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    可以看出‚施入鱼蛋白有机液肥后‚整个培养期内小粉土脲酶、蛋白酶活性与土壤有机质、铵态氮和碱解氮均呈明显或极明显的正相关‚与土壤有效磷和快速钾无明显相关关系；土壤磷酸酶活性与土壤有机质和有效磷呈明显或极明显正相关．这表明施用有机液肥后‚小粉土酶活性与各酶促反应所需的土壤养分具有明显或极明显正相关关系；土壤养分的增加利于土壤酶活性的增强‚从而有利于土壤有机质的分解转化和快速养分的释放．同时‚整个培养期内土壤微生物生物量碳、氮含量与土壤有机质、快速钾、有效磷、氨态氮、碱解氮均呈明显或极明显的正相关‚反映出小粉土微生物生物量碳、氮与土壤养分状况关系密切‚鱼蛋白有机液肥的施用有利于小粉土微生物活性和快速养分含量的提高‚这与以往有关研究结果一致。 低值鱼蛋白有机液肥所富含的有机质在试验过程中迅速向土壤中这种转化对提高地力防止土壤退化有重要的意义。重庆巴沙鱼蛋白质

    实验设计为用不同鱼蛋白有机液肥量浇施小白菜‚各处理取肥料量分别稀释到水中用于浇施。小白菜生长周期为30天‚共浇施5次肥料‚小白菜出苗后‚每盆统一留三棵苗‚收获后对鲜样指标测试如表所示。一般认为‚氮肥的施用量与蔬菜体内硝酸盐含量呈正比关系‚故偏施或滥施氮肥是造成蔬菜品质下降的重要原因‚除品种因素外‚蔬菜中硝酸盐积累的根本原因在于吸收量超过还原同化量。从表可看出‚施入鱼蛋白有机液肥后‚与清水对照相比‚小白菜体内硝酸盐含量有所升高‚但差异不明显‚且随着肥料添加量的增多而升高量较小。施入鱼蛋白有机液肥后‚小白菜体内硝酸盐含量升高可能是因为鱼蛋白有机液肥为其提供大量氮肥‚使其吸收氮量升高‚从而使硝酸盐含量有所升高‚但升高幅度较小‚与清水对照相比差异不明显‚且随肥料添加量的升高增加变化较小‚可能是因为鱼蛋白有机液肥中氮素形态部分为易被植物吸收的小分子肤、氨基酸等形态‚被小白菜吸收后可直接参与小白菜体内氮素的循环代谢‚同时从另一角度来说‚叶绿素含量的升高为硝酸盐还原过程提供充足的化学能和还原剂‚加速了硝酸盐和亚硝酸盐的还原‚从而使得硝酸盐在小白菜体内积累量减少。 北京鱼蛋白氨基酸鱼蛋白有机液肥的施入刺激了土壤微生物的增殖。

    近年来，世界各国渔业发展迅猛。而生产成本低廉、高产的低值鱼的比例一般也在鱼生产总量的以上。如我国的鳗鱼、缩等低值淡水鱼占了生产总量的以上张敏等。而低值鱼类中不仅含有很高的蛋白质含量‚还含有丰富的脑磷脂、矿物质如磷、钙和其他生物活性成分‚若将其用来生产氨基酸及有机肥料不仅能解决氨基酸来源问题、开辟新的肥料来源‚又可缓解环境压力‚带来新的经济和社会效益。目前应用的鱼蛋白有机液肥主要有来自美国的普利登鱼蛋白有机肥‚其生产工艺为利用成型技术‚以深海鱼类提取的鱼蛋白为主要原料‚将其以一定方法降解‚得到降解液‚然后配以有效中微量元素、植物生长因子、酶等生物催化剂‚生产成液体有机肥钟梅谨等‚。其在蔬菜、果树、茶树、粮食作物等作物上的应用表明‚鱼蛋白有机液肥可促进植物吸收养分‚调节各种作物的生根、生长、发育、开花、结果‚促进其苗期生长‚提高坐果率‚改善作物品质‚提高产量并增强其抗逆性‚同时还可活化土壤、促进土壤微生物的繁殖、调节土壤酸碱度等。

