谈到电磁炉,大家可能立马想到是家里面用的电磁炉,小小的一个。但是大家知道商用电磁炉吗?这个体积可比家里用的电磁炉大多了,商用电磁灶发展有10余年时间,功率从5千瓦到30千瓦。台式式的一般5-8千瓦居多,都是一些美食城小快餐等用的比较多。落地的一般功率8-15千瓦,15千瓦的属于常规功率,一般用于爆炒,火力要大于燃气灶,一般川菜,大型中餐连锁后厨用的上。大锅灶一般80口径的是常规尺寸,功率20千瓦,一般用在职工食堂。商用电磁炉微晶玻璃面板:骤冷骤热不裂。青海商用电磁炉规格
商用电磁炉节能、环保、高效率等诸多方面的优点,使得用户对商用电磁炉的使用认知程度大幅提高。越来越受到许多大型企业、酒店、学校以及机关单位的青睐。也许还有部份顾客还不完全了解商用电磁炉,不知道该如何去选购一台适用的商用电磁炉。为什么选用大功率电磁炉,用电磁炉有哪些好处,有没有什么省电的方法?炒菜,煮米觉得太费电了,烧水还不错。商用电磁炉与普通的用电炉具相比,具有许多明显的优势。其中重要的是在正确、合理的使用下,能达到省电节能、效率高的效果。长宁区餐厅商用电磁炉型号齐全商用电磁炉功率的调节技巧。
商用电磁炉是一种利用电磁感应加热食物的厨具,可以用来煮、炸、煎、蒸、炒等,热效率高,安全性好。如果想购买,先看看志大分享的选购指南。1、类型的选择:电磁炉按感应加热电流频率的高低可分为低频电磁炉和高频电磁炉两种。低频电磁炉结构简单,性能可靠,使用寿命长,但比较笨重,不易移动,而高频电磁炉重量轻,移动方便,但使用时可能会有噪音,价格也稍贵一些。2、烹饪性能的选择:根据使用情况进行选,如果人数多,可以选择大功率的电磁炉,如果人数小,也可以买功率稍微小一点的电磁炉。3、品牌的选择:对于很多人来说,大品牌的产品更值得信赖,因为产品自面向市场后,经过重重考验,获得一定的影响力,想必也是不断改进的结果。所以,要选择品牌的电磁炉。4、质量的选择:在选择电磁炉时,一定要注重产品的质量,仔细检查外观、漆面等是否有异常,还要测试一下各功能键,注意其辐射强度,以免买到不好的产品。
坚持诚信经营原则,诚信是基本的从业品德,商用电磁炉生产厂家要做到童叟无欺,有什么缺点和问题尽量如实地告诉顾客,毕竟任何东西都不可能是十全十美的,有些顾客反而会接受这样的服务,而不是等买回家后才发现其中的问题,届时就会有种上当受骗的感觉。如果商用电磁炉作为定制产品,也难免会有这样那样的问题,但重要的是找到解决的方法,缓解这种矛盾,消费者自然也能理解和接受。上海志大厨具专注于商用电磁力的销售与服务,诚信为先!!为避免不必要的浪费,应选择符合您厨房使用的商用电磁炉。
产品的品质是企业(专卖店)生存的根本,只有保证产品的质量达到消费者的要求,才能赢得回头客,吸引顾客进行二次消费。当然,就像经销商选定商用电磁炉品牌,自然也是对商用电磁炉生产原厂家品质的一种信任,那么作为酒店厨房专门的商用电磁炉生产原厂家而言,除了要在品质上要下功夫,还应加强终端(专卖店)管理,在市场上保持产品品质的统一性。如今,越来越多的人注重用户体验,顾客在选购的时候买的不仅是产品,更是在体验一种服务。因此,商用电磁炉生产厂家给消费者创造的服务体验也是至关重要的。商用电磁炉是一种健康的厨房设备。黑龙江饭店商用电磁炉
电磁炉利用电磁感应加热原理来加热食物,分商用和家用两种。青海商用电磁炉规格
厨房每年排出的油烟不但影响了环境,更重要的严重伤害长时间在厨房工作的厨师们,商用电磁炉对于工厂食堂、酒店、餐饮连锁店等来说,每天烹饪量大,厨师在厨房工作的时间长。我们所用的食用油,在22度以上的高温烹调食物时会产生大量挥发性食用油热解产物以及部分挥发食用油本身,这些由食用油在高温条件下产生的烟雾的混合物统称为烹调油烟,可产生大量含有各种短链醛、酮以及多环芳烃类物质,醛含量高,多环芳烃虽然含量低。在节能上商用电磁炉对比燃气灶、柴油灶等等有着优势,对于采用传统的燃油炉灶烹饪,每年在燃料上的花费成本都是上万或者六位数不止。按现有的各类价格数据进行计算,如果选择使用电磁炉替代燃油炉灶,初期购买成本可能偏高,但从长期的使用成本计算:得到的将是一种每天都在节省的优势,尤其是使用燃气灶的餐饮行业使用商用电磁大炒炉只需要4个月就可以购买的成本,其节能效果可达到50%左右。商用电磁炉使用寿命是很长的炉灶,以电磁大炒炉为例能连续工作长达12万小时。青海商用电磁炉规格