金黄色葡萄球菌引起有害元素型食物中毒，主要症状为急性胃肠炎症状，这是由于肠有害元素进入人体消化道后被吸收进血液，刺激神经而发生的。潜伏期为几十分钟到几小时。病程只几小时即可恢复。防止金黄色葡萄球菌中毒，除一般的注意事项外，要特别注意食品从业人员的个人卫生和操作卫生。凡患有疥疮、化脓性疾病及上呼吸道炎症者，应禁止其从事直接接触食品的加工和供应工作，因为这些患者有可能是金黄色葡萄球菌产毒菌株的带菌者，经他们的手和喷嚏可污染食品而引起中毒。铜绿假单胞菌中的原内毒养素蛋白质不只存在于不同血清型铜绿假单胞菌中。血红密孔菌菌种枯草芽孢杆菌在动物肠道内生长繁殖，能产生维生素、促生长因子和蛋白多肽类抗类菌物质...

铜绿假单胞菌生长对营养要求不高。对有正常菌群存在的临床标本或采自环境中的标本应接种选择性培养基如麦康凯琼脂培养基(MAC)；对无正常菌群存在的临床标本如血液、脑脊液、穿刺液等可接种普通全营养型培养基(如TSA、PCA、营养琼脂}或血琼脂培养基、铜绿假单胞菌培养基。普通琼脂培养基上生长18~24h可以见到扁平、湿润的菌落，铜绿假单胞菌所产生的带荧光的水溶性青脓素与绿脓素相结合将使得培养基呈亮绿色；在血琼脂平板上生长时可以见到在菌落的周围有溶血环，菌落呈金属光泽；在铜绿假单胞菌培养基上呈蓝绿色或者红褐色菌落，365nm紫外灯下显荧光。如果是在液体培养基中则呈浑浊状生长，在液体表面形成菌落，而在培养...

大肠杆菌包涵体蛋白复性：重组基因在表达宿主中表达量过高或合成速度过快，以至于没有足够的时间进行折叠，二硫键不能正确配对，导致蛋白以包涵体的形式存在。导致包涵体形成的主要原因有以下几点：1、重组蛋白的氨基酸组成，一般说来含硫氨基酸越多越容易形成包涵体。2、重组蛋白所处的环境：诱导温度高或胞内pH接近蛋白的等电点时容易形成包涵体。3、重组蛋白是大肠杆菌(Escherichiacoli)的异源蛋白，由于缺少真核生物中翻译后修饰所需酶类，致使中间体大量积累，容易形成包涵体沉淀。4、丰富的培养基有利于活性蛋白质的表达，当培养条件不佳时，容易形成包涵体。枯草芽孢杆菌能够很好的促进作物根系及植株生长，提高作...

尽管枯草芽孢杆菌在应用过程中还存在一些问题，但枯草芽孢杆菌杀菌剂具有对人畜相对安全、环境兼容性好、不易产生抗药性等优点，因而更符合现代社会对农业生产及有害生物综合防治的要求，而且枯草芽孢杆菌抗类菌物质的分离纯化及抗类菌作用的分子机制、拮抗基因的克隆及其表达调控等研究也已经积累了丰富的研究资料，具有重要的理论意义和指导生产价值。目前的枯草芽孢杆菌相关制剂，主要贸易剂型为微囊粒剂和可湿性粉剂。枯草芽孢杆菌可与其它拮抗类菌混合使用，实现多种抗生菌功能互补、多种病害兼防、作用持久的协同防治的效果。有很广的发展潜力。枯草芽孢杆菌的芽孢位于菌体中心或稍偏。江西野野村氏菌菌种大肠杆菌表达系统的组成：（一）表...

大肠杆菌顾名思义是一种直杆状、棒状的细菌，它大约长2微米，菌体直径大约0、25至1微米，算是一种中等大小的杆菌了。它同时还是一种兼性厌氧的细菌，也就是说当有氧气存在的时候它可以利用氧气进行呼吸氧化，而当没有氧气的时候它则进行无氧发酵，这一点十分有利于它在肠道这种复杂环境中进行生存。大肠杆菌对于营养的要求并不高，在我们实验室培养的时候，利用那种至普通的琼脂平板，在37度进行过夜的培养，就能生长出2-3毫米的灰白色菌落。当然，它在人类肠道中的繁殖会更慢一些。枯草芽孢杆菌有着很好的促生作用。东北大学马赛菌菌株枯草芽孢杆菌是动物饲料中常添加的益生菌种，它以芽孢的形式添加于动物饲料中。枯草芽孢杆菌在动物...

