浙江麻辣鸡架费用

      说起鸡架作为沈阳的人，一定有发言权了，只要去饭店就餐，差不多少不了鸡架的身影。鸡架身上不能有太多肉，越少越有味，肉多就没意思了。
      多年啃鸡架的经验，沈阳人应该是了解鸡解剖学的了吧……每个骨缝的位置，每块骨头的形态，因为，这决定着啃它的姿势。吃鸡腿、鸡翅不香么？香！当然香了，可但是，这只能说是表面层次的香，满足了人类对食物的需求，填饱肚子而已。而鸡架的那股香气却是不可用言语形容的。基本没啥肉，只有薄薄的一层皮而已，不能说吃鸡架了，要用“啃”这个字来形容才准确。现在想拥有一家自己的门店也不难，只要一件二十左右平的屋子就可以，也不用装修的很豪华，只要你的手艺够在线，就不怕生意难做，排着队等待也值得。鸡架，是一个差强人意的选择，不丢掉，是责任，是没得选。浙江麻辣鸡架费用

      有没有发现一个有趣的问题，那就是现在的年轻人不再喜欢吃什么火锅烤肉，反而都偏爱上了鸡架？当初我也在想，不就是一个鸡架吗，这有什么念念不忘的呢，而且市面上到处都是鸡架的身影，什么铁板鸡架呀、熏鸡架呀、拌鸡架呀…每一种都有不同的味道…我也偷偷品尝了几次，果然每一种鸡架都有自己的魅力，入口酥酥的非常入味，女孩子可以当作追剧小零食，男孩子可以当作个下酒菜，来一个鸡架，来一瓶啤酒，完美。小孩子也能当作个哄娃神器…
       并且做鸡架生意的，都没有太大的成本，只要一个小小的屋子即可，要不然也可以弄个小车车就可以做起生意了，对于每一位沈阳人都没有什么压力吧。再放点动感的音乐，有事没事吆喝几句，这样的小日子其实也挺好，下班后还能自己小酌几杯～山西沈阳麻辣鸡架排行榜鸡架内里的骨头早已被炸至酥软，略一用力便能将其嚼断，甚至还能溢出些骨髓的汤汁。

    “沈阳鸡架，那就是是东北菜的天花板，在沈阳就没有人不喜欢吃鸡架的，然而很多外地人也无法理解这里的鸡架文化。如果你不亲自品尝，你就会永远的不会知道鸡架的味道有多绝，现在因为生活条件比较好，家家都可以吃起鸡肉了，但是回到六十年代，鸡肉可是奢侈品，一般人家过年都吃不到一次鸡肉。
      所以全国劳动力都在寻找一种有肉、有骨、有营养的代替品，后来对准了鸡架，鸡架可是鸡身上不值钱的地方，根本算不上好吃的，但是没想到现在鸡架成为了东北饭店菜中的靓丽风景线啦。沈阳鸡架也算是家喻户晓了，而且种类也是很多，但是无论怎么做都是好吃到爆，现在还有很多人做鸡架在一个小摊子上，或者找一个破旧的两间房，特别是年轻人很多人都在加盟，投的少回报率却很高。

沈阳鸡架彻底火了。外地人不理解：鸡骨头有啥可吃的？东北人同样不理解：鸡架啊，你咋才火呐？啥是鸡架？就是去了鸡头、鸡脖、鸡翅、鸡腿、鸡胸、鸡内脏等一切有食用价值的部位，剩下的一副没啥肉的骨头架子。没啥肉，但不是不香！东北野生美食家林更新有言：“鸡架的灵魂不在于有多少肉，在于嗦勒。”（“嗦勒”，就是“嘬”，就是“吮”，就是意犹未尽地“咂么”）连筋带皮儿的，有嚼头；连啃带嘬的，有搞头！沈阳，东北鸡架的快乐老家；沈阳人，化鸡架为神奇的老艺术家！一副鸡都不晓得怎么处理的骨头架子，沈阳人能给玩儿出花：烟熏火燎烤鸡架，酸甜多汁拌鸡架，油渍麻花炸鸡架，焦香四溢烙鸡架。市场上两块五一副的生鸡架，让沈阳人这么一琢磨，没肉也能嘬出味儿来。鸡架别看是副骨头，仔细啃起来，发现肉也不算少。

      作为地地道道的沈阳人，也有着地地道道沈阳人的爱好，比如夏天的时候喜欢坐在马路边跟朋友喝着酒撸着串，冬天的时候找家饭店，一吃就是到深夜。也可能是沈阳人很懂的享受生活，走在马路上到处能看见卖美食的小推车，人气爆满的饭店，哪怕只是点两个家常菜呢也要享受这种轻松的感觉。不过近几年鸡架倒是火起来了，在饭店吃饭的时候，放眼望去几乎每张桌子上都有鸡架这道菜，有那种凉拌的，也有那种比较辛辣的，毕竟每个人的口味是不同的嘛。
      其实经营一家鸡架小店也挺简单，甚至可以说不用特别开个饭店，已经有好多那种小吃车了，写上麻辣鸡架四个大字，然后就会发现经常有一群人围在那里，虽然鸡架没什么肉，量也不是很大，但嗦啰那股味也是很不错滴。沈阳人真正爱吃鸡架的原因背后，暗含着沈阳这座城市的勤俭与乐观。黑龙江专业的麻辣鸡架好选择

沈阳的鸡架，香得能把你的手指头都唆秃噜皮！浙江麻辣鸡架费用

       我发现大部分家庭，三天两头就要来一份鸡架改善一下，我家也是如此，从以前不怎么爱吃的选手到现在也开始喜欢上了这个味道。其实说起鸡架，我感觉在我们这地方不算什么特色了，大街小巷都能看到鸡架的身影，什么拌鸡架、熏鸡架、还有比较重口味的那种铁板鸡架，想吃哪种随手就能满足。
       尤其是日常朋友聚会，来几瓶小啤酒，再来一盘花生米，再来一份鸡架，都能喝到第二天清晨，这样的下酒菜可是我们沈阳人标配啊。还有一些不是门店的那种，直接一个美食车就能实现自己当老板，有二十多岁的年轻小伙子、还有一些四十多岁的中年人群，占用不了多少空间，只要一些该用的工具和调料即可。在傍晚的时候吆喝着，时不时的还会逗一下来来往往的人群，该说不说那个场面还挺有意思呢。浙江麻辣鸡架费用

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