山西原装进口白葡萄酒

白葡萄酒很少需要滗酒（decanting）。有些酒经过多年贮存之后，会形成少量质轻的沉淀，这有碍观瞻，除去为宜。小心地把酒从原瓶中倒入另一个酒瓶中，注意始终观察沉淀的位置，当它到达瓶颈时就停止倒酒。浅色的酒瓶就比较容易看清沉淀。酒石酸盐（tartratecrystals）的结晶沉淀有点恼人，但并无大碍。在德国以前生产的葡萄酒品种中，这种沉淀尤为常见，偶尔也会在萧坦尼酒和其他一些甜酒中发现，它们看上去像是糖的晶体甚至像打磨过的玻璃。其实，它们是酒在酿成过程中形成的一种无害的盐类。由于它们能显示酿酒师对产品的处理并无矫饰，它们应是人所乐意看到的。酒石酸盐尝起来有点苦，所以倒至接近瓶底的时候要特别小心。白葡萄酒见的色泽有柠檬绿、黄绿色、金色、稻草黄、黄棕色和琥珀色。山西原装进口白葡萄酒

白葡萄酒特别倾向于在它浅嫩时出售。对大多数白葡萄酒来说这不是问题，因为它们是适宜在浅嫩时饮用的。但如果你想买一瓶熟酿的勃艮第白葡萄酒将很困难。由于这个原因，就很有必要将酒加以收藏。确认你有个贮存白葡萄酒的合适地点。地窖是一个理想的地方，但对于住在没有地窖的现代房子里、只贮存少量酒的人来说，买一个特殊的电动储酒柜来存放将是比较理想的。如果你只能在厨房或起居室贮存葡萄酒，千万别放得时间太长。如果贮存不当，酒会变质，这样你的钱就白白浪费了。葡萄酒销售店的数量每年都在增加。已经不再有传统的卖酒商和酒铺，几乎每个杂货商都拥有一系列的葡萄酒，而且酒的质量始终都很好。婚宴白葡萄酒价格明细白葡萄酒能降低血液中有害的低密度蛋白，升高有益的高密度蛋白。

白葡萄酒和柠檬等水果一样，葡萄中也含有大量的浅色黄酮类物质，它包括多种不同的化学成分，颜色则有黄色、米黄色或白色等。白葡萄酒的颜色就来自这些物质，因此一般会呈现浅绿色、黄色、稻草色甚至带有灰皮诺（PinotGris/PinotGrigio）常见的淡灰色。事实上，白葡萄酒几乎从不进行浸皮操作来提取色素。采收过后，它们一般会直接进行破皮压榨，并在发酵前将果汁与果皮分离开来，因此白葡萄酒的颜色大致就是果肉呈现的颜色。当然，凡事皆有例外。有时候白葡萄酒也会进行数个小时的短暂浸皮过程，来提升风味浓度和颜色强度。

由于酿造方式和葡萄品种的差异，红葡萄酒和白葡萄酒自然就会呈现出不同的香气和结构。香气，虽然无法一概而论，但一般来说，红葡萄酒会有一些浆果香气，包括草莓、樱桃、黑醋栗、黑莓等。还有类似香气包括草本植物、烟和皮革香气，它们同时也给葡萄酒增加了香气的层次和机构。至于白葡萄酒则更多的是柑橘和一些木本水果（如苹果、梨）的香气。味道强烈的还会有番石榴、芒果和菠萝等异国情调的热带水果香气。有一些白葡萄酒还会有矿物质味。饱满型的白葡萄酒可能会有奶油、坚果等二类香气。白葡萄酒酒精含量一般在8%～16%。

白葡萄酒：用霞多丽、雷司令等白葡萄或红皮白肉的葡萄榨汁后发酵酿制而成，色淡黄或金黄，澄清透明，具有浓郁果香、口感清爽的特点。白葡萄酒不是白色，如同白葡萄的颜色不是白色一样。白葡萄酒的颜色一般为淡黄色，有的近似无色或黄色、金黄色。霞多丽、琼瑶浆和白葡萄甜酒的颜色，会随着储存时间的增加而越来越黄。白葡萄酒（WhiteWine）是以颜色较浅的葡萄制成的，在酿造时除去果皮。酒精含量一般在8%～16%。低于8%则算不上葡萄酒了，高于16%葡萄酒内的酒精会杀死绝大部分菌类，如酵母菌，正是葡萄酒酿发的必须有菌类。红葡萄酒与白葡萄酒的主要差异在于它们之间的酚类物质的含量和种类的差异。云南白葡萄酒品牌

适量饮用白葡萄酒能帮助预防脑部老化的疾病如阿兹海默症，并能有效降低中风的风险。山西原装进口白葡萄酒

白葡萄酒发酵时，一方面果皮并不含有色素，果汁也不接触葡萄皮。这样白葡萄即没有颜色也没有单宁。为了保持口感，通常会含有更高的酸度和更多果味来保证酒本身好喝；所以，和高质量的红葡萄酒相比，由于没有单宁并且果味更讨人喜欢，初学者可能更容易欣赏高质量的白葡萄酒。白葡萄酒的酸味便成为品尝的重点。口感适宜的酸味不但可以呈现清新宜人风格，也是评判白葡萄酒是否久藏的条件之一。崇尚健康，喜爱清淡食物，偏爱海鲜的朋友不能错过品味白葡萄酒以及佐餐搭配带给您的连连惊喜。山西原装进口白葡萄酒

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