传统的次氯酸水制程会产生次氯酸钠,高浓度的次氯酸钠在作用后,容易产生致病的三氯甲烷物质,对人体和环境都会造成伤害。需求次氯酸主要的客户多为瓜瓜园、黑龙酱油及连锁餐厅等食品大厂及餐饮集团,我们能观察到美国及日本在20年前就已将次氯酸水的消毒灭菌功效应用在农业及畜牧业上,目前国内应用在农业上的比例很低,多只用来做种蛋消毒及美生菜清洗,我们希望把微酸性电解次氯酸天然无毒的特性,应用在有机农业的病菌防治、兰花及水耕蔬菜的组织培养上,安路来特次氯酸发生器,原料只有食盐及水,所产生的微酸性电解次氯酸水,与病毒细菌作用后会还原为水,不会产生三氯甲烷,对人体及环境无害而且环保。次氯酸消毒液电解结束后,即可直接喷洒使用。高浓度次氯酸清洗
坊间没有一个完整的次氯酸水定义,简单来说,只要溶液内含有次氯酸HClO及次氯酸根ClO-,就可以算是次氯酸水。HClO的杀灭细菌病毒效能是ClO-的80倍。 次氯酸可破坏病毒体及细菌细胞膜,令细菌病毒无法存活。次氯酸含量越高,杀菌效能越强。漂白水(次氯酸钠NaClO)原液,pH12-14,一般含50000ppm次氯酸钠,但用水稀释后,就会产生次氯酸HClO及次氯酸根ClO-,1:99稀释漂白水含HClO及ClO-的比例大概为120ppm及380ppm,所以1:99稀释漂白水也可算是一种次氯酸水。1:99稀释漂白水含有超过100ppm次氯酸成分,具有很好的杀菌消毒效果,但酸碱值达pH9.0及带腐蚀性(漂白水NaClO及哥士的NaOH),只适合用于环境消毒。除次氯酸浓度,酸碱值是另一个影响杀菌效能及安全性主要因素。pH4.5-5.0的次氯酸水内,次氯酸HClO含量达100%,为纯次氯酸水,浓度100-300ppm,具有很强的杀灭细菌病毒效能,并且适合用于人体皮肤、伤口及黏膜。次氯酸水容易被阳光降解,不耐高温(40度以下)及会与空气中杂质作用后降解,所以保存期限不长,应贮于不透光容器、将瓶盖关紧、且置于阴凉处,否则消毒效果不佳。高浓度次氯酸哪个牌子好用次氯酸水对食物残渣等有机物较多的地方进行消杀时,要先将有机物清洗干净,能降低使用量。

次氯酸是美国食品药品管理局认证为医疗器材的高阶杀菌剂,使用在皮肤消毒清洁及眼药水制造等,也是日本厚生省公告的食品(杀菌)添加物,在我国主要作为食品用清洁剂,许多大型食品厂及餐厅都会用来清洗食材容器、包装或运送设备等食品接触面。其实,次氯酸水除了可运用在食品及医疗照护外,也可以应用在畜牧、水产业及农产品加工上,日本使用次氯酸水来清洗蔬菜,一般消费者要去除农药的残留,可将买来的生菜先泡次氯酸水,再用清水大量冲洗,再用冰水冰镇,沥干后再送入冰箱急速冷藏,这样的生菜吃起来安心且口感更清脆。
有关次氯酸水在应用上稳定性的问题,简单扼要的参考资料是一篇2017年发表的研究论文,标题是StabilityofWeaklyAcidicHypochlorousAcidSolutionwithMicrobicidalActivity(具有杀菌活性的弱酸性次氯酸溶液的稳定性)。我把它的摘要翻译如下:我们制备次氯酸(HOCl)溶液(200ppm,pH6),并评估其稳定性和杀菌活性。我们发现HOCl对紫外线,日光,与空气接触和高温(≥25℃)都不稳定。此外,在HOCl溶液中,存在过量的含NH2或CHO的有机化合物(例如蛋白质和碳水化合物)或无机离子(例如NO2-,SO3-,PO3-,Fe2+,Cu2+和CuS)会导致通过氧化反应快速消耗HOCl,并有效降低HOCl溶液对大肠菌的杀菌活性和总活细胞计数。因此,要生产稳定的HOCl溶液,需要在纯水中配制各种化合物和离子的浓度,使其浓度尽可能的低,并在黑暗和阴凉条件下(<10℃)储存,以保持HOCl分子的浓度和杀菌活性。次氯酸是一种十分安全使用的清洁剂,它被广泛应用于眼部护理,伤口消毒,宠物护理等方面。

近年来,市场对杀菌、消毒类产品需求量大幅增加。在日常生活中,安全有效的消毒剂可以说家居必备。目前,市面上应用很广的便是含氯消毒剂,其中用次氯酸进行消毒较为常见。次氯酸是人体内一种嗜中性粒细胞吞噬、杀灭病原菌所释放的免疫物质。次氯酸于1843年被法国化学家发现,在一战的时候其抗病能力已经为人所知。次氯酸可分解形成新生态氧,新生态氧的极强氧化性使菌体和病毒上的蛋白质等物质变性,从而致死病源微生物。次氯酸在杀菌、杀病毒过程中,不仅可作用于细胞壁、病毒外壳,而且因次氯酸分子小,不带电荷,还可渗透入菌(病毒)体内,与菌(病毒)体蛋白、核酸、和酶等有机高分子发生氧化反应,从而杀死病原微生物。同时,次氯酸产生出的氯离子还能有效改变细菌和病毒体的渗透压,使其细胞丧失活性而死亡。次氯酸是一种化学式为HClO的不稳定弱酸,一般用作漂白剂、氧化剂、除臭剂和消毒剂等运用。高浓度次氯酸哪个牌子好
次氯酸是人体白血球分泌的一种杀菌成分,专门用来破坏细菌的细胞壁与病毒的外壳,不伤害人体。高浓度次氯酸清洗
次氯酸应用范围很广,可用于食品、饮料、水产品、畜产品工厂的杀菌消毒,厨房、餐饮店、农林牧渔、实验室、药厂、医院、养老院、幼儿园、学校、酒店等环境、双手、皮肤和黏膜的消毒。它不仅可大面积喷雾使用,还能用于空间杀菌除味、除甲醛除螨,在杀菌作用后直接还原成水,无腐蚀残留。次氯酸近人体酸碱度PH值,温和无刺激,无色无味,安全性高,可直接接触皮肤,老幼、孕妇、敏感肌皆适宜。在2019年4月开始实施的中华人民共和国国家标准(GB/T36758-2018)中,明确次氯酸可以进行空气消毒,直接接触人体手、皮肤、黏膜。次氯酸很不稳定,只存在于水溶液中。它具有强氧化作用和漂白作用,能使染料和有机色质褪色,一般用作漂白剂、氧化剂、除臭剂和消毒剂。高浓度次氯酸清洗
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