品鉴前的准备:品鉴酱香型老酒时,应选择一个安静、舒适的环境,避免嘈杂和干扰,以便更好地感受酒香和口感。室温应控制在适宜范围内,避免过高或过低的温度影响品鉴效果。品鉴杯应选用无色透明的玻璃杯,以便观察酒色和挂杯情况。品鉴时可使用小酒杯,便于品尝和感受酒香。品鉴酱香型老酒需要一定的专注和耐心,以便细致地感受酒香、口感和回味。同时,老酒中的有机... 【查看详情】
姜是老的辣,酒是陈的香。存储的时间越长,酒的口感会变得温润醇厚。因为酒在存放的过程中,酒中的醇类物质和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质。存了二十年的酒一定比十年的酒好喝吗?存了多久的酒味道较为醇美呢?一般来说,5年、8年、10年这三个年份的优良酱酒,都十分适合品尝。一般酱香酒出厂前都会贮存3年,保证酒的风味口感达到标准。若你将一瓶买来的... 【查看详情】
搞定酒体以后,老郑开始在网上挑选包装。经过一番比较,他决定在朋友之前买过的网店下单。然而这次选择,却让老郑踩了坑,收到货以后,发现不够精致好看。于是退货,重新下单。这一次,他选择了外包装是龙凤造型的套装,瓶身上还有新郎、喜娘名字的定制腰封。瓶子加上盒子,30多元/套,还配有六瓶装的大箱。等酒和包装都到齐后,老郑就迫不及待地开始了DIY——... 【查看详情】
商界大佬纷纷封存茅台镇好酒,封坛酒承载情感寄托、象征身份品味、具投资潜力并满足个性化定制。郑酒师2024封坛业务将精选基酒,提供定制服务,诚邀您共赴封坛之旅。近年来,商界大佬马云、雷军等纷纷踏上前往茅台镇的旅程,只为封存一坛好酒。这一现象不仅限于商界个人,就连电商头部企业“京东”也初次涉足封坛领域,将目光投向了茅台镇的酱香酒。这不禁让人好... 【查看详情】
定制酒的生产过程相对于传统酒品更为复杂,它需要深刻了解客户的口味和需求,然后通过调味来匹配的味道达到客户要求。较终的酒品几乎是独特的,因为它是根据客户需求量身打造。定制酒的好处:品质保证,定制酒的产品过程相对来说更为精细,包括提供的酒类质量、配方、瓶子数量、标签设计等方面都比较高级,这样的要求成就了定制酒品的品质、高性价比的特点。对于饮酒... 【查看详情】