企业商机
火锅基本参数
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火锅企业商机

网红轻奢串串小火锅店,人均70轻松获客,客源稳定;首届中国餐饮品牌节期间发布的《2020中国餐饮品牌力白皮书》中显示,在市场下沉方面,串串火锅行业尤为重视。下沉市场也一直是牛爽爽餐饮品牌主要布局的方向,或许有些人不知道什么是下沉市场,所谓下沉市场,通俗易懂的讲就是指普通老百姓。也从当初的办公、商圈、白领、高收入人群,下沉到了更大更适宜当下消费主流的百姓市场。大家随着生活品质的不断提升,也在近几年成为了串串火锅消费的主流人群。正是抓住了这点,更是体现出串串火锅的高回报和持续稳定性。牛爽爽串串火锅,在50-60元这个价格真空区间打造符合年轻客群定位的“饿狼串说”。江门火爆串串火锅投资

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说起串串香火锅,大家一定都很熟悉,这是一种类似火锅而又不同于传统火锅的一种美食形式,特别是出去闲逛用餐时,来上一锅热腾腾的麻辣串串香简直幸福。近几年来,串串香的崛起逐渐成了全国各地的草根美食,经济实惠又好吃。正是因为串串香越来越火爆,很多餐饮创业者都考虑想要加盟一家串串香店,但因为不是很了解情况,对盈利状态有些担心。牛爽爽串串香火锅,他凭借其独特的风味已经红遍全国各地,加入牛爽爽,总部会有专业的人来教授开店的相关技巧,让加盟者轻松盈利。串串香这种美食已经被人们所熟知,不断吸引着食客前来品尝,已经成为聚餐派对、日常用餐的比较好的选择了,无论是炎热的夏天,还是寒冬的冬天,都阻挡不住人们想吃串串香的步伐。

牛爽爽串串火锅是项很适合创业预算不多的创业小伙伴,可以快速回本的中小型创业。并且,在前期总部为了扶持首批加盟商,近期直接推出0加盟费的福利。从选址到开业到后期的运营维护都有专人1对1指导开店,较大的降低了投资风险,同时也增强了盈利能力。比如,店面小意味着所不需要太多的服务人员。以夫妻创业为例,基本夫妻两人,再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家火锅店的运转,店员少也便于管理,服务质量也有了保障。其次,每个座位的利用率也就是坪效极高。很多火锅店都会出现这样的情况,低峰期座位大空,节假日座位爆满,造成了一部分很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题,社区消费的频次整体上更为平稳,因为就在居民家附近,时间上也不会很赶,所以不论工作日还是节假日,客流都比较平稳稳定,基本所有座位都能有效的利用起来,达成了超高的坪效。顶层商业模式设计,起步快人一步,轻投资,20年供应链体系,公司百万千万网红大v,种草刷屏,宣传引流。

一些前几年发展起来的大餐饮企业,很大程度上借用了国内的城市商业中心促成了快速的发展,都有像海底捞、西贝、瓷忆、避风塘等等餐饮好店,所以选址是很重要的。重心掌握人流量巨大的商业中心占领开店位置与商业中心这个口岸,“坐地等客”是传统餐企对流量的共识。只要选址选对了,开店就成功一半了,剩下就是做好产品、服务、卫生等一系列工作,不用担心没客人。但这次口罩事件的到来,起初商场作为流量入口的效果也受到很大的冲击。“居家隔离”也一直持续不断,由此也就培养了大多数消费者以“家”为圆心的消费习惯。人们逐渐习惯白天上班带便当,晚上下班在家自己做饭。所以,也就有了要求商业“离消费者更近”。牛爽爽串串火锅就是专门开在你家门口的串串火锅品牌。牛爽爽串串火锅店,可堂食,可外卖,多线营收,总部统一提供上游食材资源,成本低,全程指导开店,0经验上手.福建自助火锅加盟利润

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近年来,不少企业都在投资做串串火锅店,但是目前为止还没有一个企业能说做的比较成功。牛爽爽串串火锅加盟,希望可以重新定义串串火锅店,也确实是有这个实力和底气说这个话的。在做牛爽爽这个品牌之前的20年,牛爽爽团队一直在做一件事:深耕食材的供应链。截止到18年,基本实现可覆盖全国,从食材产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应体系。比如内蒙古的牛肉,从宰杀到配送到上海的餐桌,前后用时不超过48小时。并且,从产地源头直供门店,没有任何中间商差价。渠道成本的节约就直接体现在门店的利润和C端的售价上,即使1份和牛卖30元,门店依然可以保留足够的利润。餐饮品牌的长远发展一定离不开高质食材的稳定供应,这是牛爽爽的中心优势所在。江门火爆串串火锅投资

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