冷库工程安装时需遵循哪些原则?所有连接管道应布置整齐、正确、干净、美观,尽量减少管道阻力损失。辅助设备的位置应适当安排,并应考虑其他设备的维护和检查。低压回线的隔离需在系统测试满足要求后进行。无论是安装大型冷库还是小型冷库,都可以同时安装不同的模块,但安装需遵循其基本原则。尤其是制冷系统的安装,更要严格遵守其具体原则。导致冷库的耗能和寿命,受到不同程度的影响,例如保鲜冷库的防潮隔热层,材料以及匹配环节的制冷设备选择,这些因素将会直接对保鲜冷库的保温效果起到直接的影响。小型冷库安装需要考虑哪些综合因素?福建化工防爆冷库
果蔬冷库工程中贮藏的注意事项:1.果蔬在进入果蔬冷库工程之后要采取进一步降温的办法,果蔬在采收后,在原料产地及时进行冷却把果蔬的热量散出。冷却后的果蔬用冷藏车运到冷藏库可直接进行冷藏。如果原料产地未经冷却的果蔬,进入冷藏间后,要采取逐步降温的办法。2.不同种类的果蔬应控制在各自的适宜温度下进行贮藏,因为不同种类的果蔬,它能忍受低温的能力是各不相同的。不适宜的低温和冷冻会影响果蔬正常的生理功能,引起风味品质的变化产生,这对贮藏是不利的。3.果蔬中含有大量的水分,这是维持果实生命活动和新鲜品质的条件。采摘后的果蔬在长期贮藏过程中,逐渐蒸发水分大多数水果蔬菜其干耗大于5%时,就会出现枯萎等鲜度下降的明显象征。果蔬的水分蒸发,一方面是由于呼吸作用,散发出一部分水分;另一面是贮藏环境的空气湿度过低。引起果蔬枯萎,降低了商品价值。液体冷藏库多少钱一平方冷库工程施工现场材料必须随时清理。
冷库安装过程工程中如何排除故障?定期或及时放油、放空气,确保传热面积的利用率。对传热部件,要注意管内壁的油污、主要是制冷剂中夹带的冷冻油,如果油量过多时,将在传热表面上形成油漠,热阻增大,使放热系数降低。在使用管理中,要保持传热设备良好的传热效果和充分利用传热面积,达到减少制冷的能量消耗。压缩机应避免频繁启动,每次停机间隙时间不应少于6分钟。发现压缩机视油镜油位下降或变脏时,需及时添加或更换,不能加入牌号不对和长期暴露在空气中,致使含水量多的不合格冷冻机油,否则会引起高温碳化、电机绝缘受损、系统回油困难等故障。
小型冷库建造工程的注意事项:1、当承重布局发现明显损坏时,应暂时错过紧张的损坏区域,防止加热解冻后布局变得混乱。如果基础或地板冻结,则应测量其冻土深度。当发现墙、板、柱等部位有裂缝时,可以用石膏等填料作为标志,观察其发展情况,做好分析原因的记录。2、为便于复查,加热后可根据需要破坏片面外部组织层,但冷库的设计和安装必须逐步做出决定。在破坏过程中,应仔细检查主体布局,主要检查混凝土的强度、裂缝、钢筋腐蚀和损坏部位的周围情况。如果对布局荷载能力有疑问,可以进行荷载试验。冷库工程可以用于酒店餐饮。
果蔬冷库工程中贮藏的注意事项:1.因为果蔬中含有大量的水分和营养物质,是微生物生活的良好培养基。微生物侵入果蔬体内的途径都是在果蔬的机械伤或虫伤的伤口处,被微生物污染的果蔬很快会腐烂变质。2.不同成熟度的果蔬也不宜混在一起保藏。因为较成熟的果蔬,再经过一段时间保藏后会形成过熟现象,其特点是果体变软,并即将开始腐烂。有些果蔬经过挑选后,可以长期冷藏的应逐个用纸包裹,并装箱或装筐。3.包裹果蔬用的纸,不要太硬或者太薄。经过对果蔬无不良作用的化学药品处理过的纸。穿过冷库房隔热层的电气线路,应采取可靠的防火措施。广东小型冷藏库
冷库工程的人员管理要求:企业必须按有关规定配备受过专门教育和培训。福建化工防爆冷库
冷库安装工程按照制冷原理将制冷压缩机、制冷设备、阀门及控制器等连接成完整的制冷装置,形成一个封闭系统。蒸发器:也是一种热交换器,是使低压、低温制冷剂液体在沸腾过程中,吸收被冷却介质的热量,从而达到制冷的目的。压缩机:将低压气体提升为高压的一种从动的流体机械。是制冷系统的心脏,它从吸气管吸入低温低压的制冷剂气体,通过电机运转带动活塞对其进行压缩后,向排气管排出高温高压的制冷剂气体,为制冷循环提供动力,从而实现压缩→冷凝→膨胀→蒸发的制冷循环。福建化工防爆冷库
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