高活性枯草芽孢杆菌菌株是其普遍应用的重要前提。枯草芽孢杆菌筛选可依据形态特性、产酶能力、抑菌能力和抗逆性分析等方法在动物肠道、植物根际、土壤环境、发酵体等环境中分离，并进行分子生物学及生理生化鉴定，以挑选出性能优良的菌株。筛选出性能优良的菌株后，如何获得有效生物量更高的产品，是枯草芽孢杆菌工业化生产中的中心问题。目前，应用于工业化的发酵工艺主要有以下3种：液态发酵、固态发酵和液固两相发酵。实际生产中，以液态发酵为主。液态发酵是将活化菌种接种到发酵罐中，进行液体培养的方法。其一般流程为菌种接种，发酵罐培养、过滤、浓缩、干燥从而得到菌剂。金黄色葡萄球对青霉素的抗性比四环素的大。詹森青霉菌种铜绿假单...

金黄色葡萄球菌中毒：潜伏期2～5小时，极少超过6小时。起病急骤，有恶心、呕吐，中上腹部痉挛性疼痛，继以腹泻。呕吐较为突出，呕吐物可带胆汁黏液和血丝，腹泻呈水样便或稀便，每天数次至数十次不等，重症可因剧烈吐泻引起脱水、虚脱和肌肉痉挛。体温大多正常或略高，绝大多数患者经数小时或1～2小时内迅速恢复。可伴有低钾、低钠等症状。我国国家卫生和计划生育委员会于2013年发布《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921-2013)，在国标中制定了金黄色葡萄球菌的限量标准，规定熟肉制品、熟制水产品、熟制粮食制品等8大类食品中，同批次采集5份样品，每份样品中的金黄色葡萄球菌浓度均不得超出1000CFU/...

SHBCCD73694嗜盐富球菌SHBCCD73694ParacoccushalophilusSHBCCD73695盐沼盐杆菌SHBCCD73695=DSM668HalobacteriumsalinarumSHBCCD73696西藏根瘤菌SHBCCD73696=LMG24453Rhizobiumtibeticum模式菌株SHBCCD73697水稻根瘤菌SHBCCD73697=LMG24253Rhizobiumoryzae模式菌株；促进水稻生长SHBCCD73698葡萄根瘤菌SHBCCD73698RhizobiumvitisSHBCCD73699考氏盐红菌SHBCCD73699=CECT7322...

大肠杆菌的生物学特征：1、理化特性大肠杆菌是短杆菌，两端呈钝圆形，革兰阴性。有时因环境不同，个别菌体出现近似球杆状或长丝状。大肠杆菌多是单一或两个存在，但不会排列呈长链形状。大多数的大肠杆菌菌株具有荚膜或微荚膜结构，但是不能形成芽孢。多数大肠杆菌菌株生长有菌毛，其中一些菌毛是针对宿主及其他的一些组织或细胞具有黏附作用的宿主特异性菌毛。2、生化特性大肠杆菌的生化代谢非常活跃。大肠杆菌可以发酵葡萄糖产酸、产气，个别菌株不产气，大肠杆菌还能发酵多种碳水化合物，也可以利用多种有机酸盐。大肠杆菌在常用的生化特性检测项目中，甲基红试验呈阳性，吲哚产生和乳糖发酵是阳性（个别菌株表现阴性），维-培试验是阴性，...

枯草芽孢杆菌有着很好的竞争作用，当拌种或灌根后，枯草芽孢杆菌能够在作物种围、根表面、根内部以及通过植物导管传导到地上部分而在作物根表、根内、茎部、叶部等位点定殖和繁殖，保护作物根部不受病菌侵染和抑制作物体内病原菌扩散，从而达到防病作用。枯草芽孢杆菌有着很好的杀菌作用，当枯草芽孢杆菌在作物根表、根内、茎部、叶部等位点定殖和繁殖过程中，能产生脂肽类和蛋白类等杀菌物质，从而杀死作物病原菌，达到防病效果。枯草芽孢杆菌的抗逆性强、功能多、适应性广、效果稳定。枯草芽孢杆菌能够产生类似细胞分裂素、植物生长养素的物质，促进植物的生长使植物抵抗病原菌的侵害。怎么判断大肠杆菌的性能，大肠杆菌有时出现污染怎么办?马...

