如何控制植物蛋白饮料微生物污染？消毒灭菌是指用于杀灭传播媒介上病原微生物，使其达到消毒或灭菌效果及无害要求的制剂。在植物蛋白饮料生产过程中，消毒灭菌对产品品质起到了十分重要的作用，通过对原料、环境、空气、设备、包材等微生物数量的控制，可防止植物蛋白饮料微生物的污染。理想中的消毒灭菌剂应该是无色、无味、无毒、无残留、无腐蚀性、无刺激性；能迅速溶解于水并能快速释放出杀菌有效成分；对各种天然水中所含的各种类型的致病微生物都有强烈的杀灭作用；不与水中的无机物和有机物起反应或产生有毒的化合物；并且作用时操作简单方便等。椰子植物蛋白饮料植物蛋白饮料脂肪含量低，可以预防肥胖，与牛奶等动物蛋白有明显的区别。重庆植物蛋白饮品公司
椰子水和椰子汁的区别：1、口感：从口感上来说。椰子水因为天然口味强，内容物清甜，偏向天然椰子水的口味。椰子汁基本属于加工类饮料，口味偏向大众化。椰子汁市场定位与核桃乳，花生牛奶类似，在餐饮聚会等特殊消费场所有较大需求。很多人觉得椰子水没有椰奶好喝。2、外观：新鲜青椰子中间的清澈汁液是典型的椰子水，而椰汁则是成熟黄椰子的汁液，呈现乳白色的可以称为椰奶。外观上，椰子水其清如水，甘甜可口。椰子水的颜色基本上接近于透明的、是水的形态。椰汁呈乳白色，汁液黏稠，油脂丰富，香味四溢。3、营养：椰子水含有各种游离氨基酸、维生素及矿物质，随着椰子果实越成熟。椰汁中所含的淀粉、高质量蛋白质和不饱和脂肪酸也越多，营养自然也越丰富。江苏植物蛋白固体饮料研发植物蛋白饮料的过程中，要注重增加产品的种类，完善包装质量和规格。
椰子汁含糖量高不高？天然椰汁中含糖量并不高的，每100克的椰子水含糖量约为4-5g，属于一种相对来说偏低含量的水果。跟其他水果如榴莲、波罗蜜等含糖比较高的热带水果来说，椰子里面含有的糖分并不是那么的高。椰汁中的营养物质还包括蛋白质、脂肪以及维生素C，还有钾、镁等元素，而且这些元素含量相对来说也是比较适中的。有养身健脾之功效。适当食用椰子可养身健脾开胃。人体如果每天适当的去喝一些的话，那么一般是不会有什么大的影响的。而对于糖尿病的患者，血糖不是特别的高能够控制在能进食水果的范围内的话还是可以食用椰子水的。
瓶装凉茶怎么保存？凉茶的保存方式与他灭菌的方式是息息相关的，举几个例子供您参考：1、市场上售卖的罐装、瓶装或利乐包的凉茶饮料，未开启时的保存期基本上都是2年，开启后建议在24小时内饮用完毕。2、凉茶铺售卖的凉茶一般的保质期和有2-3天，其实建议还是在24小时内饮用，也可以密封、低温保存，较多不宜超过3天。3、家里用药材煲出的凉茶，我想一般都是即饮的吧，保存时间不宜太长哦。总管一条，开启后一定要尽快饮用，低温密封保存肯定不会错，其他食品也实用的。椰子植物蛋白饮料能够有效地补充人体的营养成分。
植物蛋白饮料营养价值：由于使用的原料不同，各种植物蛋白饮料的营养价值也不同；从功能的角度来讲，核桃汁饮料因含有磷脂而具有健脑作用，杏仁饮料则具有润肺作用，而采用椰子为原料的椰汁，则因为椰子全身都是宝，椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等营养成分，适宜男女老少的营养补充需求。据上海市某技术研究院的一位**介绍，相比普通饮料，植物蛋白饮料所含的蛋白质、维生素含量更高。家长给孩子买植物蛋白饮料已成时尚。椰树椰汁中所含的植物蛋白就是一种具有高生物价值的出色植物蛋白。椰子植物蛋白饮料含有的物质可促进胶原蛋白及弹力纤维再生，更新老旧的细胞角质，增添肌肤光滑。太原椰子汁零售价多少一瓶
椰子植物蛋白饮料清如水、味甘甜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。重庆植物蛋白饮品公司
植物蛋白饮料生产关键技术：原料前处理工艺，花生仁的前处理，花生仁前处理工艺的重点是烘烤。花生中含有胰朊酶和抗营养胰蛋白酶阻碍因子，经加热处理后，其抗营养因子被破坏或失去活性。花生烘烤后有利于脱去红衣，同时避免成品色泽发生变化，而且高温烘烤可产生多种令人愉悦的香气，使成品具有较好的风味。烘烤花生的温度和时问对产品的品质影响较大，一般控制在110℃~130℃、20min~30min为宜。温度过高会产生焦糊味，并严重影响蛋白质的溶出率；温度过低则产香较差，成品有生腥味。重庆植物蛋白饮品公司
广东甘竹罐头有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标，有组织有体系的公司，坚持于带领员工在未来的道路上大放光明，携手共画蓝图，在广东省等地区的食品、饮料行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源，也收获了良好的用户口碑，为公司的发展奠定的良好的行业基础，也希望未来公司能成为*****，努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量，我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息，斗志昂扬的的企业精神将**广东甘竹罐头供应和您一起携手步入辉煌，共创佳绩，一直以来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，员工精诚努力，协同奋取，以品质、服务来赢得市场，我们一直在路上！
