安徽黄花菜的营养价值

吴忠市太阳山阳光专业合作社目前种植面积达1100亩，共投入资金400多万，合作社通过订单形式建立精密利益连接机制，通过“基地+合作社+农户”的经营模式组织生产，成员间合作关系紧密，社员产品全部由合作社统一包装、统一销售，合作社为社员统一注册了“兴茗萱”商标，社内正在建立信息网络平台，先进生产标准的实施，产业化程度的提高，品牌效应的提升，建立网络销售的畅通，为合作社产品销售效益的提高奠定了基础，2016年合作社销售收入达到300余万元。2017年合作社销售收入达到460余万元。2018年合作社销售收入达到620余万元。2019年合作社销售收入达到780余万元。黄花菜应选择在花蕾充分长成但尚未开放前采收。安徽黄花菜的营养价值

采摘·贮藏·加工：黄花菜的采摘与加工，是黄花菜生产中非常重要的环节。适期采摘，科学加工，既能增加产量、改善品质，也能满足市场的需求，接受消费者严格的选择，提高这一特色产品的国际竞争力和市场占有率。(二)采摘方法采摘时，用拇指和食指夹住花柄，从花蒂和苔梗连接处轻轻折断，边采摘边装在篓内。(三)采摘的标准采早了，花蕾未长足，分量轻，产量低，蒸制后条子细小褐色，质量差。采迟了花蕾裂嘴或开放，干制后不仅产量低，品质也差，因此适宜采摘的花蕾从外观上看个大饱满，质地松，花嘴欲裂未裂，色泽发黄，三条接缝十分明显。广西黄花菜瘦肉汤黄花菜、木耳、香菇和玉兰片称为干菜的“四大金刚”。

黄花菜药用价值：常吃黄花菜还能滋润皮肤、免疫，具有中轻度的***功效，并在防止传染方面有一定的作用。腰痛，耳鸣，奶少：黄花菜根蒸肉饼或煮猪腰吃。小便不利，水肿，黄疸，淋病，衄血，吐血：黄花菜根三至五钱，水煎服。大肠下血：摺叶萱草根端膨大体十个，水煎服。肺热咳嗽，腮腺炎，咽喉肿痛：摺叶萱草根端膨大体五钱，水煎服。乳痈肿痛，疮毒：黄花菜根捣敷。小儿疳积：黄花菜叶三钱，水煎服。月经少，贫血，胎动不安，老年性头晕，耳鸣，营养不良性水肿：摺叶萱草根端膨大体一至二两，炖肉或鸡服。

黄花菜别名：金针菜、忘忧草、母亲花、健脑菜，是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。一般人群均可食用。尤适宜孕妇、中老年人、过度劳累者。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视为“席上珍品”。我国南北各地均有栽培，多分布于中国秦岭以南各地及湖南一带，由于日照和气候的因素影响，西北地区尤其是宁夏的黄花菜品质尤为突出。黄花菜的食用部位是其花蕾，花蕾呈细长条状，呈黄色，有芳香气味。黄花菜应选用冷水发制的较好。

黄花菜干制要点：采用晒干和人工干制的方法开进行干制。晒黄花菜的过程中要揉2-3次，一般在摊晒后第二天早上回潮时揉制，每次5分钟-10分钟，作用是压出水分，使其内部脂肪、香脂适当外渗，增加油性、光泽和香味。晒干：先将竹帘、竹席或晒盘架到离地面高度约30厘米-60厘米的架子上，再将处理过的花蕾摊放在上面，摊放要均匀，厚度2厘米-3厘米，每隔2小时-3小时翻动一次。白天曝晒，晚上收起，覆盖防潮。约经2-3天，即可晒干。待黄花菜的含水量降至15%-18%，用手捏紧不发脆，松手后又自然散开，相互不粘时为止。天阴无法晒干时，可用5‰的硫磺蒸熏，以免霉烂。在中国黄花菜和现在康乃馨的寓意一样，都是母亲花。中宁黄花菜排骨汤

黄花菜种植时过深则分蘖缓慢，盛收期延迟；过浅则苗小苗弱，产量不高。安徽黄花菜的营养价值

农业发展必须坚持绿水青山就是金山银山的可持续发展理念，大力发展绿色，深入开展统防统治，推进农业废弃物资源化利用，坚决打赢农业面源污染整治攻坚战，在发展的同时不断改善生产生活环境。随着我国人口红利的逐渐消失，以及资源环境约束压力下的粗放式发展难以为继，销售将成为农业领域发展的主动力、主引擎。基因工程技术在未来将会大规模应用，开放只是时日问题。优化销售的产品，在抗病、抗虫、抗旱、抗逆性等方面都比传统作物要优异。优化销售，既可以大幅提高作物产量，也能提高产品品质。如果我国大众能更科学、理性地看待这项技术，则相关部门放开销售步伐将会更快。对于农业而言，更重要的就是账目问题，要么有银行借款没有还，要么农业基础设施还要维护，所以他们对新增无人机的需求很小。但是相对于其它用户不同，他们每天都可以进行生产决策，他们自给自足，没有那么重的负担，只要是科技能够提高一分生产效率，他们就愿意接受。安徽黄花菜的营养价值

吴忠市太阳山阳光农产品专业合作社是一家从事黄花菜，枸杞研发、生产、销售及售后的生产型企业。公司坐落在吴忠市太阳山移民开发区兴民村，成立于2015-10-22。公司通过创新型可持续发展为重心理念，以客户满意为重要标准。主要经营黄花菜，枸杞等产品服务，现在公司拥有一支经验丰富的研发设计团队，对于产品研发和生产要求极为严格，完全按照行业标准研发和生产。吴忠市太阳山阳光农产品专业合作社每年将部分收入投入到黄花菜，枸杞产品开发工作中，也为公司的技术创新和人材培养起到了很好的推动作用。公司在长期的生产运营中形成了一套完善的科技激励政策，以激励在技术研发、产品改进等。吴忠市太阳山阳光农产品专业合作社注重以人为本、团队合作的企业文化，通过保证黄花菜，枸杞产品质量合格，以诚信经营、用户至上、价格合理来服务客户。建立一切以客户需求为前提的工作目标，真诚欢迎新老客户前来洽谈业务。