花草茶从欧洲传过来,是一种很好的修身养性茶,也是一种广大女性喜欢的饮品。这种茶不是用茶属的植物来泡茶,而是选用植物的花、果、叶、茎、皮等材质,然后等干燥后,用来冲泡的一种茶。花草茶喝起来非常清新自然,味道也极好,并且我们在喝茶的同时,还可以欣赏花草在水里边慢慢绽放,随着气泡舞动的这种赏心悦目的效果。喝花草茶,更讲究一种闲舒感,坐看庭前花开花落身心放松的悠闲自在感,喝的是一种感觉和味道。花草茶重要的一个特点,它不像一般茶叶里,会含一些咖啡碱或茶碱等令人兴奋的东西,你喝了花草茶不光不会影响睡眠,而且还会起到调理身体的效果。菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。北京降糖茶厂
花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料,经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。花草茶起源于欧洲,一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品,所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。花草茶的主要品种包括菊花、茉莉花、玫瑰花、金银花、薰衣草、桂花等等。花草茶一般用带盖的玻璃杯、瓷杯或瓷壶冲泡并静置2—5分钟,让它释放出有效成分和花卉的独特芳香后就可饮用。但不适宜用紫砂壶冲饮。花草茶属无发酵茶类,且主要选用幼嫩无污染的花蕾、花瓣制作,冲泡时水温不宜过高,以水温80—90℃为宜。江苏菊花茶效果绿茶,是中国的主要茶类之一。
花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料,经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。花草茶起源于欧洲,一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品,所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。花草茶种类繁多、特征各异,因此,在饮用时必须弄清不同种类的花草茶的药理、药效特性,才能充分发挥花草茶的保健功能。花草茶的颜色清新淡雅,香气也很舒爽,所以是一种放松怡情、消除焦虑的饮用佳品。此外,花草茶中富含多种维生素,可以美容养颜、排毒塑身、提高抵抗力。
花茶的主要品种:较为普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,根据所用的鲜花不同,还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作,也有用红茶制作的。除了上述茶配花外,现今市场亦把单纯的干花、干花蕾制成的饮品称花草茶。流行的有玫瑰花茶、勿忘我花茶、金盏花茶、百合花茶等等。玫瑰花茶甘微苦、性温。(但月经血多者不宜!)杜仲花草茶:杜仲由于数量稀少药用价值巨大,国家药材部门将"杜仲、七叶一支花、灵芝、熊胆"列入四大紧缺专控药材。百草之中,杜仲为贵;杜仲上下,雄花为尊。"杜仲雄花"富含80多种天然活性成分,特别适合在春季饮用。玫瑰花茶可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。
花茶产于福建、江苏、浙江、广西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、云南等地。花茶的制作工艺:高级茶坯,为增加花香浓度,需再窨2~3次,每次窨制工艺与以上基本相同,只用花量和温度、时间、水分含量等略有不同。1.提花。在窨花完成的基础上,再用少量鲜花复窨一次,出花后不再复火,经摊凉后即可匀堆装箱,称提花。目的是提高产品香气的鲜灵度。提花用的鲜花,要选择晴天采的朵大饱满的花,鲜花的开放度略大些。窨花:经过茶坯鲜花拌和、窨花、通花、出花、烘干等一系列工艺技术处理后即成为花茶,称窨花,或叫一窨花茶、单窨次花茶。有的为提高花香浓度,还需复窨一次,称二窨花茶或双窨花茶。复窨二次的称三窨花茶,依此类推。特种茉莉花茶有六窨一提、七窨一提的。花草茶既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。北京降糖茶厂
在日常生活中多喝菊花茶,能够起到非常好的明目功效,还能够起到养神的作用。北京降糖茶厂
如何正确掌握绿茶冲泡的水温?高级绿茶的冲泡水温:高级的绿茶,也就是较为优异,而且也属于贡品级绿茶类,是属于鲜嫩无比的一款绿茶,娇嫩的程度,需要大家悉心地照顾以及呵护,因此日常在冲泡此类高级绿茶的时候,正确的冲泡水温应该掌握在80度左右,如果是特级的西湖龙井,以及洞庭碧螺春,大家可以使用75度的冲泡水温来泡。普通绿茶的冲泡水温:选购回家的绿茶,如果是属于普通级别的话,证明制作绿茶的原料,也是属于比较粗老的类型的,也有不少的粗梗以及老叶在其中,这时候,正确的冲泡水温就需要有所上调了,因为只有这样,才可以让一款普通级别的绿茶,释放出更丰富的内质出来,一般冲泡这类型的绿茶,建议可以使用90-95度的冲泡水温来完成。北京降糖茶厂