保持水出水源源不断，无需等待。彻底告别了普通型浮球型开水器每次等待30分钟才能取开水的时代。
步进式开水器技术原理1.开水器正确安装后，接通水源和电源，在液位控制系统感知水位未达到下液位（安全加热液位）时，首先接通电磁阀，开水器开始进水。此时，温度显示进水温度。水位指示灯和加热指示灯不亮；2.当水位达到下液位（安全加热液位）时，控制板断开电磁阀，暂停进水，并接通加热系统。此时，水位指示灯闪烁，加热指示灯亮，开始加热，停止补水。加热达到设定的再进水温度后，系统再次进水，同时加热继续；每次进水量约为2升（视不同机型和水温而不同）；3.再次进水并加热直至达到上液位，水位指示灯长亮，补水停止，持续加热直到温度达到设定温度，加热指示灯灭。步进式开水器加热方式：无触点控制电热系统，数字水位探点技术的运用，更安全。
浮球式开水器：加热需要40-60分钟，加热速度慢也比较耗电，由于水位子较高，导致底部的水无法排出，容易产生阴阳水/千沸水，长期饮用对身体有害，采用浮球式感应装置，到水位便自动跳闸停止进水，合适工地，学校，车站一些众人的场合使用。即热式开水器：即热式开水器即开便可饮用到开水，靠的是大功率的发热管同时度的发热也比较耗电，长时间度的发热容易使电器加快使用寿命，时间一长便渐渐会变慢，合适办公室一些人群较为少的场合使用。全自动开水器：跟即热式开水器不同的是进步式开水器跟为人性化，一切由微电脑主板控制，从进水/烧水/出水全程由微电脑主板控制，省电省人力，缺陷是温度低于80度便会自动加热，到达100度便会停止加热，一直重复，如果没有饮用的话就很容易把沸腾了的水在一次烧开，进步式开水器比较合适奶茶店/咖啡店这些人流量适中的地方。沸腾式开水器首沸时间约需5-6钟，之后连续供水。苏州开水器工程价
开水器蒸汽热能回收和六面体保温技术。上海智能开水器作用
开水器如何安装1、安装方便——安装形式多样，可挂于墙上，可立于地上，加上底座也可立于地上2、外观完美——外观豪华，结构精致，给人以耳目一新的感觉。3、安全卫生——按照行业严格的日本JIS标准，五防安全技术：防漏电设计、防干烧设计、防火阻燃设计、防开盖设计、防震防蒸汽设计。4、便于管理——使用过程中几乎无溢水无蒸汽，不会对环境造成污染。5、连续供水——颠覆传统，a性的第三水器采用独特的步进补水、逐层加热方式，取水、补水、加热同时进行，开水源源不断，保证不喝生水。6、节能高效——较传统开水器节能可大60%以上，节能机系列更可高达80%以上。上海智能开水器作用
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