武夷岩茶以大红袍为有名，几成武夷山形象代言茶，而大红袍发出实实在在的兰草之香，故这里以“清若兰”**武夷岩茶之茶香。苦和甘，心自明：无论苦中有甘，先苦后甘，品者自可从中领悟，或许心如明镜，却不足以为外人道。人生味，寓其中：习茶的过程，既是开启心灵之旅，享受精神愉悦的过程，同时也是体会人生真谛的过程。人生百味，尽在其中。茶是儒，贵礼雅：**茶文化在长期的发展过程中，吸收了儒释道三教精华，于儒，便是注重“礼”、“雅”的中庸和谐之美。茶是佛，长至善：由“茶禅一味”到“吃茶去”的***公案，便可知茶和佛教的极深渊源。而佛门慈悲，与茶的善性共通。茶是道，重摄生：道家养生古名摄生，以包括茶养的方法来达到身心**之目的。惜茶心，存感恩：真正的好茶，汇集和浓缩了阳光、土壤、水分、植物的精华和人的辛勤劳作。因此真正懂得品茶者，会珍惜茶中所凝聚的缘分，也会发自内心地感谢造物的恩泽。品好茶，福长远：品好茶可以做两种理解，一是品尝好的茶，即作如此断句：“品—好茶”，二是把茶品尝好，即作这般断句：“品好—茶”。只有这两者的完美结合，才是圆满的习茶过程，并将由此得到绵长久远的福分。条索，是岩茶经过揉捻、焙火定型后的样子，多为长条形。南平雀舌武夷岩茶
储存与陈化：老枞水仙的储存和陈化也是影响其品质的重要因素。一般来说，老枞水仙适合存放在通风干燥、无异味的环境中，避免阳光直射和潮湿。随着时间的推移，老枞水仙的香气和口感会逐渐发生变化，呈现出更加成熟和醇厚的风味。因此，许多茶友喜欢收藏老枞水仙，等待其陈化后再品饮。饮用方法：饮用老枞水仙时，建议使用紫砂壶或陶瓷壶等传统茶具进行冲泡。使用85-90摄氏度的水温为适宜，可以充分发挥出老枞水仙的香气和口感。在冲泡前可以先用热水将茶具预热，然后放入适量的茶叶，注入热水后轻轻摇晃几下，让茶叶充分展开。首泡泡茶可以稍微短一些时间，之后可以根据个人口味调整泡茶时间。总之，老枞水仙是一种具有独特品质和口感的岩茶品种，深受茶友们的喜爱。通过了解其品质特点、制作工艺、储存与陈化以及饮用方法等方面的知识，我们可以更好地欣赏和品味这一珍贵的岩茶佳茗。南平雀舌武夷岩茶岩茶是一种被广大茶友认可和喜爱的高山名茶，具有较高的收藏价值。
岩腰有一座清光绪年间重建的碧石庵，已半颓损，现为一处茶叶制作场。此岩盛产水仙茶。周围茶园连片，茶树繁茂，枝干挺拔，叶色浓绿，茗香扑鼻，令人陶然欲醉。碧石岩肉桂：香气以桂皮香，蜜桃香为主、香气高远、浓郁、辛锐、幽幽山野生态气息。汤水浓烈、辛辣感强，滋味饱满，岩韵强，回甘生津，喝完出汗口齿留香。七、马头岩肉桂武夷山马头岩，因岩石形似马头而得名，海拔425米，相对高度83米。旁有磊石岩，象五匹奔驰的骏马，又叫'五马奔槽'。北有三花峰，似三朵盛开的巨花。在岩坑中，由于岩崖和森林的遮阴，在夏季茶树接受散射光，在冬季高崖挡住西北的冷风，且尚有终年不断的岩隙山泉滋养，因此岩坑谷的小气候更为优越，为茶树的生长提供非常好的气候环境。“马肉”的特点是霸气凛然，收敛感强，而且从一泡起，就有着让人难以忘怀的独特，带有浓郁芳香气息，沸水高冲，即桂皮香气四溢；其次，“马肉”普遍具有独特优异的香味，根据细分山场及土壤的区别，分别有乳香、蜜桃香、栀子花香环绕期间，特别在5-8水之后，桂皮香相对减弱，而乳香花果香则更加明显；入口醇厚、丰满且滑润，滋味清醇带特异，层次感明显，甜蜜适中，水中香特别明显，回味出色，喉韵绵长。