大肠杆菌（Escherichiacoli）是一种在显微镜下呈胶囊状的肠道细菌，同时它也是结构至简单的生物体之一。1940年，围绕这种细菌开展的实验为回答上述问题提供了一条重要线索。大肠杆菌可以通过摄取葡萄糖与乳糖这两种不同的糖源而生存下去。无论提供何种糖源供能，大肠杆菌都会进入快速分裂阶段，大约每20分钟细菌数量就可以倍增。同时其生长曲线也表现为指数增长，并按照1、2、4、8、16倍的规律延续下去，整个过程直到培养基浑浊与糖源耗尽才会停止。枯草芽孢杆菌定殖、繁殖速度更快。淡紫灰链霉菌蚕脓亚种菌种枯草芽孢杆菌进入人体后，能100%到达大小肠，抑制致病菌，促进有益厌氧菌生长，并产生乳酸等有机酸类，...

由于大肠杆菌的实验室培养历史悠久，操作简便，因此大肠杆菌在现代的生物工程和工业微生物学中起着重要作用。斯坦利·诺曼·科恩(StanleyNormanCohen)和赫伯特·博耶尔(HerbertBoyer)利用质粒和限制性内切酶在大肠杆菌中创造重组DNA的工作，成为了生物技术的基础。大肠杆菌是生产异源蛋白质的多用途宿主，并且已经开发了各种蛋白质表达系统，其允许在大肠杆菌中生产重组蛋白。研究人员可以使用质粒将基因导入微生物，质粒允许蛋白质的高水平表达，这种蛋白质可以在工业发酵过程中大量生产。重组DNA技术的一个有用的应用是操纵大肠杆菌来生产人体胰岛素。大肠杆菌是革兰阴性杆菌，周身鞭毛，能运动，无芽...

SHBCCD23662大毛霉SHBCCD23663总状毛霉SHBCCD23664卷枝毛霉SHBCCD23665葡枝根霉SHBCCD23666总状横梗霉SHBCCD23667闪光须霉SHBCCD23668糙卷霉SHBCCD23669梨形卷枝霉SHBCCD23670总状共头霉SHBCCD23671节孢霉属SHBCCD23672酱油曲霉SHBCCD23673黄曲霉SHBCCD23674链格孢属SHBCCD23675红曲红曲SHBCCD23676黑曲霉SHBCCD23677戴尔根霉SHBCCD23678少根根霉SHBCCD23679日本根霉SHBCCD23680少根根霉SHBCCD23681雅致放射毛...

对铜绿假单胞菌进行保存的较低温甘油保存法与半固体保存法，二者进行比较，较低温甘油保存法具有菌种保存时间长、存活率高和色素保存完好的明显优势；并具有操作简便、污染少、传代频率低、菌株性状典型、占用的空间小等优点，易于在教学和科研中使用。但在采用较低温甘油保存法时，要注意较低温甘油保存法中甘油的浓度为15%，也有采用30%甘油和40%甘油进行保种，不同的甘油。浓度适应的菌种有所侧重。菌种复苏时速度要快，要在解冻前进行移种，移种后仍可将保存管冻于-70摄氏度冰箱中继续保存，若待完全解冻后再移种，菌株有可能无法复苏。大肠杆菌能发酵多种碳水化合物，也可以利用多种有机酸盐。孔兹创伤球菌金黄色葡萄球防控措施...

铜绿假单胞菌在分离、培养、保藏的工艺处理、长期保藏、保藏后复活等环节上，都有可能造成真类菌细胞发生损坏或基因组信息缺失，从而引起性状发生变化。铜绿假单胞菌单层安瓿瓶菌种培养及打管说明，安瓿瓶开封，用浸过75%酒精的脱脂棉擦净安瓿管，用火焰加热其顶端，滴少量无菌水至加热顶端使之破裂，用锉刀或者镊子敲下已破裂的安瓿管顶端。菌株恢复培养，用无菌吸管吸取0.3--0.5毫升适宜的液体培养基，滴入安瓿管内，轻轻振荡，使冻干菌体溶解呈悬浮状。吸取全部菌体悬浮液，移植于1-2支建议的培养基试管中，并在建议的条件下培养。菌种活化前，请将安瓿管保存在6-10摄氏度的环境下，某些菌种经过冷冻干燥保存后，延迟期较长...

