产品的品质是企业(专卖店)生存的根本,只有保证产品的质量达到消费者的要求,才能赢得回头客,吸引顾客进行二次消费。当然,就像经销商选定商用电磁炉品牌,自然也是对商用电磁炉生产原厂家品质的一种信任,那么作为酒店厨房专门的商用电磁炉生产原厂家而言,除了要在品质上要下功夫,还应加强终端(专卖店)管理,在市场上保持产品品质的统一性。如今,越来越多的人注重用户体验,顾客在选购的时候买的不仅是产品,更是在体验一种服务。因此,商用电磁炉生产厂家给消费者创造的服务体验也是至关重要的。商用电磁炉散热片:自行设计,完全符合电路的散热要求。天津连锁餐饮商用电磁炉买多大
我们经常用自己的健康来换取金钱,然后再拿金钱购买健康,然后发现,自己不是当年的自己,现在身体也不再会为当年的账买单了,这句话很现实,也很露骨,读过之后,我们会渐渐感叹,原来我们的健康真的就早已经离我们远去了啊,想要一个健康的身体,首先得有一份健康的美食,爱自己,那就从换用商用电磁炉开始吧!商用大功率电磁炉灶什么牌子好?首先要明白定义:商用!商用的目的需要的是质量、服务保障,而这些都建立在成本之上。追求口碑的品牌重质量、服务,重原则、守底线。对于非创业的货比三家,还不如信任你值得信任之人去托付质量,因为非专业的货比三家、专业的也懂。杨浦区饭店商用电磁炉定制电磁炉利用电磁感应加热原理来加热食物,分商用和家用两种。
厨房每年排出的油烟不但影响了环境,更重要的严重伤害长时间在厨房工作的厨师们,商用电磁炉对于工厂食堂、酒店、餐饮连锁店等来说,每天烹饪量大,厨师在厨房工作的时间长。我们所用的食用油,在22度以上的高温烹调食物时会产生大量挥发性食用油热解产物以及部分挥发食用油本身,这些由食用油在高温条件下产生的烟雾的混合物统称为烹调油烟,可产生大量含有各种短链醛、酮以及多环芳烃类物质,醛含量高,多环芳烃虽然含量低。在节能上商用电磁炉对比燃气灶、柴油灶等等有着优势,对于采用传统的燃油炉灶烹饪,每年在燃料上的花费成本都是上万或者六位数不止。按现有的各类价格数据进行计算,如果选择使用电磁炉替代燃油炉灶,初期购买成本可能偏高,但从长期的使用成本计算:得到的将是一种每天都在节省的优势,尤其是使用燃气灶的餐饮行业使用商用电磁大炒炉只需要4个月就可以购买的成本,其节能效果可达到50%左右。商用电磁炉使用寿命是很长的炉灶,以电磁大炒炉为例能连续工作长达12万小时。
谈到电磁炉,大家可能立马想到是家里面用的电磁炉,小小的一个。但是大家知道商用电磁炉吗?这个体积可比家里用的电磁炉大多了,商用电磁灶发展有10余年时间,功率从5千瓦到30千瓦。台式式的一般5-8千瓦居多,都是一些美食城小快餐等用的比较多。落地的一般功率8-15千瓦,15千瓦的属于常规功率,一般用于爆炒,火力要大于燃气灶,一般川菜,大型中餐连锁后厨用的上。大锅灶一般80口径的是常规尺寸,功率20千瓦,一般用在职工食堂。商用电磁灶不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品,这些非铁磁性物质是不会升温的。
那么处于恶劣厨房环境下的商用电磁灶到底要怎么样保养呢?1、电压要求;5KW是临界点,小于等于5KW的电磁炉一律220V电压;大于等于8KW的大功率商用电磁灶必须严格按照三相五线(三根火线,一根零线,一根地线)一一对应正确接线,确保商用电磁灶正常运行。据调查80%用户因接线原因导致商用电磁灶短路等故障。确保所有用户准确无误接线,正确运作,确保产品性能。2、商用电磁炉,加热时温度增高,机体内部设有冷却风扇,保证风扇的正确运行,所以确保电磁炉周围10cm内无其他障碍物。机芯、及线盘散热互不影响,保证大功率电磁灶24小时运行顺畅、稳定,提升使用寿命。3、一般自然情况,我们都有使用完毕边立即直接关闭电源的习惯,实际正确因该是先将功率调制到小档位然后在进行电磁炉关闭,因为高温加热,难免炉面升温,大功率电磁炉内部存有余热,当即关掉电源,内部高温元件寿命缩短,风扇10秒延迟散热后关闭电源。4、清洁商用电磁炉时,应该等其完全冷却之后再进行清洁,长久使用,厨房的油渍难免,这时切不可用厨房宝等强力去污剂,正如我们的不锈钢碗盘一般,普通清洁剂,干净的抹布清理干净即可。商用电磁炉的功率也比家用电磁炉高出十余倍左右。杨浦区饭店商用电磁炉定制
商用电磁炉功率的调节技巧。天津连锁餐饮商用电磁炉买多大
我们都知道现在的人们更加注重高质量的生活,尤其是厨房变得越来越重要很多人从以前的不拘小节变得现在非常注重自己厨房的装修,而厨房的逐渐精致化,也让我们对厨房里的各种家用电器都有了一个详细的了解,就比如说大功率商用电磁炉。推动市场的进步:这种大功率商用电磁炉可能普遍体积较大,适合一些快餐店,因为快餐店的节奏都比较快,而用了一些这样的大功率商用电磁炉,因为它的温度很快速就高起来,很容易就能够让食物加热煮熟,所以说客人们再也不用排很长的队伍等很长的时间,除此之外,科越电子科技有限公司一直致力于打造质量好,工艺精湛的大功率商用电磁炉,也正是因为他们的不断努力,才推动市场的进步。天津连锁餐饮商用电磁炉买多大