传统的非环保化学CIP步骤是在高温下进行的,包括:水冲洗,碱洗,然后再进行水冲洗,然后使用消毒剂,然后进行水冲洗,比起安路来特,解决方案清洁需要更多的时间、水和能源。安路来特只用盐和水制出阳极电解液次氯酸水和阴极电解液氢氧化钠。阳极生成次氯酸水消毒液,无毒,无刺激,无残留,环保,杀菌广谱,杀菌迅速,次氯酸可以由我们的嗜中性粒细胞或白细胞自然产生,以抵抗微生物和炎症。这使次氯酸成为安全的消毒剂。阴极生成氢氧化钠清洁液,无需调浓度直接清洁有机污垢用,无任何添加剂,比起化工合成的烧碱比,电解氢氧化钠渗透力强,去污能力强,无任何添加,腐蚀性小。完全可以代替传统的化学CIP,无需高温,并省去碱洗和消毒剂步骤之间的冲洗,将清洁过程减少到4步,即,水冲洗,阴极电解液,氢氧化钠清洁液,阳极电解液次氯酸消毒剂,然后水清洗从而显着减少有价值的生产时间损失。这种节省时间的清洁过程还为装瓶商节省了能源和水,同时阳极电解液次氯酸水直接清洗消毒罐装前的空瓶,从而带来更大的利润和更环保的CIP过程。CIP冲洗是使用足够量的水冲洗所有表面,直到残留液体去除为止。使用50-60℃的温水进行冲洗。德国百事可乐CIP设备消毒
安路来特:价格与优势兼具的行业典范一、食品加工企业:高效清洁,成本锐减某大型食品加工企业,此前传统CIP清洗,每月化学品采购费5万元,水耗3000吨,能耗2万元。因化学品腐蚀,设备每2-3年需大规模维修,每次10万元。引入安路来特电解水设备后,以盐和水为原料,每月盐成本5000元,水耗降至1500吨,能耗降至1万元。低盐低氯化技术减少设备腐蚀,维修周期延至5-6年,每次成本降至5万元左右。从价格看,虽前期购置成本与部分同类相近,但一年内靠节约化学品、水、能耗及减少维修费用,节省超30万元。其优势在于简化清洁流程,保障食品安全与质量。二、饮料生产厂:节能增效,品质提升中型饮料厂原CIP清洗流程复杂,效率低,化学消毒剂残留影响品质,次品率约5%。使用安路来特CIP/HD系列发生器,次氯酸MAX浓度6000ppm,可按需生产电解液。设备体积小、操作方便、有远程监控,降低人工成本。能耗比传统设备降约30%,水耗降约40%,次品率降至1%以内。价格上,合理投入带来明显经济效益,节省的能耗、水耗及次品减少的收益远超采购成本。优势在于保障饮料卫生安全,提升市场竞争力。德国安全CIP清洗与传统清洗方式对比时间主要是与被清洗表面接触、作用的时间;一般来说,清洗的时间越长,效果则越好。

安路来特电解水设备高浓度电解液在CIP清洗方面的成功案例:大型啤酒酿造企业某大型啤酒酿造企业,拥有多条自动化啤酒生产线。在酿造过程中,发酵罐、管道及过滤设备等极易残留啤酒花、酵母等有机物质,传统清洗方式难以彻底去除,且易滋生微生物,影响啤酒品质。引入安路来特电解水设备后,利用其高浓度阳极电解液(次氯酸浓度达3000ppm)进行CIP清洗。高浓度次氯酸强大的氧化性迅速分解有机残留,杀灭微生物。清洗后,设备表面洁净,微生物指标远低于行业标准。同时,低盐/氯化物技术避免了对设备的腐蚀,延长了设备使用寿命,降低了维护成本。该企业啤酒的风味稳定性和保质期明显提升,产品质量得到市场高度认可。乳制品加工工厂一家乳制品加工工厂,生产各类液态奶、酸奶等产品。生产设备如储奶罐、灌装机等,需频繁清洗以防止奶垢残留和微生物污染。采用安路来特电解水设备的高浓度电解液清洗。阳极电解液MAX可达6000ppm的次氯酸浓度,对奶垢的清洁效果较好,能快速溶解并去除蛋白质、脂肪等顽固污渍。阴极电解液中氢氧化钠浓度也能按需调整,有效去除设备表面的油脂。清洗后,设备无残留异味,微生物污染率大幅降低,产品合格率从95%提升至99%以上。