茶品种有：水仙、肉桂、名丛。一条横贯东西的峡谷，连接天心岩和崇阳溪的水系，坑涧内茶园广布，光照充足。大坑囗为九龙窠、倒水坑、天心岩一带的溪水干流，溪流也带来上流的肥沃土壤，养料充足，所以植茶树无需施以肥料。8、九龙窠肉桂茶——九龙窠肉桂茶专题大红袍景区内，海拨326m。茶树品种有：大红袍、石乳。峡谷形如九条龙，九龙之间呈现一座顶部略呈圆形的小峰峦，称为龙珠，故又称九龙戏珠。此处摩崖石刻有范仲淹、朱熹等历代名人的咏茶名诗词，陆羽后裔清代崇安县令陆廷灿的诗作。往东至永乐禅寺。9、竹窠肉桂茶流香涧西侧，海拨351m。茶品种有：水仙。一条优美的天然山间谷地。比起三坑两涧那些陕长的山涧，竹窠的地势更加低洼，被笑称为"肓肠"凝聚了许多天然肥料和水分，又避风排水，青苔滋生。水仙品种叶片特宽大，光合能力前列，茶品较好滋味独特。10、三仰峰肉桂茶九曲溪第七曲，海拨。茶品种有：老枞水仙。树龄近百年，因此峰为景区**高处，故地势险峻，采摘茶非常困难，产量有限故制作时多手工完成。水仙品种是乔木，滋昧绵厚，火工烘焙到点可以长时间存放，陈茶气足韵足。岩茶具有独特的香气和口感。
三坑两涧是指武夷山产区内的三个坑（大红袍坑、白鸡冠坑、水帘洞坑）和两个涧（牛栏坑、霞坑），这些区域因其得天独厚的地理环境和气候条件，成为了武夷岩茶的主要产区，产出了许多好品质的岩茶。1.大红袍坑：位于武夷山景区中部，是大红袍的原产地，以其独特的岩骨花香和厚重的口感而著称。2.白鸡冠坑：位于武夷山景区北部，以其清新的兰花香和明亮的汤色而闻名。3.水帘洞坑：位于武夷山景区南部，以其醇厚的口感和持久的回甘而受到茶客的喜爱。4.牛栏坑：位于武夷山景区东部，以其独特的果香和浓郁的岩韵而出名。5.霞坑：位于武夷山景区西部，以其清新的香气和明亮的汤色而受到茶客的青睐。这些区域的茶树生长在岩石缝隙中，汲取着岩石中的矿物质精华，加上当地特有的气候条件，如温暖湿润、云雾缭绕等，使得生长在这里的茶树所产的茶叶具有独特的岩骨花香和丰富的口感层次。由于三坑两涧地区的生态环境优越，且产量有限，这些地区生产的岩茶往往具有较高的品质和收藏价值，是岩茶爱好者追求的对象。同时，这些地区也是武夷岩茶文化的重要发源地，对于传承和发扬武夷岩茶文化起到了重要作用。桭兴堂文创让生活更美。岩茶的香气能够舒缓身心，带来宁静的自然氛围。武夷山铁罗汉武夷岩茶厂家
.岩茶悠久的历史和传统工艺，使其成为独特的茶叶。南平雀舌武夷岩茶
因为其独特的优异品质受茶客追逐，因此价格也是天价，才有如此的市场价格。如果没有渠道，更是一泡难求！古井老枞口感特征：香气：香气方面主要是以粗野的青苔香，高雅的兰香，以及苍劲有力的木质香，伴有山野植被的香味。滋味：水的特征：厚，稠，黏，滑，甘爽醇厚的度极高。水香多变，层次感清晰，头三道青苔香明显，中间三道木质香突出，整个口腔颗粒感十足，舌苔饱满，紧接着高雅的兰花香娓娓道来，水路细腻清晰了起来，舌苔如淋甘露，清凉，薄荷感充满口腔，唇齿，喉咙，舌苔鸣泉。十三四泡开始，幽兰香伴着野生植物香以及粽叶味，甘醇爽，持续泡余味犹存。韵：古井老枞既有多变的香韵，又有武夷岩茶的特有岩骨花香，以及特有小环境天然生态韵味。工艺：好的材料如果放在一个不讲究，不用心的师傅手里，也同样是废品。一杯好茶如果在一个不喜欢、不懂冲泡的人手里，也同样体现不出它的价值。总结:不同树龄,不同山场环境的老枞水仙,在香气,水,滋味,韵味，生态环境，工艺气息等各个方面有所不同。好的材料和好的工匠师傅，碰到好的天气才能用心制作出我们端在手里的这杯老枞水仙，各位茶友该好好珍惜。南平雀舌武夷岩茶
