甘油三乙酸酯在医药领域具有普遍的应用。它可以作为药物的溶剂和载体，用于制备口服药物、注射液和局部药物等。此外，甘油三乙酸酯还可以用作促进药物在体内释放的外层包衣材料，以及在一些局部应用的制剂中作为稳定剂。甘油三乙酸酯在食品领域主要用作食品添加剂，用于增加食品的稳定性和延长保质期。它可以作为食品的溶剂、增稠剂和乳化剂，常用于制作食品中的香精...
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