企业商机
金腿大月饼基本参数
  • 品牌
  • 李记尊品
  • 型号
  • 齐全
金腿大月饼企业商机

金腿大月饼是一种具有独特口感和丰富营养的传统中式点心,通常由36种不同的香料和食材制成。这种月饼的特色在于其外皮酥脆,内馅鲜美,口感丰富,营养丰富。以下是36味香料金腿大月饼的定制方案:一、材料准备:1.面粉:500克2.猪油:250克3.糖:50克4.鸡蛋:5个5.香料:36种(如肉桂、丁香、花椒、八角、姜、蒜、葱、料酒、芝麻油、豆蔻、香叶、陈皮、草果、桔皮、蜂蜜、冰糖等)6.火腿:500克7.其他食材:如莲蓉、红豆沙、枣泥等二、制作步骤:1.准备馅料:将火腿切成小丁,与其他食材混合均匀。加入适量的蜂蜜、冰糖、料酒、芝麻油等调味料,搅拌均匀备用。2.制作面团:将面粉和猪油混合在一起,搓成面团,盖上湿布放置待用。3.制作酥皮:将面团擀成薄片,撒上适量的盐、糖、五香粉等调味料,折叠起来,再擀成薄片,重复几次直到酥皮做好。4.包月饼:将馅料包入酥皮中,封口处抹上一些蛋液,放置在烤盘上。5.烤制:将月饼放入预热好的烤箱中,以180度烤制20分钟左右,直到表面金黄酥脆。6.出炉:将月饼取出烤箱,放在烤网上晾凉。7.包装:将晾凉的月饼放入精美的礼盒中,即可成为一份定制的金腿大月饼礼物。李记尊品金腿大月饼,酥香入味,尝过一口,口齿难忘!辽宁2斤装金腿大月饼推荐

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在这个月圆人团圆的时刻,让我们一起品味李记尊品月饼带来的香酥甜味,感受中秋佳节的浓厚氛围。此外,李记尊品月饼还十分注重环保和可持续发展。他们采用环保的包装材料,减少对环境的影响。同时,也积极推行可持续的生产方式,确保月饼的生产过程对环境友好。这样的做法,不仅体现了李记尊品对环保事业的积极贡献,也为我们提供了一种环保、健康、美味的食品选择。在中秋节这个特殊的时刻,无论是家人团聚还是朋友相聚,李记尊品月饼都是一份极i佳的选择。它既是一种美食的享受,又是一种文化的传承,更是一种情感的交流。让我们一起在中秋节这个美好的时刻,品味李记尊品月饼带来的香酥甜味,共庆佳节。总的来说,李记尊品月饼以其精湛的手工制作技艺、丰富的口味选择、深厚的文化内涵以及环保的生产方式,成为了中秋节的一大亮点。让我们在这个月圆人团圆的时刻,一起品味这份香酥甜味的美食佳肴,感受中秋佳节的浓厚氛围吧!辽宁2斤装金腿大月饼推荐李记尊品大月饼的制作工艺。

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金腿大月饼制作18道工序。金腿大月饼,需要经过精选原料、和面、制皮、腌制金腿、炒制馅料、包裹成型、烘烤等18道工序。每一道工序都需要匠人们用心去做,才能确保月饼的口感和品质。精选原料:选用上等的面粉、醇正的植物油、质优的火腿等原料,确保月饼的品质。和面与制皮:匠人们将面粉和水按照一定比例混合,经过反复揉捏,制作出既有韧性又富有弹性的月饼皮。腌制金腿:选用质优的火腿,经过独特的腌制工艺,使火腿肉质鲜美,香气四溢。炒制馅料:将腌制好的金腿切成小块,与其他辅料一同炒制,炒制出的馅料香气扑鼻,口感丰富。包裹成型:将炒制好的馅料包裹在月饼皮中,经过匠人们的巧手,将月饼塑造成完美的圆形。烘烤:将成型后的月饼放入特制的烤箱中烘烤,烘烤过程中,月饼散发出诱人的香气,让人垂涎欲滴。

在李记尊品,月饼的制作过程繁琐而精细。从和面、搓皮到馅料的搭配,再到z后的烘焙,每一个环节都需要匠人用心操作。其中,月饼的皮料选用质优面粉和醇正的食用油,以确保口感酥软、外皮金黄。而馅料则选取上等的果仁、蜜饯和坚果,经过精心调配,使得口感丰富、回味无穷。更值得一提的是,李记尊品的月饼造型别致,美观大方。传统的圆形月饼中规中矩,而李记尊品的月饼则采用更加精致的模具进行压制,使得外观更加多样化和个性化。有的月饼上刻有精美的花纹,有的则印有吉祥的图案,寓意着人们对美好生活的向往和祝福。同时,李记尊品还注重健康饮食,推出了低糖、低脂等健康型月饼,让人们在享受美食的同时也能保持健康。李记尊品金腿大月饼在制作过程中实行严格的质量控制,确保每个环节都符合食品安全标准。

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情满迎中秋——李记尊品手工月饼的独特魅力!中秋,是中华民族的传统佳节,象征着团圆与和谐。在这个特殊的日子里,一家人围坐在一起,欣赏着明亮的月光,品尝着香甜的月饼,是何等的惬意与美好。而在这个中秋节,李记尊品手工月饼成为了节日里的一道亮丽风景线,它以独特的手工技艺和传统口味,为这个节日增添了更多的情意和韵味。李记尊品是一家致力于传统月饼制作的企业,多年来一直秉承着手工制作、品质至上的原则。在李记尊品,每一个月饼都是经过精心制作而成,从选材到烘焙,从外观到口感,都追求着极i致的品质。这里的月饼不仅保留了传统的口味,如五仁、豆沙、蛋黄莲蓉等,还创新推出了许多新口味,如巧克力、芝士、坚果等,满足了不同人群的口味需求。李记尊品:中秋节吃月饼的习俗来历。广东手工传承金腿大月饼视频

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金腿大月饼的制作过程繁琐而精细,每一步都需要匠人的精心呵护。首先,选材是制作金腿大月饼的关键。选用质优的火腿,经过长时间的腌制和晾晒,使其肉质鲜美,香气四溢。同时,选用质优的面粉和油脂,确保月饼外皮的酥脆和口感。接着,制作月饼的内馅。将火腿切成小丁,与白糖、蜂蜜等调料混合均匀,腌制一段时间,使火腿充分吸收调料的味道。然后,将面粉、油脂等原料按一定比例混合,制成月饼皮。Z后,将腌制好的火腿馅料包入月饼皮中,放入模具中压制成形。经过烘烤、冷却等步骤,一块美味的金腿大月饼就制作完成了。传统手工金腿大月饼不单单是一种食品,更是一种文化的传承和情感的寄托。在这个快节奏的现代社会中,人们越来越追求手工制作、传统风味的东西。金腿大月饼以其独特的口感和制作工艺,让人们感受到中秋节的浓厚氛围和传统文化的独特魅力。在这个中秋佳节,不妨尝试一块传统手工金腿大月饼,品味那份独特的味道,感受那份浓浓的节日氛围。辽宁2斤装金腿大月饼推荐

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