    蛋白酶参与土壤中蛋白质以及其他含氮有机化合物的转化‚其水解产物是高等植物氮源之一．由图1可以看出‚土壤蛋白酶活性随鱼蛋白有机液肥施用量的增加而升高‚与对照（Ｆ0）相比差异明显‚且分别比对照提高56∙37％、108∙29％和199∙98％．在整个培养周期中‚各施肥处理中的蛋白酶活性随培养时间的延长呈先升高后降低的趋势‚在第14天时达到最大值．对照（Ｆ0）的蛋白酶活性随培养时间的延长而持续降低．土壤微生物是土壤生态系统的重要组成部分‚在有机质分解、养分循环和植物养分利用过程中发挥关键作用对土壤环境的改变极为敏感．由图可以看出‚每个培养时期中小粉土微生物生物量碳、氮在施入鱼蛋白有机液肥后均明显高于对照（Ｆ0）‚而且随肥料施用量的增加而增加‚说明鱼蛋白有机液肥的施入刺激了土壤微生物的增殖。 使土壤微生物加倍繁殖提高活性对活化土壤、促进作物吸收养分、调节 土壤酸碱度等一定的效果。

    脉酶大多存在于土壤中‚它能酶促尿素分解生成氨、二氧化碳和水‚其酶促产物一氨是植物氮源之一秦俊梅等。从图中看出‚土壤脉酶活性随着液肥添加量增加而逐渐增加。且处理、和‚与清水对照相比分别平均增加‚和‚差异明显。土壤施入鱼蛋白有机液肥后脉酶活性的增强‚可能是因为施用有机液肥为土壤微生物提供丰富的能源物质‚土壤微生物‚从而提高了土壤酶活性。从图中还可看出‚同一肥料施入量时‚在整个培养周期中‚土壤脉酶含量变化趋势均为随着培养时间的延长先增加‚之后开始降低一。说明在此培养周期中‚第天是土壤施入鱼蛋白有机液肥后脉酶活性比较高的时期‚因此‚在施肥时一定要考虑此因素‚从而保证植株在需氮肥较多时‚脉酶活性比较高。而不施用鱼蛋白有机液肥的处理‚脉酶活性随培养时间的延长而降低‚与土壤中性磷酸酶活性变化趋势相似。鱼蛋白请放置在干燥通风处，溶于水后会有一层油脂状的不溶物为正常现象，请摇匀后使用。北京鱼蛋白肽

鱼蛋白有机液肥可累积土壤的腐殖质从而提高土壤的质量。重庆巴沙鱼蛋白质

除果实品质以外，农户较关心的还是产量问题。有研究表明，在烤烟上施用鱼蛋白有机肥，产量增加；通过在无土栽培生菜上施用鱼蛋白肥料，生菜鲜重增加；林承平在辣椒上的试验结果表明，施用鱼蛋白肥料使辣椒产量增加。本试验中，施用鱼优蛋白后，草莓产量增加，其在鱼优蛋白施用量15kg/hm2下的产量比较高，增产，投入产出比为1∶，这与前人的研究结果一致。这可能是因为鱼优蛋白含有丰富的氨基酸，而氨基酸可以直接被作物吸收利用，为作物提供氮素营养。草莓对氮素的吸收高峰期之一是在膨果期，本试验正是从草莓坐果后开始施肥，保证了对草莓氮和钾的供应，促进果实快速膨大，从而增加产量。综合试验结果，坐果后施用鱼优蛋白，可提高草莓叶色值，增加草莓叶绿素含量，防止早衰，并有效提高草莓果实糖度，改善品质，增加产量，提高收入，其中鱼优蛋白施用量在15kg/hm2的效果比较好。重庆巴沙鱼蛋白质

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