企业商机
黄花菜基本参数
  • 品牌
  • 兴茗萱
  • 类型
  • 黄花菜
  • 安全性
  • 绿色食品
黄花菜企业商机

人们喜爱黄花菜的秀丽,但更重视黄花菜丰富的营养价值。据测定,每500克干花蕾中,含糖3克,蛋白质70.5毫克,脂肪2克,钙23.5毫克,磷86.5毫克,铁82.5毫克,还含有有益于人体的多种维生素,所以,黄花菜和香菇、木耳、发菜一起被人民列为名菜佳肴。每100克干黄花含蛋白质21.1克,脂肪14.1克,碳水化合物60.1克,粗纤维6.7克,灰分6.9克,钙463毫克,铁165毫克,磷173毫克,胡萝卜素3.44毫克,硫胺素0.36毫克,核黄素0.14毫克,尼克酸4.1毫克。据现代科学分析,黄花菜含有丰富的糖类、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等,而其中蛋白质、糖类、钙、铁和硫胺素的含量名列蔬菜前茅,其中,维生素A的含量比胡萝卜还多2倍。正常的黄花菜具有自身的香味,而熏制过的黄花菜有刺激性的气味。上海黄花菜蒸鸡

吴忠市太阳山阳光专业合作社目前种植面积达1100亩,共投入资金400多万,合作社通过订单形式建立精密利益连接机制,通过“基地+合作社+农户”的经营模式组织生产,成员间合作关系紧密,社员产品全部由合作社统一包装、统一销售,合作社为社员统一注册了“兴茗萱”商标,社内正在建立信息网络平台,先进生产标准的实施,产业化程度的提高,品牌效应的提升,建立网络销售的畅通,为合作社产品销售效益的提高奠定了基础,2016年合作社销售收入达到300余万元。2017年合作社销售收入达到460余万元。2018年合作社销售收入达到620余万元。2019年合作社销售收入达到780余万元。盐池黄花菜凉拌黄花菜成把疆紧,手感柔软而富有弹性,手松开能很快松散。

大荔黄花菜:大荔县位于渭南东部,东临黄河,黄花主要产于沙苑一带。这里土质肥沃松软,排水性能好,极宜黄花生长。当地农民在花蕾未开的时候采摘,再经过笼蒸、凉晒或烘干等过程,使黄花干鲜适度,长期保存。大荔黄花针长、色佳、肉厚、味香、营养丰富,配以荤菜香而不腻。红寺堡区被中国合作经济学会授予“中国富硒黄花菜明星产区”称号,宁夏吴忠黄花菜一二三产业融合发展项目在2018年度“乡村产业振兴项目”评选活动中,荣获“项目”称号,被中国质量万里行·食品安全万里行组委会授予“富硒黄花菜产品质量追溯示范区”、被中国西部研究与发展促进会授予“西部天然富硒黄花菜示范基地”、被西部时报社·时报网授予“西部富硒黄花菜镇”等荣誉称号。

黄花菜的繁殖方法:一、分芽繁殖法。2、栽培方法。⑴把种块直接栽大田。整地作畦,施农家肥5000千克,硝酸磷肥40千克,畦宽2米,每畦栽2行,大行距1.20米,小行距80厘米,株距50厘米开穴。每穴放切好的种块3-4块,芽向上,根向下放展,覆土3厘米,栽后用小水浇足,水渗后覆膜。1月后注意放苗,要加强苗期管理,达到早发苗,发壮苗。⑵先育苗再移植,把切好的种块栽在苗床上,行距15厘米,株距10厘米,每亩苗4.50万株,苗龄2个月可移栽大田。这种方法发芽快,苗壮,成活率高。黄花菜须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡2小时以上。

采摘·贮藏·加工:黄花菜的采摘与加工,是黄花菜生产中非常重要的环节。适期采摘,科学加工,既能增加产量、改善品质,也能满足市场的需求,接受消费者严格的选择,提高这一特色产品的国际竞争力和市场占有率。一、黄花菜的采摘:(一)采摘时间黄花菜采摘期,在大同县从6月下旬开始到8月上旬结束,历时40多天。在采摘期每天采摘应在上午5—10时为宜。湖南邵东的黄花菜从5月底到8月中旬结束。湖南祁东品种多,可以全天采摘,部分品种采摘期达到70多天。黄花菜、木耳、香菇和玉兰片称为干菜的“四大金刚”。中宁黄花菜炒肉丝

黄花菜的味道有爽快的清香气。上海黄花菜蒸鸡

祁东黄花菜:湖南省祁东县的黄花菜是的黄花菜产区,2002年获得国家黄花菜原产地称号。邵东黄花菜:湖南省邵东县素有“黄花之乡”的美誉。黄花的学名叫萱草,中国古代常用“萱庭”、“萱堂”来代言母亲,因而民间称黄花为“母亲花”。因其颜色金黄,形状细长,所以又叫“金针花”。黄花既有较高的营养价值,又是一种美丽高雅的观赏植物。邵东地处湖南中部,属亚热带地区,气候温和、雨量充沛,光照和土壤条件很适宜黄花的生长。据清代嘉庆25年的《县志》记载,早在170多年前,这里就大面积种植黄花。上海黄花菜蒸鸡

吴忠市太阳山阳光农产品专业合作社一直专注于业务范围 一般项目:杂粮、黄花菜、红枣、枸杞的种植、深加工、收购、销售,为社员提供种植技术培训及信息咨询服务(除许可证业务外,可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目)。,是一家农业的企业,拥有自己**的技术体系。目前我公司在职员工以90后为主,是一个有活力有能力有创新精神的团队。公司业务范围主要包括:黄花菜,枸杞等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨,深受客户好评。公司深耕黄花菜,枸杞,正积蓄着更大的能量,向更广阔的空间、更宽泛的领域拓展。

黄花菜产品展示
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