安路来特:CIP清洗的创新之选。爱沙尼亚envirolyte中文安路来特自前苏联时期起,专注电解水行业超50年,依据爱沙尼亚法律注册成立。其CIP系列发生器专为食品加工和饮料市场CIP操作打造,与合作伙伴共同开发。该发生器通过精确预设次氯酸与氢氧化钠参数,稳定产出阳极电解液(次氯酸)和阴极电解液(氢氧化钠),精确控制ppm浓度、pH值及盐/氯化物残留量,旨在CIP操作中实现高效与防腐蚀。CIP及CIP/HD系列能满足多种清洗、脱脂及消毒应用需求,食品等行业对其现场按需生产特定电解液的功能需求明显。传统非环保化学CIP步骤繁琐,需高温,且水、能源消耗大。而安路来特只用盐和水,阳极生成的次氯酸水消毒液,无毒、无刺激、无残留,杀菌广谱迅速,是安全的消毒剂;阴极生成的氢氧化钠清洁液,无需调浓度,无添加剂,去污力强、腐蚀性小。使用安路来特,可将CIP清洁过程从传统多步简化至4步,减少生产时间损失,提高饮料厂稼动率。同时,能净化微生物、去除生物膜,减少或不用有害化学品,提升工人安全性,还能通过减少高温及水冲洗,明显节约能源与水,助力饮料厂实现可持续发展,提高盈利能力。近年来,国内外学者和企业对电解次氯酸水技术应用于CIP中做了大量的试验研究,探明其在CIP清洗中的应用。

安路来特电解水设备低盐低氯化技术采用的电极材料主要是复合型稀有金属1。具体如下:钛基贵金属涂层电极原理及优势:以钛为基体,表面涂覆有铂、钌、铱等贵金属或其氧化物。钛具有良好的耐腐蚀性和导电性,能为电极提供稳定的支撑。贵金属涂层则具有高催化活性和选择性,能够降低电解反应的活化能,使氯离子在阳极表面更高效地转化为氯气,进而生成次氯酸,同时减少副反应的发生,降低氯化物的生成量。从而提高电极的催化性能和稳定性。例如,在金属氧化物电极中掺杂稀土元素,可以增加电极的活性位点数量,提高对氯离子氧化反应的催化效率,同时抑制其他不必要的副反应,实现低盐低氯化物的电解过程。特殊合金电极原理及优势:采用具有特殊性能的合金作为电极材料,如镍基合金、钴基合金等。这些合金在电解过程中能够表现出良好的电化学稳定性和催化活性,通过优化合金的成分和制备工艺,可以使电极在低盐低氯化物的电解条件下保持高效的工作状态,减少电极的损耗和氯化物的产生。应用场景:适用于一些大规模工业生产中的电解水设备,如化工、制药等行业,能够在长期运行过程中稳定地提供低盐低氯化物的电解液,满足生产工艺的要求,同时降低设备的维护成本。电解次氯酸水(electrolyzed water,EW)已作为一种环境友好型清洗消毒剂并广泛应用于食品和医疗行业。日本青岛啤酒CIP清洗液
CIP清洗剂主要的优点有,节约操作时间和人力、提高效率能使生产计划合理化及提高生产能力。德国百事可乐CIP设备消毒
安路来特CIP及CIP/HD系列阳极电解液相比其他品牌具有较高的性价比,主要体现在以下方面:成本角度原料成本低:只需盐和水作为原料,制取500PPM高浓度次氯酸原液一吨只需1.5公斤盐,相比其他使用危化品或复杂配方的电解液,在原料采购、储存和运输上成本大幅降低13。设备维护成本低:采用低盐低氯化技术和陶瓷隔膜技术,设备稳定,寿命长,故障概率几乎为零,减少了设备维修和更换的成本与频率13。性能角度杀菌效果好:次氯酸具有强氧化性,能快速、广谱地杀灭细菌、病毒、等各种微生物,杀菌效率高,对常见病菌的杀灭率可达99.999%以上,比次氯酸根离子高约80倍,可在短时间内实现高效杀菌,有效保障清洗后设备的卫生状况3。生物膜处理能力强:能有效破坏生物膜结构,使其从管道表面脱落并被杀灭,还能抑制生物膜再次生成,提升清洗效果,保障设备稳定运行,这是安路来特的独特优势,许多其他品牌的电解液在生物膜处理方面效果不佳3。安全环保角度使用安全:无毒、无刺激、无残留,可在有人环境下使用,既不伤害操作人员,也不会污染后续产品,确保生产过程安全,而部分其他品牌的阳极电解液可能含有有毒有害物质,对人体健康和环境存在潜在危害。德国百事可乐CIP设备消毒
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