椰子汁的好处：1）能美容，美容是椰子汁的重要功效之一，它含有多种维生素和矿物质，这些物质被人体吸收以后能为人体补充能量，也能滋养肌肤，平时经常饮用能让皮肤变得越来越好。（2）能消肿，椰子汁可以消肿，它含有的微量元素中钾与镁的含量都比较高，它们进入人体以后能促进人体内部钠的排出，钠含量减少以后，人体内水滞留的情况就会减弱，因此适量饮用能起到消肿和预防血压高的重要作用。（3）能杀虫，椰子汁还有良好的杀虫功效，平时饮用以后可以消除人体内的多种寄生虫，像蛔虫病、钩虫病等寄生虫病都能在饮用椰子汁以后取得明显好转。另外椰子汁还是一种低热量的饮品，它能在满足人体营养需要的同时，控制人类体重的增加，经常饮用还能健身，会让人们的身体变得越来越好。植物蛋白饮料的营养价值较高且经济实惠，逐渐受到广大消费者的青睐。江西凉茶饮料加工厂
椰子植物蛋白饮料以新鲜成熟的椰子果肉为原料，经压榨制成椰子浆，加入适量水、糖类等配料调制而成的乳浊状制品。采用椰子为原料的椰子植物蛋白饮料，则因为椰子全身都是宝，椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等营养成分，适宜男女老少的营养补充需求。相比普通饮料，植物蛋白饮料所含的蛋白质、维生素含量更高。椰子植物蛋白饮料中所含的植物蛋白就是一种具有高生物价值的好的植物蛋白。由于植物种籽各部分的细胞大小、形状以及化学组成极不相同。江西凉茶饮料加工厂植物蛋白饮料以营养成分较全等特点，深受消费者欢迎。
植物蛋白饮料：以植物果仁、果肉及大豆为原料（如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等），经加工、调配后，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。我们常购买的椰子植物蛋白饮料、大豆饮料及谷物饮料都属于植物蛋白饮料。UHT：指超高温瞬时灭菌技术，1-2秒即可将食物中一些孢子消灭。HPP：是食品超高压灭菌技术的简称，同其他高温杀菌技术相比，HPP不容易造成营养成分的破坏和风味的改变噢。两种常见的添加剂：酪朊酸钠及单硬脂酸甘油酯。酪朊酸钠是一种安全无害的增稠剂和乳化剂，安全性高，世界各国普遍许可使用。
要预先经过处理，否则会引起椰子植物蛋白饮料的沉淀。其它方面对椰子植物蛋白饮料的影响：椰子植物蛋白饮料如果在杀菌前的温度过低或者封口与杀菌之间的时间间隔过长，细菌、酵母菌和霉菌都可能借助这些营养物质生长繁殖，导致产品产酸、分层和变臭，因此应控制椰子植物蛋白饮料在杀菌前的温度，封口与杀菌的时间间隔。椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。椰子植物蛋白饮料含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似。椰子植物蛋白饮料丰富的锌可促进少女发育。
植物蛋白饮料是：以植物果仁、果肉及大豆为原料（如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等），经加工、调配后，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。如常见产品：杏仁露、核桃露、花生露、椰奶等都是植物蛋白饮料。很多饮料生产企业，在将植物蛋白饮料包装的过程中，难免会传染一些如霉菌、酵母菌等微生物，因此，饮料在存放过程中，酵母菌、霉菌大量繁殖，结果就使得饮料产生絮状物，导致成品微生物超标。根据相关数据表明，90%絮状物、沉淀物，涨瓶等，都是因为饮料中微生物（霉菌、酵母菌）超标引起的。椰子植物蛋白饮料含有丰富的钾、镁等矿物质。江西凉茶饮料加工厂
椰子植物蛋白饮料清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。江西凉茶饮料加工厂
植物蛋白饮料降低酒精在血液中的浓度；改善儿童缺锌食欲不振，味觉异常，生长、发育迟缓，智力低下。铜与VC是预防“流感”较佳搭挡。钙在磷是人脑、骨骼、牙齿不可缺乏的重要物质。所有这些矿物质都是机体的重要组成成分；保证神经、肌肉的兴奋性；具有特殊的生理功能。含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素，是迄今为止世界上氨基酸含量较高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力，丰富的锌可促进少女发育，镁可改善老年人的循环系统。江西凉茶饮料加工厂
