商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉,如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、企事业单位、火车、轮船等商用厨房,特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如百货商场、地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同,其功率一般在3KW~35KW之间的电磁炉(灶);另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点,更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。电磁炉利用电磁感应加热原理来加热食物,分商用和家用两种。静安区专业商用电磁炉送货上门
随着商用电磁灶使用的越来越普遍,商用电磁灶的安全使用问题也应该引起大家的注意。这里将为大家分享商用电磁灶的安全使用注意事项,希望大降价在日常使用过程当中能够加以注意,正确操作、安全操作。工字钮1.商用电磁灶使用时,不要与别的家用电器合用一个插座,必须使用单独的三相五线电。2.商用电磁灶使用时,必须与铁质搪瓷锅或铁制平底锅配用,千万不可配用铝、调、砂钢、砂锅以及锅底不平的炊具,否则,便不能使磁性开关接通电源。3.应把商用电磁灶放在空气流通处,这样才能让商用电磁灶内的冷却风扇发挥作用。此外,出风口禽墙不可少于1厘米。4.商用电磁灶的面板切勿放目钢叉、小刀、未开的罐头等铁磁性物体,否则,会连面板上的铁磁性金属物件一起加热。海南连锁餐饮商用电磁炉规格在了解这些知识之前!千万不要购买商用电磁炉!
商用电磁炉分类,按使用锅具分类:平面型、凹面型、平凹两用型;按功率分类:小功率型(3.5kw-5kw)、率型(8-30kw)、大功率型(30kw以上)按外形分类:台式电磁炉、立式(柜式)电磁炉、嵌入式电磁炉;按炉头分类:单头、双头、或者多头(或叫单眼、双眼);按功能分类:炒炉(有大炒炉与小炒炉之分)、煲汤炉系列(也叫低汤炉)、蒸柜系列(分为蒸饭柜与海鲜蒸柜)、煲仔炉、煮面炉系列(分为自动与手动)、扒炉(俗称铁板烧)、工业加热设备(电磁熬糖炉,滚筒炒菜炒料机)。
我们都知道现在的人们更加注重高质量的生活,尤其是厨房变得越来越重要很多人从以前的不拘小节变得现在非常注重自己厨房的装修,而厨房的逐渐精致化,也让我们对厨房里的各种家用电器都有了一个详细的了解,就比如说大功率商用电磁炉。推动市场的进步:这种大功率商用电磁炉可能普遍体积较大,适合一些快餐店,因为快餐店的节奏都比较快,而用了一些这样的大功率商用电磁炉,因为它的温度很快速就高起来,很容易就能够让食物加热煮熟,所以说客人们再也不用排很长的队伍等很长的时间,除此之外,科越电子科技有限公司一直致力于打造质量好,工艺精湛的大功率商用电磁炉,也正是因为他们的不断努力,才推动市场的进步。上海志大厨具提供商业电磁炉上门安装。
夏季烈日炎炎,即使呆在空调下也还是遮盖不住热气。糟糕的便是厨房了,油烟明火产生的热量,再加上空间小,可想而知每个下厨者才真正体会到这种汗流浃背的感受!就此情况志大商用电磁炉厂家引荐大家几个在夏季给厨房降温的小窍门:1、颜色降温——选择冷色调橱柜:厨房的色彩如果过于鲜艳的话,会在视觉上造成热的假象,所以选择冷色调、浅色系的橱柜,会给人一种清凉的感觉。2、减少油烟——用大风压的油烟机:厨房应选择大风压、大吸力的油烟机。要想油烟机效果好,一是要选好品牌,二是要安装好。3、视觉降温——厨房简单干净:橱柜的设计也会影响厨房的温度。简洁的橱柜设计会让因炎热而烦躁的心情一扫而空。如果冰箱、微波炉等电器采用内嵌式,可节省空间,让厨房更敞亮些。4、嗅觉降温——减少厨房异味:厨房的气味是比较复杂的,夏天温度高,一不注意,异味就可能产生。有了异味的夏天厨房,大家一定不想进去。所以厨房的垃圾要及时清理掉,保持清爽的气味,可以让人心情愉快,也能从某种程度上达到降温的作用。5、少用明火——减少厨房热量:明火是厨房热量的主要来源,而且一般厨房都是封闭式的,在狭小的室内用明火烧饭,简直就是“火上浇油”。双头电磁炉是大功率厨具,所以安装场所在操作使用前一定要单独安装插座及电源线承受负额要经过合格测试。山西专业商用电磁炉
为何餐饮业需要使用商用电磁炉。静安区专业商用电磁炉送货上门
商用电磁炉节能、环保、高效率等诸多方面的优点,使得用户对商用电磁炉的使用认知程度大幅提高。越来越受到许多大型企业、酒店、学校以及机关单位的青睐。也许还有部份顾客还不完全了解商用电磁炉,不知道该如何去选购一台适用的商用电磁炉。为什么选用大功率电磁炉,用电磁炉有哪些好处,有没有什么省电的方法?炒菜,煮米觉得太费电了,烧水还不错。商用电磁炉与普通的用电炉具相比,具有许多明显的优势。其中重要的是在正确、合理的使用下,能达到省电节能、效率高的效果。静安区专业商用电磁炉送货上门
上海志大厨房设备有限公司是一家有着先进的发展理念,先进的管理经验,在发展过程中不断完善自己,要求自己,不断创新,时刻准备着迎接更多挑战的活力公司,在上海市等地区的家用电器中汇聚了大量的人脉以及**,在业界也收获了很多良好的评价,这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果,这些评价对我们而言是比较好的前进动力,也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神,努力把公司发展战略推向一个新高度,在全体员工共同努力之下,全力拼搏将共同上海市志大厨房设备供应和您一起携手走向更好的未来,创造更有价值的产品,我们将以更好的状态,更认真的态度,更饱满的精力去创造,去拼搏,去努力,让我们一起更好更快的成长!