企业商机
火锅加盟基本参数
  • 品牌
  • 九九半江红
  • 所在地
  • 上海,江苏,浙江
火锅加盟企业商机

牛爽爽加盟火锅是一个前期小投资,人均消费不过百的新兴火锅品牌。依托于受众面广的川渝牛油麻辣口味,以原切牛肉为主打,主要定位在远离商业中心的社区,人均消费基本在60-90之间,30块钱就可以吃的和牛,低至3块钱的蔬菜。让利于消费者,这样可以快速获客,提高顾客体验,也可以解决火锅品类普遍用餐频次低的问题。并且前期投资比较小,加上房租水电基本25万左右就可以开出来。区别于传统火锅店动辄三四百平的大店,牛爽爽所有店型基本都在120-200平之间。这样选址上更灵活,也能较大降低运营成本,提高运营效率。其次开在人流聚集的社区周边,房租成本相对较低,低人均也满足社区居民需要的性价比,获客成本低。火锅加盟店加盟哪家做的好?台州想找火锅加盟需要什么

在2020年3月份后,牛爽爽这个加盟火锅品牌就在计划设计中了。是选择进入大城市商业中心与诸如海底捞,大龙燚等品牌在营销和服务上一较高下,还是选择远离商业区,进入下沉市场,与社区**打成一片。后面,牛爽爽创始团队在全国各地经过了大量的调研。商业中心固然有着天然的优势,人流量大,消费能力强,但是其高昂的成本注定做不出高性价比的体验,这不仅对营销和运营的要求极高,也与创始团队的初衷相左。社区作为居民的聚集地,新兴的消费中心,具有人流稳定,潜力大,对产品性价比要求高等属性,与牛爽爽创始团队心中的模型十分契合,并且社区火锅现在还是一片蓝海。在决定入驻社区之后,牛爽爽就开始设计品牌。店铺开在社区,就不得不了解一下社区人民需要什么:1.好吃,好口味是火锅店的标配属性;2.好食材,老人孩子都能吃得放心;3.离家近,拖家带口出门也不会觉得麻烦;4.价格实惠,全点肉也不觉得贵,实现吃肉自由,实惠方便,价格亲民;湖州想找火锅加盟流程特色火锅加盟什么好?

火锅一个有着上千年的餐饮文化,一直都是被大家公认为适合聚会聊天的饮食方式,况且火锅锅底形式多样,也没有年龄层次的约束,在大众消费里刮起了一阵红色的旋风。根据数据显示,我国火锅行业消费人群主要集中在21-30岁,收入集中在3000-10000元。其中21-25岁火锅消费人群比重为25.17%,26-30岁火锅消费人群比重为27.92%;3000-5000元火锅消费人群比重为27.50%,5000-10000元火锅消费人群比重为36.08%。牛爽爽社区火锅专门扎根社区,人均只需60元,即使是月薪3000的群体也能经常吃,拥有十分广阔的用户群体链。

在做牛爽爽这个品牌之前的20年,牛爽爽团队一直在做一件事:深耕食材的供应链。截止到18年,已经实现了可覆盖全国,从食材产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应体系。比如内蒙古的牛肉,从宰杀到配送到上海的餐桌,前后用时不超过48小时。并且,从产地源头直供门店,没有任何中间商。渠道成本的节约就直接体现在门店的利润和C端的售价上,即使1份和牛卖30元,门店依然可以保留足够的利润。餐饮品牌的长远发展一定离不开品质食材的稳定供应,这是牛爽爽社区火锅的优势所在,即使是加盟商,也可以共享总部的这一优势。火锅加盟店加盟哪个好?

一些前几发展起来的大餐饮企业,很大程度上借用了国内的城市商业中心促成了快速的发展,都有像海底捞、西贝、瓷忆、避风塘等等餐饮好店,所以选址是很重要的。重心掌握人流量巨大的商业中心占领开店位置与商业中心这个口岸,“坐地等客”是传统餐企对流量的共识。只要选址选对了,开店就成功一半了,剩下就是做好产品、服务、卫生等一系列工作,不用担心没客人。但这次疫清的到来,起初商场作为流量入口的效果也受到很大的冲击。“居家隔离”也一直持续不断,由此也就培养了大多数消费者以“家”为圆心的消费习惯。人们逐渐习惯白天上班带便当,晚上下班在家自己做饭。所以,也就有了要求商业“离消费者更近”。牛爽爽社区火锅就是专门开在你家门口的火锅品牌。市井火锅加盟店加盟哪个品牌好?台州网红火锅加盟去哪

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牛爽爽加盟火锅区别于传统火锅店的小店型。区别于传统火锅店动辄三四百平的大店,牛爽爽所有店型基本都在150-200平之间。选址上更灵活,也能较大降低运营成本,提高运营效率。首先店面小意味着所需要要的服务人员少,以夫妻创业为例,基本夫妻两人,再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家店的运转了,人少也便于管理,服务质量8也有了保障。其次,每个座位的利用率也就是坪效极高。很多火锅店都会出现这样的情况,低峰期座位大空,节假日座位爆满,造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题,社区消费的频次整体上更为平稳,因为就在居民家附近,时间上也不会很赶,所以不论工作日还是节假日,客流都比较平稳稳定,基本所有座位都能有效的利用起来,达成了超高的坪效。台州想找火锅加盟需要什么

牛爽爽,2021-05-06正式启动,成立了火锅加盟,火锅加盟店,社区火锅加盟,卤味火锅加盟等几大市场布局,应对行业变化,顺应市场趋势发展,在创新中寻求突破,进而提升牛爽爽的市场竞争力,把握市场机遇,推动食品、饮料产业的进步。旗下牛爽爽在食品、饮料行业拥有一定的地位,品牌价值持续增长,有望成为行业中的佼佼者。随着我们的业务不断扩展,从火锅加盟,火锅加盟店,社区火锅加盟,卤味火锅加盟等到众多其他领域,已经逐步成长为一个独特,且具有活力与创新的企业。上海九九半江红餐饮管理有限公司业务范围涉及许可项目:食品经营。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准) 一般项目:餐饮管理;供应链管理服务;企业管理咨询;从事农业科技、网络科技领域内的技术开发、技术转让、技术服务、技术咨询;信息技术咨询服务;食用农产品零售;食用农产品批发;日用百货销售;市场营销策划;广告设计、代理;广告制作;广告发布(非广播电台、电视台、报刊出版单位)。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)等多个环节,在国内食品、饮料行业拥有综合优势。在火锅加盟,火锅加盟店,社区火锅加盟,卤味火锅加盟等领域完成了众多可靠项目。

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