商务套菜必备:足够的碳水化合物,早餐一般占全天热能的30%,午餐占全天热能的40%,午餐的碳水化合物要足够,这样才能提供脑力劳动所需要的糖分。碳水化合物主要来自于谷类,宜选择淀粉含量高的谷类,如米饭、面条等,避免含蔗糖较多的食物,如甜食、饮料等容易引起肥胖,不宜作为主食。午餐若选择米饭,量宜在75克至150克。除了选择谷类,午餐中若有粗粮就更好,这样下午的血糖会更稳定,释放缓慢,使大脑中的糖来源更持久。粗粮可选择玉米、红薯等。商务套餐法:有条件的白领应该选择商务套餐。广东商务套餐订餐
商务套餐的营销对策:商务套餐午饭中不再供给粥品(客户白选除外),能够降低人均单价,同时缩短就餐时间,能够提升卡座的翻台次数,冲高午饭营业额。午饭套餐标准:A类荤菜B类蔬菜。“贴心小聚”订价49元合适两人商务套餐内容:供给雅致小炒两份,不用花钱供给每天例汤及米饭下答“中各自不错的选择一种。“三人同行”订价89元合适三到四人。套餐内容:供给雅致小炒四道,不用花钱供给每天例汤及米饭。A、B基由么自不错的选择两种。河南商务套餐配送白领商务套菜午餐禁忌:减脂少食。
中式商务套餐菜单:一是饭菜类。如新中式套餐内容类、蛋炒饭、冒饭、烩饭、盖饭、黄焖鸡米饭、欧式套餐内容等。二是鲜面条类。如炒面包含酱肉包、煎蛋面、牛肉拉面等、凉面、炒面、恰饹面及其类似鲜面条的跷脚牛肉、螺师粉、云南过桥米线等。三是中式点心类。如小笼包、驴肉火烤、水饺、稍麦、煎饼果子、虾饺等。四是饮品特色小吃类。如棒棒鸡、驴酥、玉米馒头、炸牛奶、蝴蝶虾、港式奶茶、水果汁这些。因为这种全是省时省力的食品,如饭菜、鲜面条或米糊,消费者来到之后能够迅速制做,或事前批量制做,消费者一到立刻上菜,既可使消费者迅速用餐而不至于久等,另外也提升了快餐厅的饭桌使用率,客观性上升了餐饮店的销售额。
中式商务套餐香辣油爆虾:材料,活基围虾1斤、蒜瓣数颗、新鲜小米椒数只、茶油、盐适量、蚝油、葱花。做法:1、将蒜瓣剁成蒜蓉,再把小米椒切成碎米。2、将基围虾清洗干净,放到开水里煮开立马捞出,剪掉虾须,沥水备用。3、坐锅烧茶油,倒入虾子大火爆香,炒勺要不停的翻炒,转中火爆到虾油滋滋向外冒。4、加蒜蓉和小米椒碎继续不停的翻炒,调盐味。5、等蒜蓉炒香变成金黄色,再淋蚝油充分翻匀准备摆盘,在面上撒一点葱花就可以了。商务套餐采用简化的西餐风格,讲究环境与情调,符合现代商务人士用餐需要。
商务套餐出现的意义:现代都市人的生活节奏愈发加快,外出就餐的机会和频率也愈发频繁,不论是家庭聚会、朋友聚餐还是商务酒宴比较令组织者头疼的就是如何点餐。为什么呢?因为中国有句老话:味无定论,适口者珍!意思就是说每一个人吃饭的口味都不一定相同,自己喜欢吃哪种口味便觉得哪一种食物较好。这往往导致组织者费劲一番苦心安排的餐单,较后却得不到大家的认可。尤其是招待比较重要的客人时,会造成对方的不满,甚至不欢而散。所以每到餐厅消费时,较常见的开场便是点餐时时你推我让,明者谦虚,暗着避祸,呵呵,谁也不愿意接配餐这个烫手的”“山芋”。而营养组合套餐在餐厅的出现,很大程度上简化了顾客点餐所需要的时间和精力,个人也可以根据自己的口味需要选择适合的品种。这样做,不仅提高了餐厅转台率和效益,而且节省了顾客的时间,还避免了很多不必要的麻烦。套餐因其简便快捷、经济实惠的点餐方式一经面世便受到大众的接受与喜欢。在各种类型的中西餐厅里,都有着不同的套餐组合方式,运用较为普遍的是各类中西快餐厅,而自助餐更是这种消费需求与营养配餐集大成的产物啦。商务套餐出现的意义:套餐因其简便快捷、经济实惠的点餐方式一经面世便受到大众的接受与喜欢。浙江特色商务套餐口味
中式商务套餐菜单:一是饭菜类。二是鲜面条类。三是中式点心类。广东商务套餐订餐
商务套餐出现的意义:商务谈判,除了斗智还要斗酒许多人没在谈判桌上趴下却在酒桌上倒下许多生意人谈生意,不怕脑紧张却怕胃痉挛谈判桌上舌战,谈判桌下却是献筹文错。如今国内生意人有一种让人感到无可奈何的习惯.那就是不管生意谈得怎么样,都要正经儿地酒席伺候,正经儿地大吃大喝,没有两三小时不肯收场。有人戏称,谈判是一件既费脑子又坏胃的活儿。而更滑稽的是,他们也管这叫“工作餐”。“商务套餐在西方发达国家的商务活动中非常流行,几乎上点档次的宾馆饭店都有这一就餐品种。广东商务套餐订餐
上海宫喜餐饮管理有限公司是以提供桶饭,快餐,团餐,食堂承包内的多项综合服务,为消费者多方位提供桶饭,快餐,团餐,食堂承包,公司位于嘉定工业区北和公路183号2幢1-2层,成立于2010-05-19,迄今已经成长为食品、饮料行业内同类型企业的佼佼者。宫喜餐饮致力于构建食品、饮料自主创新的竞争力,宫喜餐饮将以精良的技术、优异的产品性能和完善的售后服务,满足国内外广大客户的需求。