大肠杆菌对于药物产生抗性的过程也就是遗传基因的表达过程、质粒是存在于细菌细胞内单独染色体之外的遗传物质，是共价闭合环状双螺旋DNA分子、携带有耐药性基因的质粒称为耐药性质粒，耐药性质粒根据能否通过接合作用进行传递而分为接合性质粒(R质粒)和非接合性质粒(r质粒)，接合性R质粒为耐药菌株的传播提供了物质基础，而r质料虽然不能通过接合作用进行传递，但可以通过噬菌体转导进行传递、此外，当r质粒与R质粒共同存在于一个菌细胞内时，在一定条件下r质粒可以被诱导而随同R质粒一起进行传递。另外，一个耐药性质粒可以携带多个耐药性基因，故一次传递就可使受体菌获得对抑菌药物的抗性、大肠杆菌的多重耐药性主要由接合性R...

冻存铜绿假单胞杆菌时，要先消化细胞，将细胞悬液收集至离心管中。1000rpm离心10分钟，弃上清液。沉淀加含保护液的培养，计数，调整至5×106/毫升左右。将悬液分至冻存管中，每管1毫升。将冻存管口封严。如用安瓿瓶则火焰封口，封口一定要严，否则复苏时易出现爆裂。贴上标签，写明细胞种类，冻存日期。冻存管外拴一金属重物和一细绳。按顺序降温，室温→4摄氏度（20分钟〕→冰箱冷冻室（30分钟）→低温冰箱（－30摄氏度1小时）→气态氮（30分钟）→液氮。注意操作时应小心，以免液氮冻坏。液氮定期检查，随时补充，不能挥发干净，一般30立升的液氮能用1～1.5月。枯草芽孢杆菌进入人体后，能100%到达大小肠，...

肠毒大肠杆菌是大多数疫苗开发工作所关注的大肠杆菌类型。针对肠毒大肠杆菌的不耐热肠毒和主要定居因子的抗体提供了对产生不耐热肠毒、表达同源定居因子的肠毒大肠杆菌的保护。已经开发了由毒抗原和全细胞组成的口服灭活疫苗，即许可的重组霍乱B亚单位(rCTB)-WC霍乱疫苗Dukoral。肠毒大肠杆菌目前没有获得许可的疫苗，尽管有几种疫苗处于不同的开发阶段。在不同的试验中，rCTB-WC霍乱疫苗提供了很高(85–100%)的短期保护。一种口服肠毒大肠杆菌候选疫苗由rCTB和表达主要定居因子的福尔马林灭活大肠杆菌组成，临床试验表明该疫苗对美国旅行者的严重腹泻是安全的、免疫原性的和有效的，但对埃及儿童的肠毒大肠...

关于铜绿假单胞杆菌加培养基的量放入问题，这个量的多少的把握主要涉及到的问题是DMSO的浓度，从如果你加培养基的太少，那么DMSO的浓度就会比较大，就会影响细胞生长，从以前的资料来看，DMSO的浓度在小于0.5%的时候对一般细胞没有什么影响，还有一个说法是1％。所以如果你的冻存液的浓度是10％DMSO的话那么加10毫升以上的培养基就恰好稀释到了无害浓度。在不加任何条件下直接冻存细胞时，细胞内和外环境中的水都会形成冰晶，能导致细胞内发生机械损伤、电解质升高、渗透压改变、脱水、PH改变、蛋白变性等，能引起细胞死亡。如向培养液加入保护剂，可使冰点降低。大肠杆菌有很多种，不同的大肠杆菌有不同的作用。柱形...

大肠杆菌在微生物学研究中经常被用作模式生物。栽培菌株(例如大肠杆菌K12)很好地适应了实验室环境，与野生型菌株不同，它们已经失去了在肠道中茁壮成长的能力。许多实验室菌株失去了形成生物膜的能力。这些特征保护野生型菌株免受抗体和其他化学攻击，但是需要大量的能量和物质资源。大肠杆菌在包括光催化在内的新型水处理和杀菌方法的研究中经常被用作表示性微生物。按照标准平板计数法，在连续稀释后，在琼脂凝胶平板上生长，可以评估已知体积处理水中活生物体或菌落形成单位(CFUs)的浓度，从而可以比较评估材料性能。如果大肠杆菌离开肠道或者发生变异，会导致疾病，尤其是对孩子及老人。橄榄色硬膜链霉菌菌种大肠埃希氏菌(Esc...

