呛虾呛蟹呛皮烧,这三者在宁波人的心中是绑定在一起的中国美食,少其一便缺少了一道风味。呛虾特点,鲜、嫩、香;而呛蟹,软糯、有汁;呛皮烧则烈中带柔,醇厚留香。我们嚼一口呛虾,是一种活力,感受海港城市的涌动...
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒,杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母,加上一些蔗糖...
力洋酒人遵循宁海先人杨万树于1822年所著白酒古方秘籍《六必酒经》——“秫稻必齐,曲蘖必时,湛炽必洁,水泉必香,陶器必良,火齐必得。”简言之:“上协乎天时温冷,下品乎水泉清浊,法良而材具”方能酿出上等...
力洋酒业的呛皮烧品牌的白酒,是用双曲发酵、地缸发酵,利用清香型工艺做出纯粮的高粱酒。呛皮烧通过传了五代的非遗技艺使得酒线细腻,绵而不断;沿着杯壁往下倒,酒在杯壁上留下一片痕迹;把呛皮烧摊在手上搓匀,酒...
百花季青梅果酒以天然野梅为原料,取品质优良独特的山泉水,采用古老传统的精湛酿酒工艺,结合现代先进酿酒技术,四者巧妙结合,色泽诱人、自然生香。青梅中含有大量的钙、镁、钠 等多种矿物质、含有丰富的有机酸,...
呛皮烧酒色清透明、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长的特点,呛皮烧酒是中国多类型风格的典型。 经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味独...
说起花果酒,力洋百花季花果酒,不同口味满足你追求新鲜感的味蕾,其品质更是给人惊喜感,纯果发酵自然甜,果香浓郁且低度微醺,好喝不醉。其酸甜口感令人回味无穷,给你浓郁丝滑般的享受。躺在沙滩椅上喝一口蜜桃青...
呛皮烧酒闻起来是很清香的,酒花丰满,绵柔不辣喉,是名副其实的好酒,不说赛之茅台,它就是我们浙江的小茅台,价低质好性价比高的白酒,在我国白酒市场是不多见的!而且口感比起迎宾也是不遑多让,甚是满意!把酒倒...
“呛皮烧”是20世纪宁波人的记忆,生活在上世纪的宁波人几乎每餐都会与亲友喝一杯,对于该酒有着无法割舍的情怀,但随着时代变革,包装多为简陋、缺乏品牌的“呛皮烧”渐渐被市场吞噬,浙江人常喝的清香型白酒市场...
盛夏时节,来瓶力洋杨梅酒,食之会顿觉气舒神爽,梅香满品。自酿杨梅酒容易,但要将杨梅酒酿好却不容易。还在自己泡杨梅酒?来一瓶浙江老品牌力洋杨梅酒,感受清香与爽口,怀念老宁波乡情的味道。力洋酒业酿的杨梅酒...
呛皮烧深藏着五代人的记忆和技艺。力洋酒业的酿酒师傅传了五代,初代创始人叶定筐先生的叶氏老烧坊家喻户晓,力洋烧坊无人不知,后传到蒋朝贵先生,创办了力洋米厂,力洋米厂在那时是公私合营的形式,在力洋当地家喻...
力洋舍境菊花果酒度数低,是以菊花为原料经发酵酿制而成的低度饮料酒,酒精度一般在12%VOL左右,它具有很高的饮用价值,以新鲜菊花,再结合独特酿酒工艺、结合匠心酿制而成。此外,与其他酒类相比,舍境菊花果...