天津莘辣道麻辣鸡架价格查询

   鸡架为什么能火，也可以理解为沈阳“穷”！当然，放眼那个年代，不止沈阳穷，全国各地不怎么样。时至现在，沈阳的鸡架越来越火，一个普通的鸡架，愣是加工出了好几种做法，什么铁板鸡架、煮鸡架、熏鸡架、拌鸡架、烤鸡架、辣炒鸡架，鸡架被吃出来新花样。老铁们是这样描述鸡架的：“虽然它没什么肉，但并不妨碍它的香味，骨头一咬就断，一嚼就碎”，吃完只剩的一点肉之后，还要意犹未尽的“咂么”两口。沈阳人并不是一开始就爱吃鸡架的！沈阳当年有比较大的工厂，工人也多，鸡架按照当时的物价来说，是低价的一种“肉食”，虽然肉少的可怜，但好歹也是肉，当年刮起了一股下岗风，大部分人都下岗了，失去了经济来源，喜欢喝酒的男同志，就把鸡架当成了下酒菜，甚至有的孩子都是吃着“鸡架”长大的，对鸡架有一种刻在骨子里的感情。熏鸡架、拌鸡架、炸鸡架、铁板鸡架，是沈阳本地火爆的鸡架生意，它不需要单独开店，只需一个手推车，一个小摊位，就可以营业了。老雪和鸡架就能让幸福感顺着这些骨头留到那些骨头里。天津莘辣道麻辣鸡架价格查询

    麻辣鸡架是以鸡架为主要材料，加上几十种配料而成。想起一代枭雄曹孟德，面对鸡架发出感叹，食之无肉，弃之可惜，而如今的鸡架摇身一变，成为横扫全国各地的特色美食。麻辣鸡架起源于山东，短短两年时间火遍全国各地麻辣鸡架不止是因为一份小小的鸡架，还有我们的真情，每一份鸡架都饱含着深情的表白，麻辣鸡架有好几种口味选择，油香气十足又不做作，辣蓬蓬的味道的正好。
【麻辣鸡架加盟条件】
1.具备品牌意识，认同麻辣鸡架品牌理念。
2.具备创业精神和现代营销理念，并具有长期发展眼光和组织管理能力。
3.具备良好的信誉、商业道德以及配合协作的精神。
4.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。
5.投资者具备一定的资金实力，并可承担一定经营风险。 广东赚钱的麻辣鸡架费用不可抓太牢，太牢则鸡架烫手。

    以前一直以为全国各地哪里都有鸡架，直到毕业后全国各地四处飞，后来才后知后觉，鸡架这东西，就咱沈阳有。别的城市，或许现在多少有，但是我如果不刻意去找，是找不到的。但是在沈阳，我敢说，只要是条街，就-定有至少家鸡架。印象中，小时候，大概九几年，我也就不到六七岁的时候，那时候家里困难，妈下岗了，爸的工厂偶尔开不出来工资，钱得掰着瓣花。爸好喝酒，一份鸡架，配把炒花生米，就算是他的下酒大菜了，配两瓶老雪9，吃可美了。然而本来肉就不多的副鸡架，肉比较好啃的鸡叉骨，我爸是一定留给我的。印象中对鸡架有了记忆，吃到的应该是类似现在老四季的那种烀鸡架。后来上到初中，经常光顾小东门的一家许家抻面，自己手里的钱只够中午吃一碗面，看若别的大叔面配鸡架，心里挺馋的。到高中，离学校不远就有闫家鸡架，糖淹的，甜口，干巴巴，肉少，但是甜得过瘾，吃完必须嗦助手指头。大学，辽宁中医，有同学从外面的饭店进鸡架，然后拿到寝窒楼里卖，“鸡架鸡架!5块一份，有人儿吃鸡架没?没有走了啊!”有时候打个太阳井啥的指挥没工夫吃晚饭，鸡架就成了美味的夜宵。

      鸡架已经成为现在很多人都爱的美食之一了，所以现在加盟的人群也是很多的，但是加盟选址的问题也是比较主要的。选对才是关键，而不贵的才好，像一般小吃加盟，都喜欢开在人员多，客源流动量大的地方，但是位置好生意也会好，更容易挣钱吗？
       其实选择开店主要就是定位和自己的资金问题，可以很有自己的需求来进行选择，比较大众的就不需要开在市中心，因为租金比较贵不说，还有就是消费群体的不同。在选择地址之前，要清楚的知道我们的需求，相对热门的商圈，还有一些新晋的地方都是很有发展空间的，成本更低，这样我们相对来说收益也会更好，还有就是中午或者晚上的客流量如何，来确定你加盟的地址，才可以让你的生意蒸蒸日上，所以一定要选对地方呦。别管烫不烫，赶紧抓起来趁热乎吃，吃鸡架时不舍得直接下手，不吃一手油，那都是脱离**的小布尔乔亚行为。

     吃鸡架，其实并没有什么特别的，只不过和全国各地的中国人民一样，我们劳动人民艰苦朴素，勤俭节约，从不放过任何一样可以吃的食物，何况还是带肉的。沈阳鸡架，四川兔头，各地的杂碎，都是这种招牌。其次，鸡架之所以成为沈阳的大众美食，追溯原因，也挺有意思的。我们现在吃的大规模养殖的肉鸡，绝大多数品种是白羽鸡，也就是当年KFC八个翅膀鸡的原型，这个品种生长速度极快，肉料比极高。白羽鸡是从国外引进的，全名叫「快大型白羽肉鸡」，在1980-1990之间开始在中国各地养殖，之后快速增长，1984年~1996年我国家禽生产的年增长速度为16.4%，到1998年总产增加到1576万吨。其中肉鸡产量为834万吨，这使我国已成为世界上次于美国的第二大肉鸡生产国。我国肉鸡产业出口状况由于世界家禽迅猛增长的需求刺激，我国家禽养殖业和屠宰业随即迅速地发展起来，其中以山东、辽宁、吉林、黑龙江、河北、上海、河南等地为主产区。——我国肉鸡产业出口贸易状况及前景分析.1999年沈阳，早在1985年就开始建设全国示范肉鸡养殖场，并开始养殖白羽鸡。鸡架是一种超有仪式感的食物。江苏麻辣鸡架价格查询

鸡架，可见其在东北夜宵界的地位举足轻重!天津莘辣道麻辣鸡架价格查询

      很多外地人不知道鸡架是个啥，有人认为是鸡的肋骨，这个定义太局部；有人认为是带脑袋的全身骨架，这个定义太宽泛。沈阳人所指的鸡架是不带脑袋和脖子的全身骨架，包括锁骨、肋骨、脊骨……各个部位，是工业化宰杀分割后的剩余产品。
      走在大街上到处都能看到卖鸡架的门店，当你走进去你会发现墙面上的特色菜，也都离不开鸡架的身影。鸡架的种类也很多，制作方法那是各不相同，可能同样是熏鸡架，但每个人的味道却是不同的，要不然也不会存在有的门店贼火爆，有的就很平淡无奇。麻辣鸡架也是沈阳的主打美食之一，当做下酒菜也好，或者日常解解馋也罢，都能带来一份好心情，虽然一份的分量不是特别多，但那种香中带辣的味道足矣让你念念不忘的，这就是魅力。天津莘辣道麻辣鸡架价格查询

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