商务套餐出现的意义:现代都市人的生活节奏愈发加快,外出就餐的机会和频率也愈发频繁,不论是家庭聚会、朋友聚餐还是商务酒宴比较令组织者头疼的就是如何点餐。为什么呢?因为中国有句老话:味无定论,适口者珍!意思就是说每一个人吃饭的口味都不一定相同,自己喜欢吃哪种口味便觉得哪一种食物较好。这往往导致组织者费劲一番苦心安排的餐单,较后却得不到大家的认可。尤其是招待比较重要的客人时,会造成对方的不满,甚至不欢而散。所以每到餐厅消费时,较常见的开场便是点餐时时你推我让,明者谦虚,暗着避祸,呵呵,谁也不愿意接配餐这个烫手的”“山芋”。而营养组合套餐在餐厅的出现,很大程度上简化了顾客点餐所需要的时间和精力,个人也可以根据自己的口味需要选择适合的品种。这样做,不仅提高了餐厅转台率和效益,而且节省了顾客的时间,还避免了很多不必要的麻烦。套餐因其简便快捷、经济实惠的点餐方式一经面世便受到大众的接受与喜欢。在各种类型的中西餐厅里,都有着不同的套餐组合方式,运用较为普遍的是各类中西快餐厅,而自助餐更是这种消费需求与营养配餐集大成的产物啦。商务套餐特点:以较简单的菜品为主。江苏精品商务套餐外卖
中式商务套餐金针菇肉丝:简介金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。材料:金针菇150克,西红柿1个,肉丝100克,油、盐、葱姜、料酒、淀粉、鸡精适量。做法:1、金针菇焯水,冲洗干净,肉丝用料酒、淀粉抓匀,西红柿切块。2、起锅爆香葱姜,放肉丝炒至断生。3、放西红柿、金针菇煸炒片刻。4、放盐和鸡精调味即可出锅。深圳初级商务套餐除了合理的商务套菜生活中还有哪些建议:生活规律、合理膳食。
商务套餐法:商务套餐是白领们解决午餐的较方式,有条件的白领应该选择商务套餐。需要注意的是商务餐使用猪肉和鸡肉原料较多,提供的蛋白质可能偏高,再加上酒店炒菜油水较多,脂肪和能量的摄入也偏高,所以,有发胖趋势以及血脂偏高者应注意挑拣清淡些的菜式。不提倡面食北方人比较喜欢面食,而且面食也比较方便,但面食都是以碳水化合物为主,较快被身体吸收利用,饱得快饿得也快。对下午下班晚或者下午工作强度大的人来说,食用面食提供的热量是不够的。
商务套菜必备:足够的碳水化合物,早餐一般占全天热能的30%,午餐占全天热能的40%,午餐的碳水化合物要足够,这样才能提供脑力劳动所需要的糖分。碳水化合物主要来自于谷类,宜选择淀粉含量高的谷类,如米饭、面条等,避免含蔗糖较多的食物,如甜食、饮料等容易引起肥胖,不宜作为主食。午餐若选择米饭,量宜在75克至150克。除了选择谷类,午餐中若有粗粮就更好,这样下午的血糖会更稳定,释放缓慢,使大脑中的糖来源更持久。粗粮可选择玉米、红薯等。商务套餐在西方发达国家的商务活动中非常流行,几乎上点档次的宾馆饭店都有这一就餐品种。
商务套餐是在有关部门出台“八项规定”之后,结合市场需求,考察和借鉴国际五星级酒店相关产品的基础上开发的餐饮产品。商务套餐采用简化的西餐风格,讲究环境与情调,符合现代商务人士用餐需要。在菜品种类方面,商务套餐包括凉菜、热菜、汤、主食、水果和饮品,营养丰富。底座石板采用天然板岩,凸显出浓重的商务风格。中餐西吃的进餐方式,既干净卫生、方便快捷,又避免了在传统酒席上的客套和拘谨。都说午餐是关键,在营养学中,要求合理分配一日三餐,有讲究“早吃好、中吃饱、晚吃少”的说法。但是由于现在的人工作繁忙,却往往忽略了这份重要的午餐。商务套菜吃什么:应该注意经常变换所吃的主菜,花样的变化有利于吸收多种营养物质。上海精品商务套餐定制
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中式商务套餐土豆片:材料:土豆小个的,葱花,孜然粉,椒盐粉,白糖。做法:1.小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟(能用筷子轻松穿透土豆)。2.煮熟的小土豆用凉水冲,降温后,剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁。3.锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆。煸炒至小土豆两面焦黄。4.加入一点点白糖。5.加入一小勺椒盐粉。6.再加入一点孜然粉(量比椒盐粉要少一点)。7.倒入葱花。8.翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。江苏精品商务套餐外卖
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