为什么厨房设备自动灭火装置宜采用药剂和水共同作用灭火?火遇水则灭,但厨房食用油火灾,如果只用水灭火,不只起到灭火作用,可能还会扩大燃烧范围,因为燃烧的热油遇水后会迸溅到周围,还有可能造成人身伤害。根据新强制性标准:厨房设备灭火装置灭火性能应具有防止复燃的功能。产品必须在喷射灭火剂实施灭火后,能自动切换成喷射冷却水状态,防止复燃。根据要求,灭火剂喷射时间不小于10秒,喷射冷却水时间不小于5分钟。因此,应采用厨房特用灭火剂先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉,再用细水雾来吸收热能,防止复燃,达到迅速灭火的目的。而为了不对食品产生污染,避免造成人体危害,食用油特用灭火剂应是无毒、无害、无污染、无腐蚀的特用灭火剂。机床灭火系统有三个组成部分,分别是探测系统,灭火控制系统以及灭火系统。赣州精密仪器自动灭火设备工作原理
厨房灭火装置启动方式及动作程序:厨房设备灭火装置具备自动、手动启动和机械应急启动功能。一、自动控制:整个灭火装置设计为自动灭火系统,厨房灶台油锅燃烧后,火焰发出的巨大热量使感温器动作,传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动灭火装置,实施灭火并冷却。二、手动控制:当厨房灶台油锅燃烧时,如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统,也可以通过“手动”启动,取下启动按钮,系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火。手动控制按钮宜设置在厨房门口易操作的地方,方便人工启动。三、机械应急操作:当发生火情时,而自动、手动两种控制方式均因故不能启动时,应通知有关人员撤离现场,打开厨房灭火装置,取下电磁铁限位块,右手按下压块,启动容器阀,从而喷放灭火剂,实施灭火。惠州精密仪器自动灭火系统介绍一般灭火装置体积小、安装灵活方便。
厨房设备自动灭火装置的保护区是如何定义和划分的?厨房设备自动灭火装置的保护区是指一组热厨加工设备及所对应长度的油烟罩和排烟进口至烟道防火阀处共同组成的被保护区域。一组热厨加工设备(灶具)可以用一套或多套厨房设备自动灭火装置保护,多套时采用纵向分区保护。厨房设备自动灭火装置的灭火原理:厨房灶台油锅燃烧后,火焰发出的巨大热量使感温易熔金属拉索释放器脱离开来;感温探测系统将厨房灭火系统的释放装置打开,向灭火剂贮存容器加压,并同时动作所有辅助启动或电动的切断装置、及报警联动装置;液体灭火剂通过喷嘴,喷洒在厨房灶台设备表面以及排烟罩、滤油网和排烟管道内部,这种灭火剂能够扑灭油锅内的火焰,并形成抑制油料蒸汽燃烧的覆盖层,防止油料复燃;当系统药剂喷完大约3-5秒后,系统上的阀门自动将喷水阀打开,水流通过灭火药剂管道和喷嘴喷洒,冷却和冲刷油料及灶台设备表面。
厨房自动灭火装置应用范围:由于厨房自动设备灭火装置出色的灭火效果,所以大部分都是使用在商场密集型饭店、餐厅、大型学校食堂、幼儿园及养老院餐厅、餐饮美食城等商用厨房,因为这种厨房的使用频率大,隐患高,而对普通民用厨房暂时还没有相应的安装要求。就分布普及的地区来说,北京、上海、天津、重庆等大城市的使用较早,那时候主要依靠进口国外的设备,后来随着国内厨房自动设备灭火装置厂家越来越多才开始大量普及,直至现在西藏拉萨、新疆乌鲁木齐、甘肃兰州、云南昆明、青海西宁、内蒙古呼和浩特等中西部城市也有大量食堂厨房使用该灭火设备。自动灭火装置的全方面普及与应用很大有助于周边火灾的变化。
七氟烷自动灭火设备的控制方式有自动控制、手动控制、机械紧急启动3种控制功能。1、自动控制。通过指导灭火器上的自动控制方式置于“自动”的位置,防火区一旦发生火灾,其信号将发送到控制器,届时立即发出报警音。2、手动控制。指导其控制键设置在“手动”位置,防护区域发生火灾时,其火灾信息,这时,控制器会发出声音、光等警报信号,这时值班人员需要在确认火灾后按紧急启动按钮,此时,可以释放七氟烷灭火剂进行灭火。3、机械紧急启动。七氟烷的另一种启动方式是机械紧急启动,当防护区域发生火灾时,如果控制系统发生故障无法启动,需要经过值班人员确认火灾报警器后再启动紧急响应,只要按下手动按钮就可以启动灭火系统。4、烟温复合报警联动。在气体灭火防护区中,一般布置感烟火灾探测器和感温火灾探测器,当某个探测器发出报警,启动防护区内的火灾声光警报器,当另一个不同类别的火灾探测器发出报警,则确认火警信息,启动防护区外面的火灾声光警报器,同时发出联动控制信号,延时030s后发出灭火启动指令,启动灭火装置。在一些特殊场所,可能需要布置其他类别的火灾探测器,还可能是布置手动报警按钮。自动灭火装置可以普遍应用在一些常见的多文件存放的场所和大功率通电的场所。重庆自动灭火装置厂家电话
火装置如今在学校、工厂和大型的企业中都已经有了非常普及的推广和大范围的使用。赣州精密仪器自动灭火设备工作原理
自动灭火装置可以及时探测周边财产状况。自动灭火装置的快速崛起满足了人们对于高速灭火装置的要求。部分自动灭火装置还可以快速探取周边财产的着火状况,同时还会根据所获取的信息分析易于扑火灭火的位置,这对于提升自动灭火装置的灭火效率有着不可或缺的重要作用。自动灭火装置具有防患火灾于未燃的重要作用,它的全方面普及与应用很大有助于周边火灾的变化。选择安装自动灭火装置之所以有助于减少财产损失,这不单因为自动灭火器可以实时感知与监控周边环境的温度变化,而且还因为自动灭火装置可以遏制早期火灾的蔓延,并且还便于及时探测周边财产的状况。赣州精密仪器自动灭火设备工作原理
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