大肠杆菌常见的一种不以进化亲缘关系为基础的细分系统是血清型，它是基于主要的表面抗原(O抗原：部分脂多糖层。H：鞭毛蛋白。K抗原：包膜)，如O157：H7)。然而，通常只引用血清组，即o抗原。目前，已知大约190个血清群[28]。常见的实验室菌株有一种能阻止o抗原形成的突变，因此是不可分型的。像所有生命形式一样，新品种的大肠杆菌通过突变、基因复制和水平基因转移的自然生物过程进化。特别是，自与沙门氏菌分离以来，实验室菌株MG1655的18%的基因组是水平获取的。大肠杆菌K-12和大肠杆菌b菌株是实验室至常用的品种。一些菌株会产生对宿主动物有害的特性。这些强毒株通常会引起一轮腹泻，这种腹泻在健康成人...

铜绿假单胞杆菌冻存液的配置已是常识，在这里不作详述，但二甲基亚砜（DMSO）对细胞不是完全无毒副作用，在常温下，二甲基亚砜对细胞的毒副作较大，因此，必须在1-2min内使冻存液完全融化。如果复苏温度太慢，会造成细胞的损伤，二甲基亚砜（DMSO）选择进口产品。离心前须加入少量培养液。细胞解冻后二甲基亚砜浓度较高，注意加入少量培养液可稀释其浓度，以减少对细胞的损伤。离心问题目前主要有两种见解。一种是解冻后的细胞悬液直接吹打均匀后分装到培养瓶中进行培养，然后过段时间之后再进行换液。在土壤湿度15-30%时，铜绿假单胞菌可生长繁殖。大肠杆菌的性价比非常高，受到各大生产商的青睐。鼎湖山酸球菌菌种金黄色葡...

铜绿假单胞杆菌的冻干菌种是经冷冻干燥并抽真空保存的，开启后必须一次使用完，不能留菌粉下次再用；另外安瓿管里大部分仍是用牛奶作为保护剂，里面菌体为少数，复苏时要全部菌悬液接在新鲜培养基上，否则可能造成复苏不成功。菌种活化前，如要长期保藏，请将安瓿管保存在4-10摄氏度的环境下。操作前如有不明白之处，应先咨询专业人员，避免不必要的损失。菌种操作应在在无菌条件下进行；转钟完毕，废弃物应经灭菌再做丢弃处理，以免污染周围环境。复苏后，微生物菌种应保藏于建议的温度、清洁和干燥的地方，室温放置时间过长或导致菌种衰退。枯草芽孢杆菌菌体生长过程中产生的活性物质对致病菌或内源性影响的条件致病菌有明显的抑制作用。薄...

枯草芽孢杆菌是动物饲料中常添加的益生菌种，它以芽孢的形式添加于动物饲料中。枯草芽孢杆菌在动物肠道中复苏增殖后就可发挥其益生特性，包括改善动物肠道菌群、增强机体免疫的能力以及提供多种动物所需的酶类等，可以弥补动物体内源酶的不足，促进动物的生长发育，具有明显的益生作用。枯草芽孢杆菌具有单一菌株，对抗生养素无抗性，对水生动物无毒。在水产养殖中，有两种使用枯草芽孢杆菌的方法。用于水净化，用于改善水质，抑制有害藻类的过度繁殖，消除底部淤积，改良底质，用10倍水稀释浸泡1h后全塘均匀泼洒。口服给药，其用作水生动物的饲料添加剂。添加到鱼饲料中的枯草芽孢杆菌可以改善鱼的胃肠功能，提高饲料利用率，改善肉质，促进...

SHBCCD73722植物乳杆菌SHBCCD73722=ATCC8014=BCRC10357=CCUG11253=CCUG9289=CGMCC1.1856=CIPA159=DSM20205=JCM1057=JCM665LactobacillusplantarumAssayofbiotinandnicotinicacid,aminoacidSHBCCD73723印度洋新鞘氨醇菌SHBCCD73723=MCCC1A01080=LMG24713Novosphingobiumindicum模式菌株SHBCCD73724橙色盐红菌SHBCCD73724=CECT7303Halorubrumluteum模...

