均质机是用于对粘度低于0.2Pa.s,温度低于100℃的液体物料(液-液相或液-固相)的均质\乳化的一种设备.主要应用于食品或化工行业,如:乳品、饮料、化妆品、药品等产品的生产过程中的均质、乳化工序。食品加工中的均质机的应用:食品加工中的均质机是指将物料的料液在挤压,强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化,从而使物料能更均匀的相互混合,比如奶制品加工中使用均质机使牛奶中的脂肪破碎的更加细小,从而使整个产品体系更加稳定。牛奶会看起来更加洁白。均质主要通过均质机来进行的。是食品、乳品、饮料的行业的重要加工设备。均质机工作原理:转子和定子的精密配合,工作头(转子和定子锻件制造)爪式结构,双向吸料,剪切效率高。间歇式高剪切分散乳化均质机是通过转子高速平稳的旋转,形成高频、强烈的圆周切线速度、角向速度等综合动能效能;在定子的作用下,定、转子合理狭窄的间隙中形成强烈、往复的液力剪切、摩擦、离心挤压、液流碰撞等综合效应,物料在容器中循环往复以上工作过程,终获得产品。随着纳米技术的不断发展和成熟,相信纳米分散均质机将会在各个领域得到更加广泛的应用和推广。南京微射流纳米均质机电话
均质机在原料乳的应用:在强力的机械作用下16.7~20.6MPa将乳中大的脂肪球破碎成小的脂肪球。使之均匀一致地分散在乳中。可有效防止脂肪球上浮。在巴氏杀菌乳的生产中。一般均质机的位置处于杀菌的热回收段。在间接加热的超高温灭菌乳生产中,均质机位于杀菌之前。在直接加热的超高温灭菌乳生产中。均质机位于灭菌之后。因此应使用无菌均质机。均质不仅可以防止脂肪球上浮,而且还具有其他一些优点:经均质后的牛乳脂肪球直径减小,易被人体消化吸收。均质使乳蛋白凝块软化。促进消化和吸收,在酶制干酪生产中,均质可使乳凝固加快,乳产品风味更加一致。上海微射流纳米均质机大小均质机利用高压射流技术,产生强烈的冲击力和剪切力,从而将物料细化、均质化。

均质机特点:·运转稳定、噪音小、清洗方便、机动灵活,可连续使用 ,对物料可进行超细分散、乳化。可适用于工业生产的乳化、均质和分散。·能使料液在挤研.强冲击与失压膨胀的三重作用下使料质细化混合。本设备是食品.乳品.饮料等工业的重要设备。·对牛奶豆乳等各类乳品饮料,在高压下进行均质,能使乳品液中的脂肪球细化, 使其制品食用后易于消化吸收,提高使用价值。用于冰淇淋等制品的生产中能提高料液的细洁度和疏松度,使其内在质地明显提高。·用于乳剂.胶剂.果汁.浆液等生产中,能起到防止或减少料液得分层,改善料液外观的作用,使其色泽更为鲜艳,香度更浓,口感更醇。
高剪切均质机是高效、迅速、均匀地将一个相或多个相(液体、固体)进入到另一互不相溶的连续相(一般而言液体)的过程的装置的装置。当其中一种或者多种材质的细度达到微米数量级时,甚至纳米级时,体系可被认为均质。两种物料重组成为均一相。高剪切均质机由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机器效应带来的强大动能,使物料在定、转子窄小的空隙中受到强烈的机器及液力剪切、碰撞撕开和湍流等综合功用。高剪切均质机从而使不相溶的固相、液相、气相在相应熟工艺和适度添加剂的联合作用下,瞬间均匀精致的分散乳化,经过高频管线式高剪切均质机的循环往复,后来取得安定的性能好产品。定期对均质机进行检查和维护,能够延长其使用寿命并保障生产安全。

上海迈克孚生物科技有限公司,拥有一批名校博士、硕士及经验丰富的工程师,专注于高压微射流纳米均质设备组装生产、研发改进及供应相关配套技术服务的科技型企业。迈克孚成立的初衷就是为客户提供高性价比的高压微射流均质机与纳米化解决方案,均质机让纳米分散及乳化不再困难。迈克孚在秉持欧美成熟技术的同时,坚持以质量和敏捷服务为导向,携手品牌部件国内供应链企业为合作伙伴,依靠江浙沪优势基础制造平台,微射流纳米均质机,整合国内外行业优势资源,通过研发团队做到仿创结合,针对微射流装备易损易耗件、非标定制化部件以及自动化系统进行自主研发与制造,迈克孚实现了对关键材料、定制化部件以及自动化技术的高度自主掌握,这不仅降低了设备制造成本,更不少提升了产品交付及服务响应的效率。欧美技术,中国组装,让客户更安心! 了解均质机的原理、发展和应用等方面的知识有助于更好地使用和维护该设备,为工业生产提供有力的技术支持。苏州实验型均质机种类
均质机在物料处理过程中,能够保持物料的原有性质,如营养成分、药效等。南京微射流纳米均质机电话
烟酰胺单核苷酸(NMN,分子式C11H15N2O8P,分子量,图1)是烟酰胺磷酸核糖转移酶(Nicotinamidephosphateribosetransferase,Nampt)反应的产物,是NAD+的关键前体之一。NAD+是一种存在于所有活细胞中的辅酶。随着各种研究的深入,高压微射流均质机,人们发现其在生物衰老方面的起着至关重要的调节作用,而他的前体烟酰胺单核苷酸(NMN)作为补救合成途径中主要原料,引起了人们大范围的兴趣。研究表明,NMN在生物新陈代谢、老以及神经退行性疾病等方面起到重要作用,均质机,还可通过参与和调节机体的内分泌,起到保护和修复胰岛功能,增加胰岛素的分泌,防治糖尿病和肥胖等代谢性疾病的作用。迈克孚微射流®均质设备是一种利用高压微射流技术进行均质的精密装备。微射流均质机利用成熟稳定的液压技术,在柱塞泵的作用下将液体物料增压,凭借准确压力调节使物料压力增压到20Mpa至300Mpa之间设定的压力值。被增压的物料,流向具有固定几何形状的金刚石(或陶瓷)制作的微通道并产生高速微射流,高压均质机剪切、对撞、空穴效应等物理作用力,从而对物料起到乳化、均一化、达到将粒径有效减小到纳米级,并分布均匀分散的效果,从而将活性成分包裹磷脂内形成纳米级脂质体。 南京微射流纳米均质机电话