都市农业是指地处都市及其延伸地带,紧密依托城市的科技、人才、资金、市场优势,进行集约化农业生产,为国内外市场提供名、特、优、新农副产品和为城市居民提供良好的生态环境,并具有休闲娱乐、旅游观光、教育和创新功能的现代农业。我国都市农业的研究类型主要包括:农业公园、观光农园、市民农园、休闲农场、教育农园、高科技农业园区、森林公园、民俗观光园、民宿农庄等。它所包括的范围是指都市城市化地区与周边间隙地带的农业,不同于一般城郊型农业;都市农业的生产、流通和消费,农业的空间布局和结构安排,农业与其它产业的关系等,必须首先服从城市的需要并为此服务。这种由城市需要决定农业的发展,体现了大都市对农业的依赖性,并进而实现相互依存、相互补充、相互促进的一体化关系。在空地上建设垂直农业,不占用太多的空间也解决了城市农业的土地问题。成都都市生态农业概念
在都市农业发展中,切忌建造过多的人文景观,使环境和设施过于人工化、商业化,也不要追求大投资、大规模、优异次、高消费。从发展趋势看,要注意开发农业对市民,特别是青少年的教育功能。开发农村民俗文化,发展民俗民风文化旅游。增加资金和科技投入。广开渠道,多方筹集建设资金。要在稳定现有农业投入的基础上,逐渐提高财政资金、借资金对农业投入的比重。除农民自筹和相关单位扶持外,还可通过搞投份制、设立基金、吸引外资等形式广开财源。建立国家、集体、企业个人多元化投资机制。除生产性投资外,对发展旅游、休闲、观光农业的工程,也应加大投资力度。汕尾市现代都市农业功能城市农业的发展需要相关单位和企业的共同合作和支持。
科技投入,以高科技武装农业,重点实施种子工程、温室工程、生物工程、绿色工程,形成都市农业科技配套工程。建设高科技园区、高科技设施、高科技产品、高市场占有率。要加强农村基础设施建设和人力建设。要加强农村道路、水电、环境卫生等方面的建设,建设相适应的饮食、住宿、休闲、度假等多方面设施,为游客提供方便、卫生、舒适的条件。大力发展农村成人教育和职业技术教育,实行引进来和送出去培养相结合,提高农民的文化素质和管理技术。制定法规政策,加强科学管理。实行市场调节和相关单位调控相结合的政策。相关单位调控主要表现为对发展都市型农业的政策扶持和社会倾斜。
引导贫困人群从事适当的城市农业生产,可以减少其购买食物的花费,使他们增加收入,提高生活水平,从而减轻相关单位财政负担,缓解社会矛盾。其次,发展城市农业还可以使我国宝贵的土地资源得到更加有效的利用。众所周知,我国人均可耕地资源稀缺,但同时,城市土地资源不能有效利用,浪费现象也是非常严重的。尤其是中小城市,由于开发资金不足,圈占的城市土地闲置抛荒现象普遍。而城市土地地理位置优越,基本上都是肥沃的可耕地,由于我国城乡土地所有制的差异,这些已经成为国有的土地退耕还农需要寻找新的方式,发展城市农业应该是一条很好的思路。在日本、荷兰这样的发达国家,长久以来就重视城市农业生产,一定程度上缓解了耕地的不足,提高了土地的利用率,值得借鉴。在城市中开展蚕桑、养蜂等农业活动,让城市更具文化和历史底蕴。
什么是都市农业?简单地来讲,就是在城市里种地。都市农业以生态绿色农业、观光休闲农业、市场创汇农业、高科技现代农业为标志,以园艺化、设施化、工厂化生产为手段,融生产性、生活性和生态性于一体。日本都市农业日本有四分之一的农民,都是城市农民。国际化大都市东京保留了超过50万亩的农田。在这个土地资源十分有限的岛国,都市农业2%的农地提供了8%的农业总产值。日本的都市农业分为几种,有可以供市民租用的土地,承租者经营、农业所有者收取租金;有专为65岁以上的老人开辟的“银发族农园”,老人在这里体验耕种收获的乐趣;有将农产品生产消费和休闲旅游结合到一起的农业公园,公园中建有景观区、水果区、花卉区等;还有供都市人休假的农场民宿,以及观光体验农业,这些都分布于都市或者近郊。利用城市空地建设都市绿洲,促进城市农业的发展。青岛物联网生态农业科普
利用城市生活垃圾和厨余垃圾,开展都市生态农业,打造都市农业生态圈。成都都市生态农业概念
荷兰是一个欧洲小国,其面积约为河南省的四分之一。荷兰自己没有都市农业的说法,但荷兰人口密度大,农业紧靠大中城市,特别是其园艺业和奶牛业,位于大中城市的“都市圈内”。荷兰是农业高度发达的国家,其发展目标不再是追求产量,而十分强调农业与环境、自然的协调发展,重视农业的社会责任,这为荷兰形成“绿色生产力”打下一个很好的基础。在荷兰都市农业中,花卉业和奶牛业是特别重要的产业。荷兰以“欧洲花园”和“花卉王国”而有名于世。荷兰花卉业有悠久的历史和文化渊源,且土壤和气候条件比较适宜。加之荷兰工商业发达,城市繁荣,人口密度大,园艺业产品从农村(相当于郊区)到城市不但距离短,而且不愁销路。这为荷兰的花卉园艺业的发展打下了坚实基础。成都都市生态农业概念
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