铜绿假单胞菌菌种的概念原意是指孢子(相当于植物的种子)，但在实际生产中，常将经过人工培养的纯菌丝体连同培养基质一同叫做菌种。菌种的类型在生产中根据菌种的来源，繁殖代数及生产目的，把菌种分为母种，原种和栽培种。分别叫一级种，二级种，三级种。将纯菌丝体或孢子在试管培养基中繁殖而成。可以繁殖原种，也适宜菌种保藏。母种菌丝在固体培养基上繁殖而成。这一过程增强菌丝对培养环境的适应性，又起到扩繁的作用。原种可以直接出菇。栽培种：由原种扩繁而成，主要是为了扩繁，为生产提供足够的菌种。铜绿假单胞菌只可以室温保存，传代一般一个月一次，保存条件能稳定在15~20度的话两个月也没问题，温度太低菌会自溶，温度太高菌会...

枯草芽孢杆菌是作用于植物身上的，对植物生长有益的菌。它对环境没有污染，能产生多种抗类菌素和酶，能使作物提高抗逆能力。它能使多种农作物表现出很好的防病和增产增收效果。它的特点是生产工艺简单，施用方便可以制成各种剂型，而且生长快，储存期长等优势，所以在菌肥上有了普遍的应用。它能分解并抑制土壤中病菌、害虫的滋生，为作物根系的健康生长提供良好的环境。枯草芽孢杆菌施入土壤后，和其它有害微生物争夺氧气和营养物质，形成空间占位，激发土壤中有益菌的数量与活性，在作物根系形成一道防护墙以保护根部不受有害菌的侵扰。所以枯草芽孢杆菌对于重茬病、根腐病、灰霉病等疾病防治效果好，能减轻作物病害的原因。金黄色葡萄球是一群...

枯草芽孢杆菌的液态发酵是釆用现代发酵技术，将目标微生物菌种接种到生物反应器中进行通风的深层液体培养，其一般工艺流程为：菌种接种培养—种子罐培养—发酵罐发酵培养—收集培养液后处理。由于发酵的基质为液态，发酵时菌体、底物及产物可达到一个均质的状态，这对发酵过程中的检测和控制都是十分有利的；随着科研人员对生物反应器的不断改进，发酵过程中的无菌环境得以保证，使得产品质量稳定性很高；此外，液态发酵易扩大生产规模，生产过程中液体输送方便，易于机械化操作，适合工业化生产的发酵工艺。金黄色葡萄球易被常用的碱性染料着色，革兰氏染色为阳性。蕈状芽胞杆菌菌株SHBCCD73661巴氏醋杆菌SHBCCD73661Ac...

大肠杆菌耐药性产生的原因：内在原因1940年，Abraham和Chain从大肠杆菌中分离和鉴定出了一种能水解青霉素的酶，这一发现说明了耐药性不只是反复用药的结果，而且也是大肠杆菌增强在不利环境中生存能力的自身防卫系统的重要组成部分，这也是大肠杆菌容易产生耐药性的自身原因。药物诱发作用：由于养殖户把使用药物当作控制大肠杆菌的主要手段，并且在实际生产中有时用药不合理，如随意加大剂量，或低剂量长时间使用，投药途径不当、不注意轮换用药，这些错误的用药的方子法和用药程序是造成大肠杆菌产生耐药性的主要原因、在某些养殖场畜禽发病后一旦怀疑由大肠杆菌引起，不管何种药物，只要是抗s素便用，但很少能收到有效的疗养...

金黄色葡萄球菌（Staphylococcusaureus）简称为金葡菌，是较常见的革兰氏阳性球菌，也是引起细菌性食源性疾病的重要病原菌之一。在显微镜下看，金葡菌聚集成簇，像葡萄一样；在良好的营养环境中，它们会生长成金黄色的菌落，金葡菌由此而得名。金葡菌在哪？金葡菌普遍分布于自然界，人和动物是它们的优良居所。健康人的咽喉、鼻腔、皮肤上常有它的踪迹，伤口化脓传染处和上呼吸道传染者的鼻腔更是它的主要聚集地。上呼吸道传染者的鼻腔带菌率超过80%。常见的污染食品为蛋白质或淀粉含量丰富的食品，如：奶和奶制品、肉和肉制品、糕点、剩饭等。大肠杆菌是人和许多动物肠道中主要且数量很多的一种细菌，主要寄生在大肠内。...