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以下有关石斛的功效，我们主要以霍山石斛来进行说明。霍山石斛，俗称米斛，是兰科石斛属的草本植物。主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。论起营养价值，其功效应在铁皮石斛之上，但由于产地限制与产量较低（相对于其他石斛），造成其价格颇高，度也远不如铁皮石斛那般。关于石斛的功效，《本草纲目》有记载：“石斛甘平无毒。主治伤中，除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精，久服厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱。定志除惊，轻身延年，除热，治男子腰脚软弱，健阳。逐皮肤风痹，骨中久冷，益力，壮筋骨，暖水脏，益智清气，治发热自汗，痈疽排脓内塞。”常品霍山石斛草，尽享三生好。宣城石斛网上价格

5、石斛茶配方：石斛15克，麦冬10克，绿茶叶5克。制法：将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内，开水泡茶。功效：养阴清热，生津利咽。用法：每日1剂，代茶频饮。6、石斛玉米须茶配方：石斛10克，芦根15克，玉米须20克。制法：上药，每日1剂，水煎，代茶饮。功效：养阴清热用法：不拘时频饮。7、白芍石斛瘦肉汤配方：猪瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，红枣4枚。制法：瘦猪肉切块，白芍、石斛、红枣（去核）洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1~2小时，调味即成。功效：益胃养阴止痛。用法：饮汤食肉。宣城石斛网上价格遇康见石斛，给您健康新生活。

11 球花石斛：以其花的形状得名，产地在云南。附生于海拔750-1800米的山地林中树干上。12水草石斛/光节石斛：属石斛系列普通品种，产地容易种植，生长速度快、产量高，一般当年种植当年采收，现在云南德宏等地被大量种植。13 齿瓣石斛:茎下垂，稍肉质，细圆柱形不分枝，具多数节。唇瓣白色，前部紫红色，中部以下两侧具紫红色条纹，近圆形，长3厘米。花期4-5月。生于海拔达1850米的山地密林中树干上。产中国广西西北部、贵州西南部、云南东南部至西部，西藏东南部

霍山石斛俗称米斛，霍山石斛一名，见载于清代赵学敏《本草纲目拾遗》，距今有200年以上历史。该书记载称“霍石斛，出江南霍山。形较钗斛细小，色黄而形曲不直。有成毬者。彼土人以代茶茗，云极解暑醒脾，止渴利水，益人气力。或取熬膏饷客，初未有行之者，近年江南北盛行之。……。” 中国药典会委员，石斛属研究**包雪声教授在《中华仙草之**－－霍山石斛》一书前言开篇语中就说道：“如果说世界上确有什么仙草的话，这种仙草应当是霍山石斛。”中年要保健，推荐石斛草。

当搭配石斛进行烹饪时，您还可以尝试以下食材的搭配和相应的菜肴做法：石斛凉拌海带丝：食材：石斛、海带丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜等。做法：将洗净的石斛切片备用。将海带丝焯水后沥干备用。黄瓜、胡萝卜洗净后切成细丝，香菜切碎备用。将石斛片与海带丝、黄瓜丝、胡萝卜丝放入大碗中拌匀，然后加入适量的香菜提味。然后可以根据个人口味加入适量的盐、酱油和醋调味即可品尝清爽健康的石斛凉拌海带丝。这些菜肴的做法供参考，您可以根据个人喜好和营养需求进行调整。同时请注意食材的新鲜度、卫生以及适量食用，并咨询专业厨师或医生以获取更多指导。养生访仙草，品牌遇康见。宣城石斛网上价格

本是深山幽谷藏，承施雨露任风霜。宣城石斛网上价格

石斛的偏方吃法：1.胃有虚热，津液不足，口中干渴，饮食不香：单用本品适量，水煎代茶饮用，有生津养胃，帮助消化之功。2.虚劳消瘦：石斛、麦冬、牛膝、杜仲、党参、拘杞子、白芍各9克，炙甘草、五味子各6克。水煎服。长服有保健强身作用。3.老年人血压偏高，动脉硬化，视物不清：取石斛30克，桑寄生、罗布麻各9克。水煎服。有防治作用4.胃酸缺乏症：石斛、玄参各15克，白芍9克，麦冬、山楂各12克。水煎服，每日正剂。有较好疗效。5.阴虚目暗，视物昏花：石斛15克，熟地15克，山药12克，山茱萸9克，枸杞子12克，白菊花6克。水煎服，每日1剂。有益肝明目之效，对老年人肝肾不足，两目昏花，视物模糊者，久服大有裨益。6.雀目(夜盲症)，晚上看不见东西：石斛、仙灵牌各30克，苍术15克。共研细末，每服6克，每日3次。宣城石斛网上价格